Сочные и нежные куриные окорочка, запеченные в молоке

Сегодня же повторю это прекрасное блюдо!

Ингредиенты:

окорочка — 1 кг
лук — 4 шт.
молоко — 500 г
лавровый лист — 2 шт.
масло растительное — 3 ст. л.

Для маринада: соевый соус, соль, перец, чеснок.

Приготовление:

Для маринада: смешиваем соевый соус с перцем, солью, добавляем целый чеснок по вкусу.

Заливаем мясо маринадом на час.

Обжариваем окорочка на растительном масле на среднем огне до золотистой корочки.

Выкладываем в форму чеснок с маринада, нарезаем лук и выкладываем мясо. Присаливаем и заливаем молоком.

Кладем лавровый лист.

Запекаем при 180 С в течение 1,5 часа. Выключаем духовку и даем мясу немного постоять в ней.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — anews.com