Просмотров: 3949
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6196
Удивительно мягкий и нежный пирог с кальмарами и грибами
Салаты
Просмотрено
5087
Сельдь под шубой «Праздничная» — главное украшение стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
25424
За два дня почти 40 штук съела одна…остановиться сложно!
Разное
Просмотрено
9534
Благодаря этой настойке вы забудете о стрессах и бессоннице. Рецепт старой учительницы
Закуски
Просмотрено
7066
Старый, но проверенный рецептик: Вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке».
Десерты и выпечка
Просмотрено
5724
Ленивые пирожки с мясом: побалуйте домочадцев!
Второе
Просмотрено
4333
Ароматное мясо по-итальянски в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5267
Прекрасная альтернатива «Тирамису» из доступных ингредиентов. Вкус у него просто отменный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8911
Торт «Минутка» без выпечки
Разное
Просмотрено
7718
Удивительные свойства чёрной четверговой соли и старинные рецепты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
7466
Фруктовый пирог из песочного теста со сметанной заливкой
Первое
Просмотрено
5757
Супы-пюре: 5 удивительных рецептов — 2 часть
Салаты
Просмотрено
7560
Необыкновенно вкусный салат «Гранд» с корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7518
Быстрые пирожки «Пятиминутки» — рецепт «кремлевского» повара ! Справиться с приготовлением может даже ребенок
Десерты и выпечка
Просмотрено
14188
Что испечь на кефире? Топ-6 рецептов
Салаты
Просмотрено
10559
Салат «Сытый боцман» с красной рыбой — центр новогоднего стола
Напитки
Просмотрено
5617
Утоли жажду — квас, который продают летом в бочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Стромболи / пицца в рулете — необыкновенно вкусно!
Второе
Просмотрено
4716
Блюдо покорившее все сердца с самого детства — Капуста тушеная с мясом
Салаты
Просмотрено
4357
Красивый салат с черносливом, сыром и кукурузкой
Второе
Просмотрено
7313
Вкуснейшие маринованные кабачки. Вкус вам точно понравится!
Закуски
Просмотрено
9364
Закуски к новогоднему столу в виде шариков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4137
Что может быть вкуснее домашнего фруктового мороженого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7274
Готовим вкусные пирожки, как у бабушки: 2 простых рецепта