Просмотров: 5335
Замечательная оригинальная холодная закуска — закусочные голубцы
Шикарно для праздничного стола!
Ингредиенты:
листья капусты — 14-16 средних,
морковь — 5-6 шт.,
чеснок — 2 головки,
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Проварить капустные листья пару минут, что бы они стали мягкими, остудить. Морковь натереть на терке для корейского салата, солим и добавляем раздавленный чеснок (1 головку). Хорошенько перемешиваем и заворачиваем в капустные листья, как голубцы.
Складываем голубцы в кастрюлю и заливаем рассолом: 1 ст.л. (с небольшой горкой) соли, 2 ст.л. сахара, 1 головка раздавленного чеснока, 300 мл кипяченной охлажденной воды, 250 мл растительного масла, 80 мл уксуса 9%.
Накрываем плоской тарелкой и кладем небольшой гнет, оставляем на сутки при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
12943
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Салаты
Просмотрено
4934
Оригинальный салат «Морковные гнездышки» с интересным дополнением!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Слоеные полоски с нежнейшим кофейным кремом
Напитки
Просмотрено
4600
Приготовь на праздник — «РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ВИНО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5599
Сырные палочки к супу: Отличное дополнение к любому блюду
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Идеальное выпечка без выпекания. Чудеса кулинарии: Воздушный десерт!
Первое
Просмотрено
5113
Невероятно аппетитный огуречный суп с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5069
Самые яркие воспоминания из детства — орешки со сгущенкой!
Закуски
Просмотрено
5121
Хлеб из куриного филе с сыром. Отличная закуска к столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Пирожки с рисом и яйцом. Вкусные, готовятся быстро!!!
Закуски
Просмотрено
6043
Балык из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Мягкий и пористый манник с яблоками и изюмом на кефире — прекрасное угощение к чаю!
Разное
Просмотрено
5005
17 секретов кулинарии, которые хозяйки обычно собирают годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14484
Очень Легкий, Диетический Пирог Из Овсянки Без Муки И Сахара
Десерты и выпечка
Просмотрено
6205
Овсяная булочка с кунжутом — идеальная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Сырники с морковью. Такого Вы точно еще не пробовали! Записывайте рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6275
Эффектный и невероятно вкусный пирог «Утренняя роса»!
Салаты
Просмотрено
6352
Салат «Самый вкусный» ..название такое! Но он действительно очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4912
Готовится легко, но на вкус ресторанный уровень! Куриные зразы с грибами
Второе
Просмотрено
4876
Жаркое по деревенски со свининой и грибами на ужин!
Второе
Просмотрено
5043
Нежные и ароматные куриные стейки — порадуй своих домочадцев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7425
Нежные и мягкие булочки на кефире с яблочным повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6801
Ароматное черешневое варенье с освежающим привкусом мяты и тонким ароматом гвоздики
Второе
Просмотрено
5251
Обалденная скумбрия, тушенная с морковью и луком