Ингредиенты:
Картофель – 500-600 гр.
Яйцо – 2 шт.
Перец- по вкусу
Соль – 1/3 ч.л.
Масло растительное
Приготовление:
Натираем очищенный картофель на крупной терке, добавляем 2 яйца, соль и перец, перемешиваем.
Жарим как блины. Подаем горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com