Просмотров: 3878
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5271
Очень вкусный и быстрый салатик с крабовыми палочками — Объедение!
Второе
Просмотрено
4733
Нежнейшая Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Второе
Просмотрено
9314
Картофельные ньокки — типичное блюдо итальянской кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Нежный, словно пух — Десерт из сметаны и творога!
Салаты
Просмотрено
4593
Овощной салат с курицей для позднего ужина!
Соусы
Просмотрено
5105
Мексиканский сырный чили соус
Закуски
Просмотрено
6345
Салат из кабачков и баклажанов — сочетание всех любимых овощей в одном блюде!
Второе
Просмотрено
5112
Необычный рецепт картошки по-корейски. Любители корейской кухни оценят!
Второе
Просмотрено
8478
Воздушные и очень нежные домашние котлеты. Такого рецепта нет в интернете! Не пропустите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6769
Простой и очень вкусный творожный пирог с ананасами: ароматный и воздушный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Лучшие творожные рогалики с начинкой: в меру сладкие и рассыпчатые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5615
Идея подачи — супер! Крученный пирог с колбасой и сыром
Салаты
Просмотрено
4054
Витаминный морковный салат с изюмом и апельсиновым соком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5831
Шоколадные палочки: быстрое угощение к кофе!
Второе
Просмотрено
4824
Белковый рулет «Фитнес». Минимум калорий и максимум пользы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12673
Тонкие блинчики с секретиком. Этот рецепт стал любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6886
Вкусный пирог из рыбных консервов с картошкой: вкус обалденный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Ватрушка «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4654
Обалденный заливной пирог в мультиварке. Готовить элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Вкуснейший торт «Сметанная королева»: очень сочный и оригинальный!
Разное
Просмотрено
8789
Топ-8 самых простых кремов для тортов и других десертов
Закуски
Просмотрено
4814
Маринованные шампиньоны — простой и удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9455
Постный кофейный — мягкий, прямо воздушный, с обалденным кофейным ароматом, а орешки и сухофрукты делают вкусовую композицию завершенной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4205
Готовим простые булочки «для любимых». Пальчики оближешь!