Ингредиенты:
Филе рыбы — 200 грамм
лук — 1 головка
майонез — 2 ст.л.
крахмал — 1 ст.л.
яйцо — 1 штука
Приготовление:
Нарезаем тонкими полосками филе рыбы.
Добавляем соль, перец, рубленную зелень, лук тертый на тёрке, майонез, яйцо и крахмал.
Оставляем смесь на 15 минут.
Жарим рыбные растрепки минут 15 с двух сторон.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Оргюн
Фотоматериалы — vk.com