Просмотров: 5205
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Намного вкуснее любого магазинного!
Ингредиенты:
Сметана -200 г
Кефир — 1 л
Желатин — 30 г
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
Замачиваем желатин в теплой воде, даем ему набухнуть в течение получаса.
Подогреваем желатин на медленном огне, постоянно мешая. Не доводя до кипения!
Смешиваем сметану с кефиром, затем добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем массу миксером около 6 минут.
Продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой желатин. Взбиваем еще 5 минут.
Выливаем массу в форму и убираем в холодильник минимум на 6 часов.
Перед подачей нарезаем кусочками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mag.relax.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5429
Картофельные рулетики: Самый классный ужин для моей семьи
Салаты
Просмотрено
5380
Салат «Валентина»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6631
Тесто для пиццы: Самый простой, но вкусный рецепт
Второе
Просмотрено
4815
Картофельная запеканка с яйцом и сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
5592
Топ-6 рецептов очень вкусных салатов с кальмарами
Первое
Просмотрено
7023
Солянка по «Сибирски «с грибами, особенно ароматна! Одной тарелкой не наешься!
Второе
Просмотрено
5723
Перцы фаршированные фаршем и рисом — готовлю только так!
Второе
Просмотрено
5021
Рецепт от шеф-повара: куриная печень тушенная с капустой и плавленным сырком
Салаты
Просмотрено
4370
Оригинальный салат с хурмой, который не оставит никого равнодушным!
Второе
Просмотрено
3935
Готовимся к Рождественскому столу — КУТЬЯ БОГАТАЯ
Десерты и выпечка
Просмотрено
15313
Попробовав однажды эту пиццу, я уверенно записала рецепт, чтобы не потерять! Рекомендую!
Салаты
Просмотрено
6265
Салат «Венеция» с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4625
Шоколадная панакота — Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Рецепт самого вкусного теста для пирожков
Напитки
Просмотрено
6822
Домашний квас уже через 6 часов. Тот самый, который продается летом в бочках!
Второе
Просмотрено
4538
Жаркое по деревенски со свининой и грибами на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Бисквитные оладьи с чёрной смородиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4125
Мечта любой худеющей девушки: Пирог С нежными Фруктами
Второе
Просмотрено
4532
Изумительная индейка запечённая с сыром и овощами. Пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6152
Рулет из самого удачного бисквита — пышный, мягкий и легко сворачивается!
Закуски
Просмотрено
5928
Вкуснейшие малосольные помидоры по-армянски
Закуски
Просмотрено
5463
Записывай секретный рецепт приготовления вкуснейшей скумбрии с помидорами и соевым соусом
Первое
Просмотрено
4991
Суп с креветками
Второе
Просмотрено
4571
Беспроигрышный вариант приготовления рыбы в шубе из омлета с грецкими орехами