Ингредиенты:
мякоть свинины — 1,2 кг;
картофель — 3 шт.;
лук — 1 шт.;
морковь — 2 шт.;
чеснок — 8 шт.;
веточка тимьяна — 3 шт.;
масло — 80 мл;
смесь перцев — 10 г.
Приготовление:
Свинину натираем маслом и смесью перцев, затем шпигуем чесноком.
Нарезаем крупно овощи и взбрызгиваем маслом.
Кладем свинину и овощи в рукав.
Запекаем при 170 С в течение 1,5 часов.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — womanadvice.ru