Просмотров: 11027
Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ, маринованные с ОРЕХАМИ и ЧЕСНОКОМ
Настоятельно рекомендую эту вкуснятину!
Ингредиенты:
- Баклажаны — 1,5 кг
- Грецкие орехи рубленные — 1 стакан
- Чеснок — 150 гр
- Перец чили — 1 шт
- Подсолнечное масло — 4 ст. ложки
- Петрушка — 1 пучок
- Соль
- Уксус — 9% — 3 ст.ложки
Приготовление:
Готовим основу:
Нарезаем баклажаны кружочками или полосочками. Солим и даем постоять 2,5 — 3 ч., затем отжимаем и обжариваем частями на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
Готовим заправку:
Пропускаем через мясорубку перец чили (без семян), чеснок, зелень и орехи. Добавляем соль по вкусу, подсолнечное масло, и уксус. Перемешиваем.
Раскладываем в подготовленные банки слоями баклажаны и заправку. Закрываем крышками и стерилизуем в течение 30 минут, затем закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4560
Ароматные оладушки с грушами на ряженке
Второе
Просмотрено
7295
Правильнее было бы написать «очень вкусно и просто». Мясо «Вкусный уголок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6895
Пирожки с капустой на заварном тесте с кефиром: готовлю каждое воскресенье!
Закуски
Просмотрено
5409
Вкуснейший закусочный селедочный торт на вафельных коржах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5676
Простой домашний тортик «Вкусняшка» из простых и доступных ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7265
Простой вкуснейший домашний торт — готовить элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Запеканка из капусты с мясом: вкусная и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6462
Истинное наслаждение: Домашний яблочный зефир
Завтраки, Закуски
Просмотрено
8375
Домашняя нутелла!
Салаты
Просмотрено
5000
Салат «Всем на зависть» — самые любимые компоненты в одном блюде!
Соусы
Просмотрено
7025
Варим густой Кубанский соус без уваривания и соковыжималки: такой томатный и густой, что ложка стоит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4216
Рассыпчатое песочное печенье в шоколаде: готовьте с детьми!
Первое
Просмотрено
4758
Ароматный гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Второе
Просмотрено
4626
Отличный вариант ужина: Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Закуски
Просмотрено
8149
Баклажаны — это всегда вкусно! Совершенно необычный рецепт — Баклажаны в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Фруктовый мармелад. Порадуй себя и близких натуральным фруктовым вкусом!
Второе
Просмотрено
4990
Котлеты «Восхитительные». Этот рецепт Вы запомните навсегда!
Второе
Просмотрено
4479
Необычные куриные шашлычки в горчично-медовом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5660
Супер вкусный мясной пирог из слоеного теста
Закуски
Просмотрено
6199
Ароматный, бесподобный перец, маринованный за сутки!
Первое
Просмотрено
5557
Такого я еще не готовила: Оригинальный Суп с морской капустой
Закуски
Просмотрено
4496
Великолепная закуска для праздничного стола — помидоры с сыром «Фета»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6467
Самый быстрый и простой штрудель всего за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Праздничный, порционный вариант Муравейника