Творожно-овсяный витаминный пирог без муки

Ингредиенты: 

Кефир обезжиренный — 250 г
Овсяные хлопья — 200 г
Творог обезжиренный — 200 г
Яйца — 100 г
Курага — 50 г
Чернослив — 50 г
Изюм — 50 г
Сода — 0,5 ч. л.

Приготовление:

Соединяем творог, кефир и яйца, добавляем погашенную соду и геркулес, хорошенько перемешиваем.

Даем геркулесу набухнуть около 15 минут.

Добавляем изюм и порезанные чернослив и курагу.

Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом и выпекаем при 180 С в течение 25 — 30 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — koolinar.ru