Ингредиенты:
филе куриное — 1 кг,
сырок плавленый — 3 шт.,
яйцо — 1 шт.,
чеснок — 2 зубчика,
зеленый лук — 1 пучок,
укроп или петрушка — 1 пучок,
майонез или сметана — 3 столовых ложки,
специи.
Приготовление:
Мясо пропускаем через мясорубку вместе с сырками, зеленью, чесноком и луком.
Перемешиваем.
Добавляем яйцо, майонез или сметану, солим и перчим.
Вымешиваем хорошенько.
Формируем маленькие котлетки, обваливаем в сухарях и обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — lady-of-rain.ru