Ингредиенты:
1 кг. картофеля;
1/2 ч.л. молотого тмина;
1 ч.л. порошка сладкой паприки;
2 ст.л. подсолнечного масла;
по щепотке черного и кайенского перца;
1 ч.л. сушеного тимьяна;
соль.
Приготовление:
Очищенный картофель, разрезаем на шесть ломтиков и поливаем растительным маслом.
Тщательно перемешиваем.
Специи смешиваем с солью и обваливаем в этой смеси все ломтики.
раскладываем картофель ровным слоем на противень и запекаем при 180 С около 45 минут, периодически помешивая, до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mostiks.ru