Просмотров: 5306
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Намного вкуснее любого магазинного!
Ингредиенты:
Сметана -200 г
Кефир — 1 л
Желатин — 30 г
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
Замачиваем желатин в теплой воде, даем ему набухнуть в течение получаса.
Подогреваем желатин на медленном огне, постоянно мешая. Не доводя до кипения!
Смешиваем сметану с кефиром, затем добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем массу миксером около 6 минут.
Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой желатин. Взбиваем еще 5 минут.
Выливаем массу в форму и убираем в холодильник минимум на 6 часов.
Перед подачей нарезаем кусочками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mag.relax.ua
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5633
Салат «РУССО» с говяжьей печенью — любители вкусно поесть оценят!
Салаты
Просмотрено
5548
Лёгкий и вкусный деликатес — салат из куриных сердечек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5623
Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5790
Божественный аромат приведет на кухню всех соседей — нежные апельсиновые кексы
Новое, Салаты
Просмотрено
6942
Сытный салат «Рыбацкий» к ужину — удивит всех без исключения!
Закуски
Просмотрено
5341
Хрустящие маринованные огурцы. Попробовав однажды этот рецепт, ты будешь мариновать огурцы только так!!
Соусы
Просмотрено
4765
Гранатовый соус к мясу для любителей кислинки. Прекрасно оттеняет вкус мяса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6300
Знаменитый немецкий шоколадный торт — просто объедение!
Второе
Просмотрено
11386
Ароматные и сочные куриные грудки с песто, моцареллой и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5715
А Вы уже готовили шарлотку на сметане? Просто бомбезно получается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6446
Вкуснейшая творожная запеканка — сладенькая и нежная!
Закуски
Просмотрено
7700
Это блюдо из кабачков навсегда «поселилось» в моей семье. Удобно брать с собой на перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Блинный торт с помидорами — оригинальное и очень вкусное угощение!
Второе
Просмотрено
4487
Биточки на завтрак. Такие нежные вкусные, что ты захочешь приготовить их снова!
Салаты
Просмотрено
4697
Острая и сытная закуска — Хе из куриной грудки. С овощами она станет еще полезнее!
Закуски
Просмотрено
5271
Арбузы сейчас по копеечным ценам! Пора их мариновать! Маринованные арбузы — мечта любой хорошей хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
Кулинарный шедевр — пышная и нежная творожная запеканка с бананом
Закуски
Просмотрено
9832
Бомбовая капустка. До завтра не достоит!
Завтраки
Просмотрено
4515
5 лучших «ленивых» бутербродов для всей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4396
Цитрусовое суфле по-домашнему. Ароматное и нежное, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15899
Роскошный торт «Прекрасная маркиза»
Салаты
Просмотрено
4793
Горячий Куриный Салат запеченный с картофельными чипсами. Это стоит попробовать!
Второе
Просмотрено
4856
Заливное из курицы — блюдо, которым гордится моя семья
Второе
Просмотрено
5080
Вкуснейшее БЛЮДО из РЫБКИ