Просмотров: 5305
Замечательная оригинальная холодная закуска — закусочные голубцы
Шикарно для праздничного стола!
Ингредиенты:
листья капусты — 14-16 средних,
морковь — 5-6 шт.,
чеснок — 2 головки,
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Проварить капустные листья пару минут, что бы они стали мягкими, остудить. Морковь натереть на терке для корейского салата, солим и добавляем раздавленный чеснок (1 головку). Хорошенько перемешиваем и заворачиваем в капустные листья, как голубцы.
Складываем голубцы в кастрюлю и заливаем рассолом: 1 ст.л. (с небольшой горкой) соли, 2 ст.л. сахара, 1 головка раздавленного чеснока, 300 мл кипяченной охлажденной воды, 250 мл растительного масла, 80 мл уксуса 9%.
Накрываем плоской тарелкой и кладем небольшой гнет, оставляем на сутки при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5517
Инструкция по приготовлению сочных котлет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5478
Болгарский яблочный пирог. Понравился всей моей семье!
Салаты
Просмотрено
4638
Салат с сыром и апельсином к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5097
Ужин года: Картофельные гнездышки с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Постой, но в то же время вкусный наливной пирог
Салаты
Просмотрено
6833
Топ-4 самых удачных рецептов салатов с кальмарами
Салаты
Просмотрено
4987
Салат «Белковый» с грибами и курицей без майонеза
Второе
Просмотрено
6495
Чебуреки На Кефире с картошечкой м сыром — Фантастическое Объедение!
Второе
Просмотрено
4900
Муу Пинг — тайские нежные шашлычки из сочной свинины
Второе
Просмотрено
5594
Божественно вкусный запеченный картофель «Тартифлетт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Тонюсенькие блинчики. Такие вкусные, тонкие, аж хрустят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5678
А вы любите полезные и вкусные десерты? Тогда Тыквенный манник именно для вас создан!
Второе
Просмотрено
7283
Котлеты с очень вкусной начинкой. Готовьте побольше— не пожалеете!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5883
Ажурные блинчики к завтраку. Безумно красивые и очень вкусные!
Второе
Просмотрено
5697
Сытные, аппетитные, ароматные и безумно вкусные штрули с курицей и картофелем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Творожные шарики в сметанно-маковом соусе — прекрасный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
То, от чего в восторге и взрослые и дети! Нежное Мраморное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
7349
Самый вкусный пирог осени — в каждый дом кусочек счастья!
Завтраки
Просмотрено
5424
Нежные манники жареные к завтраку…и манки совсем не чувствуется!
Второе
Просмотрено
4717
Спагетти с грибами в сливочном соусе — не блюдо, а сказка!
Разное
Просмотрено
4783
Для любителей вкусной выпечки — Пирог с яблоками и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Отличное угощение или полезный перекус своими руками — Финиковая колбаска
Закуски
Просмотрено
5154
Маринованные грибочки
Завтраки
Просмотрено
7069
Овсяно-творожная запеканка для полезного завтрака!