Просмотров: 4923
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Намного вкуснее любого магазинного!
Ингредиенты:
Сметана -200 г
Кефир — 1 л
Желатин — 30 г
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
Замачиваем желатин в теплой воде, даем ему набухнуть в течение получаса.
Подогреваем желатин на медленном огне, постоянно мешая. Не доводя до кипения!
Смешиваем сметану с кефиром, затем добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем массу миксером около 6 минут.
Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой желатин. Взбиваем еще 5 минут.
Выливаем массу в форму и убираем в холодильник минимум на 6 часов.
Перед подачей нарезаем кусочками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mag.relax.ua
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5159
Мясной рулет «Удиви гостей» — все будут в восторге от блюда!
Второе
Просмотрено
4379
Вкуснейшая картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Это блюдо запомнится всем — Лаваш, жареный с сыром!
Второе
Просмотрено
4543
Готовим сочные и аппетитные куриные котлеты в духовке
Второе, Закуски
Просмотрено
7558
Картофельные «гнёзда» с курицей
Разное
Просмотрено
4699
Готовим Йоркширские пудинги по-домашнему
Второе
Просмотрено
9561
7 потрясающих рецептов со стручковой фасолью. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12181
Тертый пирог с яблоками. Просто и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9901
Простое песочное печенье: идеальный вариант к приходу неожиданных гостей!
Завтраки
Просмотрено
4531
Проверенный годами и поколениями рецепт аджики с яблоками
Второе
Просмотрено
4964
Готовимся к Новому Году: лучшие рецепты приготовления мясного рулета 2018!
Второе
Просмотрено
4538
Популярное американское блюдо — печеная картошка с хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
Самое полезное и очень вкусное орехово-злаковое печенье без выпечки
Второе
Просмотрено
4146
Сочная и ярко-зеленая Тушёная стручковая фасоль с жаренными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Вегетарианский овощной киш: И сытно, И вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Самый просто и весьма оригинальный рецепт: Рецепт печенья с творогом
Второе
Просмотрено
4341
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Второе
Просмотрено
4943
Невероятный кремовый запеченный картофель в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6171
Пышки «Любаша»
Второе
Просмотрено
8597
ТОП-6 рецептов запеченной рыбы!
Завтраки
Просмотрено
6966
Экспресс-хачапури по-аджарски в багете
Десерты и выпечка
Просмотрено
4397
Замечательный сметанный тортик «Лохматик» в шоколадной глазури
Разное
Просмотрено
4288
Сегодня изучаем масло. 7 Видов масла и его особенности в приготовлении
Салаты
Просмотрено
4279
Салат с консервированным лососем — отличная идея для легкого ужина!