Ингредиенты:
3 стакана муки
1 стакан сахара
250 г сливочного масла или маргарина
1 ч.л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. гашеной соды)
3 желтка
2 баночки вареного сгущенного молока или фруктовое повидло.
Приготовление:
Растираем желтки с сахаром. Затем добавляем масло, хорошо перемешиваем.
Добавляем разрыхлитель, муку и замешиваем тесто.
Застилаем противень пергаментом.
Раскатываем корж и выкладываем на противень.
Выпекаем при 180 С в течение 15-20 минут.
Разрезаем выпеченный корж на три части.
Смазываем коржи повидлом или сгущенкой.
Приятного чаепития!
Фотоматериалы — estar18.ru