Просмотров: 5515
Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные
Просто невозможно оторваться от первых 5 штук!
Это самые быстрые пирожки из тех, которые вы когда либо готовили. Тесто для них готовится без дрожжей, поэтому не требует длительного выстаивания и получается очень нежным. В пирожках невероятно много начинки и она просто изумительная.
Начинка очень сочная и придает пирожкам просто волшебный вкус. Ваши близкие будут с удовольствием их есть на перекус или к завтраку (обеду). Пирожки очень простые и вкусные. Давайте приготовим?
Необходимые продукты
Для теста
- 500 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сливочного масла
- 180 миллилитров кефира
- 1 куриное яйцо
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка соли
Для начинки
- 200 грамм квашеной капусты
- 200 грамм картофеля
- 50 грамм лука
- соль
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем и натираем на терке. Очищенный лук нарезаем маленькими кусочками.
- В сковороду наливаем растительное масло, кладем картофель и лук. Солим овощи по вкусу, перемешиваем и обжариваем 3-4 минуты. Потом добавляем квашеную капусту, перемешиваем и снимаем сковороду с огня.
- В теплый кефир добавляем соль и соду, все перемешиваем.
- В миску просеиваем муку и добавляем сливочное масло. Все перетираем до состояния крошки.
- В получившейся массе делаем углубление и вбиваем куриное яйцо и вливаем кефир. Затем, сначала ложкой, а потом рукой, замешиваем тесто.
- Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
- Настоявшееся тесто делим на 12 частей и каждую раскатываем в круг около 12 см. После этого в центре круга делаем надрезы и кладем начинку. Края круга соединяем и хорошо скрепляем.
- Берем противень, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем сверху пирожки (швом вниз).
- Сверху смазываем их яйцо и присыпаем кунжутом (по желанию).
- Заготовку с пирожками ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течение 20 минут.
Готовые пирожки перекладываем на блюдо и подаем к столу. Чтобы ваши пирожки были самыми вкусными, мы рекомендуем заквасить капусту
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6432
Запеканка на завтрак за пять минут. Едят даже те, кто не ест творога!
Закуски
Просмотрено
6333
Полендвица — Балуйте своих близких деликатесами, приготовленными своими руками!
Закуски
Просмотрено
8155
Уникальный рецепт из Белоруссии — Халявка. Всю зиму кормит!
Второе
Просмотрено
4500
Находка для тех, у кого нет времени проводить на кухне! Мясо фри за 5 минут!
Второе, Разное
Просмотрено
10674
Как вкусно приготовить люля-кебаб! Полезные советы!
Второе
Просмотрено
5271
Божественно вкусный запеченный картофель «Тартифлетт»
Второе
Просмотрено
4017
Ну кто не любит пасту? Все любят пасту! Фетучини в томатно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5978
Куриная печень в кефирно-горчичном соусе — нежная и пряная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4330
Апельсиновые цукаты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Икра из баклажанов: рецепт проверенный всеми моими подругами!
Разное
Просмотрено
32859
Она положила фарш в пакет и раскатала его. Теперь я буду делать так всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7349
Готовимся к пасхе: Пышный пасхальный кулич
Новое, Салаты
Просмотрено
5855
Обалденный салат из куриной грудки — вкус непередаваемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5560
Рассыпчатое и нежное детское печенье «Творожок». Лучшее лакомство для деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5689
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5706
Мягкая, пышная и сладкая плетенка с творожной начинкой
Второе
Просмотрено
4925
Разнообразьте ваше меню и не гадайте, что приготовить на пикнике, если шашлык уже надоел.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4840
Замечательный вишнёвый мильфей со сливками — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5075
Салат «ДРУЖБА»: вкусно, просто и без особых вложений!
Второе
Просмотрено
4483
Прекрасный ужин для любимой семьи! Куриные бедрышки, запеченные с сыром
Закуски
Просмотрено
8529
Кексы из плавленных сырков с зеленью. Делюсь секретным рецептом!
Разное
Просмотрено
5210
Правильный кулич от Артура Янсена)) Изумительный на вкус и долго не черствеет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7261
6 потрясающих сладких запеканок без вреда для фигуры
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4443
Рисовая запеканка с грушей: идея для завтрака