Просмотров: 4379
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4485
Вкусное и бодрое начало дня — ароматный Фраппучино
Завтраки
Просмотрено
4629
Банановая запеканка с йогуртом — без сахара и муки!
Закуски
Просмотрено
11258
Супер закуска — Запечённые шампиньоны в масляно-чесночном соусе
Закуски
Просмотрено
5967
«Изумрудная» закуска из сельди к праздничному столу. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7827
Семейные Блины «Безупречный идеал». Получатся даже у новичков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6084
Для любителей вкусной выпечки — Кекс на кефире с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Творожный торт с вишней — потрясающая нежность и абсолютная польза!
Второе
Просмотрено
5570
Кабачки в нежной панировке из сыра «Летний вечер»
Закуски
Просмотрено
4888
Проверенный рецепт вкуснейшей маринованной мойвы!
Салаты
Просмотрено
5718
Самый нежный салат из кальмаров «Русалочка» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7143
Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления
Второе
Просмотрено
5232
Картошка в сметане: теперь частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
5014
Быстрый и вкусный сырный пирог с аппетитной начинкой!
Закуски
Просмотрено
9502
Баклажанная икра по-индийски «Байнган бхарта». Любовь с первой ложки!
Закуски
Просмотрено
7026
Безумно вкусные и пикантные помидорки по-корейски на зиму!
Второе
Просмотрено
5377
Для любителей полакомиться: скумбрия, запеченная в фольге
Второе
Просмотрено
4696
Роскошное угощение: Ананасовые кружки с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
27503
Венский яблочный штрудель — идеальный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Французская кухня всегда удивляла: вкусный и быстрый киш с грибами и помидорами
Салаты
Просмотрено
5316
Слоёный салат «Неженка» с курицей и свеклой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8718
Пышный и вкусный пирог-пятиминутка. Готовится быстро и в одной посуде!
Второе
Просмотрено
5233
Аппетитное согревающее рагу из курицы с тыквой и имбирём
Десерты и выпечка
Просмотрено
8103
Волшебный сливочно-банановый пирог
Салаты
Просмотрено
6419
Белковый салат с фасолью на ужин «Вкуснее, чем у мамы»