Замечательный торт, который готовится без духовки. Быстро, просто доступно!

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука — 470 грамм;
  • яйца — 1 штуки;
  • сгущенное молоко — 1 банка;
  • сода — 1 чайная ложка.

Для крема:

  • яйцо — 2 штука;
  • молоко — 500 миллилитров;
  • сахар — 1 стакан;
  • ванильный сахар — 1 штука;
  • масло сливочное — 200 грамм;
  • мука — 2 столовые ложки;
  • грецкие орехи для украшения — 1 стакан.

Рецепт приготовления

Приготовим для начала крем. В кастрюле смешайте молоко, яйца, муку и сахар обычный и ванильный.

Поставьте на медленный огонь, мешайте до того, как крем загустеет, и снимите с огня.

В крем сразу же добавьте сливочное масло и перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой.

Смешайте сгущенное молоко с яйцом и гашеной содой. Постепенно добавляйте просеянную муку и хорошо перемешайте.

Вымесите нежное тесто, разделите на части и раскатайте. Приблизительно 8.

На огонь поставьте сковороду и смажьте сливочным маслом.

Пожарьте все коржи по очереди. Пекутся они очень быстро.

На блюдо выкладывайте коржи, смазывайте кремом, если останутся обрезки от неровностей, измельчить их с орехами и притрусить поверх торта.

Дайте торту немного настояться, и можете приступать к душевному чаепитию.

Приятного аппетита!