Просмотров: 4242
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8185
Капустные листья с сырной начинкой. Такого Вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
4903
Фаршированные куриные ножки — сочные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8023
Тортик из моего детства: Торт «Три шоколада»
Второе
Просмотрено
5087
Куриный рулетик с грибами, который покорит любое сердце
Десерты и выпечка
Просмотрено
6284
Дрожжевое тесто для начинающих. Долгожданный рецепт теста, который идеален!
Второе
Просмотрено
6241
Популярные и очень вкусные блюда из мультиварки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Быстрое творожное тесто для пирожков — готовить быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5230
Сырные булочки с зеленью. Можно брать с собой или подать теплыми к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
С первого раза не получилось, но я не сдалась! И приготовила во второй раз Домашние желейные конфеты. Вышло супер!
Салаты
Просмотрено
5174
Салат с тунцом
Закуски
Просмотрено
5593
Превращаем обычную курицу в королевскую закуску — Рийет из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4363
Быстрая слоенная пицца с копченной колбасой — прекрасный вариант для перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10302
Вкусняшка с маком и творогом за 15 минут без возни с тестом
Второе
Просмотрено
6563
Котлеты из мойвы. Мои дети сказали — сделай еще!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4869
Творожные пирожки с грибами и с капустой. Мой коронный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5482
Праздничный слоеный салат с курицей — достоин оваций!
Закуски
Просмотрено
5637
Заготовка лососевых рыб для приготовления салатов и бутербродов
Закуски
Просмотрено
8950
Вкусная капуста за сутки. Рецепт «выпытан» у коллеги!
Второе
Просмотрено
4636
Восхитительные куриные грудки с ананасом для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6183
Нежный медово-маковый тортик с легким медовым ароматом
Первое
Просмотрено
6781
1 раз приготовила и влюбилась навсегда! Финский суп с лососем и сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6154
Вкусный шоколадный медовик с малиной «Спартак» сочетает в себе вкус меда и шоколада
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Вегетарианская пицца с коржом из цветной капусты. Такого Вы еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
6093
Оригинальные булочки, фаршированные рыбными консервами