Просмотров: 5440
Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные
Просто невозможно оторваться от первых 5 штук!
Это самые быстрые пирожки из тех, которые вы когда либо готовили. Тесто для них готовится без дрожжей, поэтому не требует длительного выстаивания и получается очень нежным. В пирожках невероятно много начинки и она просто изумительная.
Начинка очень сочная и придает пирожкам просто волшебный вкус. Ваши близкие будут с удовольствием их есть на перекус или к завтраку (обеду). Пирожки очень простые и вкусные. Давайте приготовим?
Необходимые продукты
Для теста
- 500 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сливочного масла
- 180 миллилитров кефира
- 1 куриное яйцо
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка соли
Для начинки
- 200 грамм квашеной капусты
- 200 грамм картофеля
- 50 грамм лука
- соль
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем и натираем на терке. Очищенный лук нарезаем маленькими кусочками.
- В сковороду наливаем растительное масло, кладем картофель и лук. Солим овощи по вкусу, перемешиваем и обжариваем 3-4 минуты. Потом добавляем квашеную капусту, перемешиваем и снимаем сковороду с огня.
- В теплый кефир добавляем соль и соду, все перемешиваем.
- В миску просеиваем муку и добавляем сливочное масло. Все перетираем до состояния крошки.
- В получившейся массе делаем углубление и вбиваем куриное яйцо и вливаем кефир. Затем, сначала ложкой, а потом рукой, замешиваем тесто.
- Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
- Настоявшееся тесто делим на 12 частей и каждую раскатываем в круг около 12 см. После этого в центре круга делаем надрезы и кладем начинку. Края круга соединяем и хорошо скрепляем.
- Берем противень, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем сверху пирожки (швом вниз).
- Сверху смазываем их яйцо и присыпаем кунжутом (по желанию).
- Заготовку с пирожками ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течение 20 минут.
Готовые пирожки перекладываем на блюдо и подаем к столу. Чтобы ваши пирожки были самыми вкусными, мы рекомендуем заквасить капусту
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
Замечательный завтрак во время поста — Постные булочки с изюмом, орехами и медом!
Второе
Просмотрено
4373
Друг грузин рассказал секретный рецепт Мясного Рулета
Второе
Просмотрено
6829
Куриные грудки по-гречески: весь секрет в волшебном маринаде!
Закуски
Просмотрено
4871
Супер красивая закуска для милых дам — сырные розы с курицей
Первое
Просмотрено
4781
Рыбный суп из сайры — идеальный вариант к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4200
Любимое блюдо моего малыша: Творожный десерт «Белоснежка»
Второе
Просмотрено
5262
Куриные котлеты с сыром — сведут с ума каждого!
Первое
Просмотрено
4997
Суп с белыми грибами и вермишелью «Карпаты ночью»
Второе
Просмотрено
12135
Обалденные Блюда в Горшочках: Самые вкусные 9 Рецептов
Салаты
Просмотрено
4446
Салат — коктейль с красной рыбой на праздничный стол
Закуски
Просмотрено
4806
Вкусный паштет из куриной грудки с грецкими орешками за считанные минуты
Закуски
Просмотрено
4923
Просто бесподобные огурчики. Советую всем!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4665
Пирожки с картошкой на кефире — супер тесто без расстойки!
Второе
Просмотрено
4402
Вкусная тушенка из курицы в мультиварке: всегда под рукой!
Второе
Просмотрено
5545
Сочная жареная свинина с луком — вкусная и нежная!
Второе
Просмотрено
5368
Бефстроганов с грибами и сливками «Вечерний звон»
Напитки
Просмотрено
5647
Не знаете, чем утолить жажду в жаркий летний день? Сделайте самый вкусный домашний ядреный квас
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе. Яркое солнышко на вашем столе!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5339
Вкусные картофельные лепёшки к чаю или кофе, для любителей сытного завтрака.
Завтраки
Просмотрено
5139
Простой, но идеальный завтрак: Творожная запеканка с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Пышные и вкусные оладьи на кефире с зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Обалденный Торт без выпечки на СКОРУЮ Руку!!! Очень Вкусно!
Салаты
Просмотрено
4672
Шикарный салат «Мельник» — удивил моих гостей!
Второе
Просмотрено
5735
Сытный картофельный рулет с курицей и грибами