Просмотров: 5242
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Намного вкуснее любого магазинного!
Ингредиенты:
Сметана -200 г
Кефир — 1 л
Желатин — 30 г
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
Замачиваем желатин в теплой воде, даем ему набухнуть в течение получаса.
Подогреваем желатин на медленном огне, постоянно мешая. Не доводя до кипения!
Смешиваем сметану с кефиром, затем добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем массу миксером около 6 минут.
Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой желатин. Взбиваем еще 5 минут.
Выливаем массу в форму и убираем в холодильник минимум на 6 часов.
Перед подачей нарезаем кусочками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mag.relax.ua
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4582
Аппетитный и ароматный куриный рулетик в сыре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5332
Сладкая колбаска из записной книжки моей мамы. Вкус детства — незабываем!
Второе
Просмотрено
4981
Яйца по-шотландски — удивите родных и гостей такой вкуснятиной!
Второе
Просмотрено
12913
Пышные куриные котлеты с секретным ингредиентом! Раньше готовила совсем по-другому!
Второе
Просмотрено
4948
Шикарный ужин для счастливой семьи: Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10239
Теперь готовим только так: блины к завтраку, не перепачкав гору посуды!
Салаты
Просмотрено
10914
Салат «Неаполь» с баклажанами легкий, но при этом вкусный и сытный!
Салаты
Просмотрено
5344
Очень вкусный и быстрый салатик с крабовыми палочками — Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
В осенние деньки — это то, что нужно: Ароматный тыквенный хлеб с пряностями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Обалденные банановые кексы. Ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
6159
Сочный и нежный мясной орех. На праздничном столе, будет фишкой №1!
Закуски
Просмотрено
4934
Главный хит стола: холодная закуска из кабачков, сыра и томатов
Салаты
Просмотрено
4611
Самый необычный Салат с креветками, овощами и брынзой «Небеса»
Закуски
Просмотрено
5264
Малосольные помидоры в пакете — Без заморочек и при минимуме времени!
Второе
Просмотрено
4817
Тающий во рту рулет из свинины с грибной начинкой — это замечательная закуска, которую можно подать и на праздник
Второе
Просмотрено
5620
Сочная жареная свинина с луком — вкусная и нежная!
Второе
Просмотрено
5788
Классические биточки по-селянски: нежные в ароматном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Супер десерт — Корзиночки со сметанным кремом и черникой!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10045
Постные блины на минеральной воде — так вкусно, что не передать словами!
Второе
Просмотрено
4535
Свиные отбивные с яблоками. Волшебное сочетание продуктов!
Завтраки
Просмотрено
5471
Пшенная каша с яблоками и курагой — прекрасный завтрак для тех, кто худеет!
Салаты
Просмотрено
3877
Оригинальный салат с копченой курицей и ананасами
Салаты
Просмотрено
5025
Постный салат быстрого приготовления «Радуга»
Второе
Просмотрено
4990
Блюдо дня — Фрикасе из кролика в чудесной подливе