Второе

Просмотров: 12208

Рецепт, который я помню всегда наизусть! Нежнейшая Печень по-царски

Люблю ее кушать и готовить!

Печень по-царски — очень нежное, сочное и вкусное блюдо из печени. Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Вкусно как в горячем виде, так и в холодном.

Ингредиенты для приготовления печени по-царски:

Печень — 500-600 – г
Репчатый лук — 3 штуки
Морковь — 3 штуки
Крупа манная — полстакана
Молоко — полстакана
Майонез — 1 столовая ложка
Яйца -1 штука
Перец, соль по вкусу.

Приготовление печени по-царски:

Печень пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
Добавить манку и молоко. Посолить, поперчить, хорошо перемешать и оставить на час— полтора для набухания манки.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Лук и морковь припустить в растительном масле — до мягкости. Подсолить.
Яйца смешать с майонезом и немного взбить.
Печень разделить на три части, овощи — на две.
В смазанную форму выложить часть печени, на неё -часть овощей. Слои повторить.
Верхним слоем положить печень, на неё вылить яично — майонезную смесь.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 — 50 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Вкусно и полезно: Курица с фасолью, шпинатом и помидорами

Просмотрено

Самые вкусные помидоры по маминому рецепту — Очень вкусно

Просмотрено

Томленая рыбка с лучком и сливочным маслом — нежная, как облако!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Медовик по моему семейному рецепту — всегда праздник, когда его пеку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень быстрый в приготовлении и очень вкусный сметанный пирог

Просмотрено

Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой! Неверотяно вкусно!

Просмотрено

Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром для любого повода!

Просмотрено

Такой фасолевый супчик в моей семье всегда принимается на УРА!

Просмотрено

Хризантема из крабовых палочек — красиво и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно нежный сметанный пирог с яблочной начинкой

Завтраки

Просмотрено

Сэндвич с шампиньонами на завтрак или к чаю с друзьями

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Хватит есть обычные бутерброды! Аппетитные рулетики «Вкусняшки»

Просмотрено

Фаршированные перцы по-особенному, теперь всегда так готовлю

Просмотрено

Вареники с картофелем и грибами. Инновационный способ быстрой лепки — супер скоростной!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблоки с шоколадом, орехами и карамелью: побалуй своих любимых!

Завтраки

Просмотрено

Всегда в сезон кабачков готовлю такой завтрак на сковороде

Просмотрено

Глоток прохлады в жару: 10 лучших летних напитков

Просмотрено

Гусь тушеный с гранатом по-армянски — «Хохо». Всего из трех ингредиентов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Суфле Арналя с грейпфрутовым конфи

Просмотрено

Салатные шарики «А-ля мимоза» — очень вкусные, нежные, украсят любой праздничный стол!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Закрываем абрикосы — 10 лучших рецептов!

Просмотрено

Котлетки из картофеля с грибным соусом: шедевр из простых продуктов!

Просмотрено

Самый вкусный обед для всей семьи. Вкусно, не передать словами

Просмотрено

Рецепт на все случаи жизни — горячий рыбный рулет из лаваша