Просмотров: 5225
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Намного вкуснее любого магазинного!
Ингредиенты:
Сметана -200 г
Кефир — 1 л
Желатин — 30 г
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
Замачиваем желатин в теплой воде, даем ему набухнуть в течение получаса.
Подогреваем желатин на медленном огне, постоянно мешая. Не доводя до кипения!
Смешиваем сметану с кефиром, затем добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем массу миксером около 6 минут.
Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой желатин. Взбиваем еще 5 минут.
Выливаем массу в форму и убираем в холодильник минимум на 6 часов.
Перед подачей нарезаем кусочками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mag.relax.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4345
Ароматные кальмары в чесночном соусе
Разное
Просмотрено
4966
Вкусная и сочная куриная грудка — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5635
Спагетти с соусом «Болоньезе» по-новому с плавленным сыром
Второе
Просмотрено
4552
Нежнейшая свининка с перчинкой и насыщенной подливой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
За полчаса вкусный и нежный сливовый пирог у вас на столе!
Завтраки
Просмотрено
9386
Не знаешь, что делать — приготовь запеканку! 5 рецептов идеальных диетических запеканок на все случаи жизни!
Салаты
Просмотрено
5281
Для творческих хозяюшек: Салат «Арбуз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7720
Домашний пирог с яблоками
Второе
Просмотрено
5478
Перец, фаршированный сыром и гречкой в невероятном соусе с зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Угощение для гостей — Творожно-апельсиновые кексики
Салаты
Просмотрено
4521
В копилку лучших рецептов — Нежный салат «Бриз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5385
Тыква пряная запеченная: Вкусная и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5843
Пышные кексы на кефире: любимый вкус с детства!
Салаты
Просмотрено
4322
Легкий ужин: салат из куриного филе с морковью и зеленым горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Кулинарное чудо — Шоколадные заварные блинчики с ягодами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4464
Зачем тратить кучу времени и сил: готовим быструю пиццу на сковороде
Закуски
Просмотрено
5458
Оригинальная закуска из крекеров с салатом из сыра с сельдереем
Разное
Просмотрено
4359
Правильная пицца на куриной основе: 6 потрясающе вкусных начинок?
Второе
Просмотрено
5812
Жюльен в тарталетках
Закуски
Просмотрено
4799
Первое, что съедается за любым столом — Закуска со свёклой и сельдью
Маринады
Просмотрено
7213
Маринованные баклажаны «Под водочку»
Закуски
Просмотрено
6275
Закусочный паштет «ЛОЖНАЯ ИКРА» — вкусная и полезная намазка на бутерброды
Второе
Просмотрено
5950
Экономный ужин для большой компании — Биточки картофельные
Салаты
Просмотрено
4592
Оригинальный салат «Пенек в лесу» — украсит любой праздник!