Просмотров: 5395
Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные
Просто невозможно оторваться от первых 5 штук!
Это самые быстрые пирожки из тех, которые вы когда либо готовили. Тесто для них готовится без дрожжей, поэтому не требует длительного выстаивания и получается очень нежным. В пирожках невероятно много начинки и она просто изумительная.
Начинка очень сочная и придает пирожкам просто волшебный вкус. Ваши близкие будут с удовольствием их есть на перекус или к завтраку (обеду). Пирожки очень простые и вкусные. Давайте приготовим?
Необходимые продукты
Для теста
- 500 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сливочного масла
- 180 миллилитров кефира
- 1 куриное яйцо
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка соли
Для начинки
- 200 грамм квашеной капусты
- 200 грамм картофеля
- 50 грамм лука
- соль
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем и натираем на терке. Очищенный лук нарезаем маленькими кусочками.
- В сковороду наливаем растительное масло, кладем картофель и лук. Солим овощи по вкусу, перемешиваем и обжариваем 3-4 минуты. Потом добавляем квашеную капусту, перемешиваем и снимаем сковороду с огня.
- В теплый кефир добавляем соль и соду, все перемешиваем.
- В миску просеиваем муку и добавляем сливочное масло. Все перетираем до состояния крошки.
- В получившейся массе делаем углубление и вбиваем куриное яйцо и вливаем кефир. Затем, сначала ложкой, а потом рукой, замешиваем тесто.
- Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
- Настоявшееся тесто делим на 12 частей и каждую раскатываем в круг около 12 см. После этого в центре круга делаем надрезы и кладем начинку. Края круга соединяем и хорошо скрепляем.
- Берем противень, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем сверху пирожки (швом вниз).
- Сверху смазываем их яйцо и присыпаем кунжутом (по желанию).
- Заготовку с пирожками ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течение 20 минут.
Готовые пирожки перекладываем на блюдо и подаем к столу. Чтобы ваши пирожки были самыми вкусными, мы рекомендуем заквасить капусту
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8627
Воздушный пирог с вишней на сметане. Покорит с первого кусочка!
Салаты
Просмотрено
20924
Оригинальный и очень вкусный салат из баклажанов! Созывайте гостей и пробуйте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
Печенье «Дедушкины усы»
Второе
Просмотрено
7343
Лучшие рецепты голубцов из обычной и пекинской капусты. Топ-6 рецептов
Закуски
Просмотрено
4684
Канапе «По-русски» — проще и вкуснее просто не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Эти пирожки — просто что-то невероятное!
Второе
Просмотрено
5217
Шикарное блюдо — свинина по-особому!
Закуски
Просмотрено
5034
Вкусные, хрустящие, изумительные кабачки в сырной панировке обязательно понравятся вам и вашей семье
Второе
Просмотрено
6351
Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5743
Майонезное печенье — на удивление нежное и рассыпчатое!
Второе
Просмотрено
4976
Непревзойденное блюдо — капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Тортик «Летнее наслаждение»: яркий и необычный!
Салаты
Просмотрено
7111
Салат с курицей, овощами и кунжутом
Второе
Просмотрено
6950
Сытный пирог «Обжорка»: люблю такие рецепты!
Закуски
Просмотрено
4130
Невероятно удачный рецепт быстрых маринованных шампиньонов
Первое
Просмотрено
4930
Томатный суп с гренками и сыром — разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19225
Обалденные ДОМАШНИЕ БЛИНЫ (БЛИНЧИКИ) к завтраку за 15 минут. Вкусно и Очень Просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
5577
Открытый мясной пирог с картофельным тестом. Вкусен и в горячем и в холодном виде!
Закуски
Просмотрено
8296
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Второе
Просмотрено
8485
Куриная грудка, томленая в молоке — вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
9975
Список самого лучшего: ТОП — 10 Колбасных изделий домашнего приготовления
Второе
Просмотрено
8704
Тефтели в томатном соусе — нежные, сочные и обалденно вкусные!
Второе
Просмотрено
6548
Очень простой и быстрый рецепт: чудесная овощная запеканка с моцареллой — вкусный, сытный и вполне полезный ужин готовится на раз-два
Десерты и выпечка
Просмотрено
11943
Пышный яблочный пирог