Просмотров: 4338
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6495
Отличный зимний салат! Достойная замена оливье в вашем праздничном меню! Хрустальный салат с курицей
Салаты
Просмотрено
5017
Нежный и вкусный салат «Белый лебедь»
Второе
Просмотрено
11645
Ленивые Пельмешки «Минутка»: Вкусно, красиво и Готовится Проще Простого
Второе
Просмотрено
6742
Паэлья с курицей: ты будешь сыт и влюблен в испанскую кухню
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Хотите удивить своих деток? Кекс «Леопард» — Весело и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5390
Необычный рецепт очень вкусной закуски — Лодочки из кабачков с яблоками
Закуски
Просмотрено
5229
Старинный рецепт ароматного сала, вареного с шелухой!
Второе
Просмотрено
5512
Манты с картошкой и грибами: сытный и оригинальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Блинчики с творогом и сухофруктами — великолепное начало дня!
Салаты
Просмотрено
6421
Салат «Баклажанный рай» — вкусный, легкий, овощной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7120
Кекс творожный
Десерты и выпечка
Просмотрено
8558
Вишня консервированная в желе. Ягоды совсем как свежие!
Закуски
Просмотрено
7439
Селедка в маринаде. Вкусно в ней все: и селедка, и лук, и маринад!
Второе
Просмотрено
8012
Они настолько вкусные,нежные и сочные,что просто тают во рту.
Второе
Просмотрено
9176
Готовим побольше. Домашняя КОЛБАСА из Курицы. Готовимся к Праздникам
Закуски
Просмотрено
7941
9 невероятных ХРУСТЯЩИХ вариантов приготовления салатов с кaпустой
Закуски
Просмотрено
5890
Жаренный сулугуни в сухарях — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5809
Рулет «Баунти»
Второе
Просмотрено
4495
Фаршированные куриные грудки с ветчиной и сыром
Первое
Просмотрено
6806
Нежный сливочный крем-суп из шампиньонов с ярким чесночным ароматом
Второе, Завтраки
Просмотрено
7236
Если вы еще ни разу не готовили куриные котлеты по-французски, то я рекомендую Вам это сделать. Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту.
Второе
Просмотрено
5651
Азу по-татарски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Всегда готовлю на выходных оладьи с яблоками. Попробуйте, этот вариант восхитителен!
Второе
Просмотрено
4856
Лучший ужин для любимых! Нежное жаркое из говядины с овощами