Просмотров: 3817
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7721
9 вкуснейших низкокалорийных салатов на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
6082
Пирог с курицей и картофелем. Тесто нежное, но в то же время хрустящее, а начинка не описать словами!
Закуски
Просмотрено
5888
Дети берут сразу по 5 кусочков! Куриный рулет для правильных бутербродов
Завтраки
Просмотрено
4571
Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке
Второе
Просмотрено
5364
Прекрасное дополнение к обеду: Макароны с курицей в остром соусе
Соусы
Просмотрено
4444
Быстрый в приготовлении и насыщенный по вкусу греческий соус «ЦАЦИКИ» (дзадзики)
Второе
Просмотрено
4901
Пикантная курочка в соусе с овощами. Сочно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4717
Это блюдо всегда получается вкусным — жаркое в духовке с мясом и грибами!
Второе
Просмотрено
4762
Диетическое блюдо: Оригинальные куриные фрикадельки «Шар Здоровья»
Второе
Просмотрено
4645
Сытный ужин: Быстро и вкусно. Узелки с мясом и сыром.
Второе
Просмотрено
7016
Домашние колбаски — отменное блюдо, которое будет по вкусу всей семье, а готовить легко и просто!
Второе
Просмотрено
7461
Фрикадельки с соусом Бешамель. Что может быть лучше к спагетти?
Закуски
Просмотрено
4225
Острая закуска с оливками для гурманов!
Второе
Просмотрено
4620
Этот рецепт стал самым любимым для всей семьи: Толстолобик в духовке
Салаты
Просмотрено
4565
Ананасовый рай: Салат из пекинской капусты «Тайский»
Второе
Просмотрено
4871
Мясо под такой шубой получается невероятно сочное и вкусное: с ароматной корочка и нежной капусткой!
Салаты
Просмотрено
4851
Салат «Нежность» с курочкой — быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4519
Воздушные сырные лепёшки. Вы просто не сможете остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6983
Вкусный и воздушный хлеб без особых усилий и затрат!
Напитки
Просмотрено
4340
Сбросила 4 кг: Как я похудела на смузи из киви
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Это мой самый любимый завтрак: Королевская Ватрушка
Закуски
Просмотрено
4654
Не классика Жанра: Сосиски с картофельным пюре в вафлях
Десерты и выпечка
Просмотрено
11968
Топ-10 замечательных рецептов домашней выпечки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4695
Шоколадно-ягодный торт