Просмотров: 4279
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Завтраки
Просмотрено
5574
Сосиски в картошке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Булочки на природе — Быстро, вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
5147
Праздничные тарталетки с салатом из курицы с грибами и фасолью
Закуски
Просмотрено
5722
Готовим сочный террин из баклажанов с шеф-поваром
Салаты
Просмотрено
7301
Торт-салат «Чудо-слойка». Идеальный вариант для требовательных гостей, им обязательно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6282
Топ-5 рецептов самых вкусных домашних бисквитных рулетов
Закуски
Просмотрено
7281
Суточная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6731
Популярный тертый пирог с черничным вареньем
Второе
Просмотрено
6406
Сочные и ароматные котлеты из фарша в духовке — блюдо для тех, кто не желает стоять у плиты.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Банановый пирог с безейной шапкой — вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
6055
Курочка в ажуре — рецепт на вес золота
Соусы
Просмотрено
5507
Лучший соус для пасты! Полезное питание с нежнейшим вкусом: Яркая Маринара
Десерты и выпечка
Просмотрено
6139
Десерт, который не добавит лишнего к вашей талии — только нужное!
Второе
Просмотрено
4958
Оригинальная и простая в приготовлении капустная запеканка (в мультиварке)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5291
Низкокалорийный десерт с фруктами — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5867
Пицца «Минутка»
Соусы
Просмотрено
5300
Бери на заметку — Соус «Бешамель» приготовленный в микроволновке
Второе
Просмотрено
5334
Нереально сочные мясные клубочки в слоеном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
В жару нет ничего прекраснее прохладительных напитков, но лимонад из ароматной клубники вообще вне конкуренции!
Закуски
Просмотрено
4890
Пикантная селедочка по-корейски — прекрасная закуска для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
5692
Салат «Леди»
Первое
Просмотрено
6853
Очень вкусные сливочные супчики! Люблю каждый из них!
Второе
Просмотрено
6904
Готовим сочнейшую печень к обеду в пикантном маринаде
Второе
Просмотрено
5116
Для любителей пикантного: Энчилада с курицей по-мексикански