Соусы

Быстрый клюквенный соус: преобразит любое мясное блюдо!

Всегда держу баночку в холодильнике!

Ингредиенты:

Свежая клюква — 3½ чашки
Кленовый сироп — ¾ чашки
Морская соль — по вкусу

Приготовление:

Выкладываем все ингредиенты в небольшую кастрюлю.

Доводим все до кипения, затем уменьшаем огонь до минимума и готовим минут 10–15 до загустения.