Просмотров: 4401
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5454
Тарталетки с соленой семгой — идеальная закуска!
Второе
Просмотрено
5226
Лазанью любят все — такую подачу оценят только избранные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6505
Сладкие оладьи из кабачков: всего 3 ингредиента и угощение к чаю готово!
Второе
Просмотрено
6214
Необычные куриные котлеты с зелёным луком и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Как в той кондитерской из детства: Булочки «Крем-де-Паризьен»
Второе
Просмотрено
7160
11 самых вкусных рецептов голубцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Апельсиновые цукаты
Салаты
Просмотрено
4860
Веселый Весенний Салатик с нежным Творогом «Весення капель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6315
Пирог «Кудряшкин». Очень красивый, вкусный и нежный!
Салаты
Просмотрено
5250
Куриный салат с яблоками, сыром и яйцами — очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4979
Идея к ужину — Молодая картошечка, запеченная со скумбрией
Десерты и выпечка
Просмотрено
6427
Это блюдо для меня настоящая находка! Даже не думала, что так вкусно получится.
Второе
Просмотрено
4799
Блюдо не имеющее соперников — красивое и сочное филе индейки «МРАМОРНОЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7398
Запеканка из кабачков с зеленым луком — блюдо совершенно простое и невероятно вкусное!
Закуски
Просмотрено
6879
Горячие бутерброды с яйцом и сосисками
Разное
Просмотрено
4969
Лучшие в мире пончики
Второе
Просмотрено
5829
Для самых любимых: Простой и очень вкусный Обед в фольге
Салаты
Просмотрено
5569
Нежный салат с рыбой горячего копчения: прекрасная альтернатива мясному салату
Салаты
Просмотрено
5138
Хрустящий салат с курицей и морковью по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5161
Иногда так хочется побаловать своих близких — Булочки «Милашки»
Первое
Просмотрено
5169
Покоряет с первой ложки — Густой суп с кабачками и фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6118
Творожной пирог с яблоками и кокосовой карамелью. Лучшее, что я могу!
Напитки
Просмотрено
4924
Божественно вкусный кофе с молоком и корицей