Второе

Просмотров: 12080

Рецепт, который я помню всегда наизусть! Нежнейшая Печень по-царски

Люблю ее кушать и готовить!

Печень по-царски — очень нежное, сочное и вкусное блюдо из печени. Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Вкусно как в горячем виде, так и в холодном.

Ингредиенты для приготовления печени по-царски:

Печень — 500-600 – г
Репчатый лук — 3 штуки
Морковь — 3 штуки
Крупа манная — полстакана
Молоко — полстакана
Майонез — 1 столовая ложка
Яйца -1 штука
Перец, соль по вкусу.

Приготовление печени по-царски:

Печень пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
Добавить манку и молоко. Посолить, поперчить, хорошо перемешать и оставить на час— полтора для набухания манки.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Лук и морковь припустить в растительном масле — до мягкости. Подсолить.
Яйца смешать с майонезом и немного взбить.
Печень разделить на три части, овощи — на две.
В смазанную форму выложить часть печени, на неё -часть овощей. Слои повторить.
Верхним слоем положить печень, на неё вылить яично — майонезную смесь.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 — 50 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Второе, Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкая запеканка из куриной грудки. Вкусно и сытно!

Просмотрено

Кабачковый салат с морковкой и луком: даже до зимы не достоит, съедим все раньше!

Просмотрено

Это блюдо из кабачков навсегда «поселилось» в моей семье. Удобно брать с собой на перекус!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный пирог с творогом — тает во рту!

Просмотрено

Домашний плавленый сыр — нежный и сливочный!

Просмотрено

Весенний салат к ужину. Легкость и свежесть вам обеспечены!

Просмотрено

Фритатта с овощами и картофелем — пальчики оближете!

Просмотрено

Нежные запеченные кабачки со сметаной и сыром. Объедение!

Просмотрено

Сытный ужин — Свинина с картофелем в горшочках

Просмотрено

Топ-5 вариантов приготовления праздничных бутербродов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительно мягкий и нежный пирог с кальмарами и грибами

Просмотрено

Кабачок, запеченный с сыром и помидорами?

Просмотрено

Аппетитная картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)

Просмотрено

Салат «Селедка под шубой по-новому». Прекрасная альтернатива любимому салату!

Просмотрено

Вкусный Салат с пекинской капустой «Переполох». Гурманы оценят по достоинству!

Просмотрено

Запеченные кальмары «Пальчики оближешь». Так вкусно и празднично!

Просмотрено

Для тех, кто умеет ценить тонкий вкус: Крылышки в кляре «Куриный рай»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрые и безумно вкусные маффины «Шармель»

Просмотрено

Нежная Рождественская форель — главное блюдо стола!

Новое, Салаты

Просмотрено

Сытный салат «Рыбацкий» к ужину — удивит всех без исключения!

Завтраки

Просмотрено

Чудеса и красота: Банановые сырники — супер вкусный завтрак!

Просмотрено

10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек

Просмотрено

Грибы фаршированные шпинатом в сливочном сыре. Приготовив раз, будете готовить постоянно!

Просмотрено

Рыба в томатном соусе с овощами. Всегда восхищаюсь!