Просмотров: 4305
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8002
Гибрид пиццы и чебурека. Вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
6126
Куриные грудки по-восточному — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5829
Совсем простой салатик с красной фасолью на каждый день — безумно вкусный!
Второе
Просмотрено
4775
Картофельные палочки с сыром и зеленым горошком к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Полный восторг — Классические капкейки (мини-кексы)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Булочки с яйцом и зеленью — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.
Второе
Просмотрено
7161
Запеканка «Драник» в мультиварке: без волокиты и жирных брызг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Бесподобные фруктовые кексы: такая выпечка понравится каждому!
Закуски
Просмотрено
4618
Горячий бутерброд — «Ленивая пицца» — вкусно, просто и быстро!
Второе
Просмотрено
4777
Удивите своих любимых ароматной и сочной курицей с яблоками
Второе
Просмотрено
4489
Маффины из спагетти: в такой форме любимое блюдо станет еще вкуснее
Второе
Просмотрено
4794
Куриное филе Гурмет с картофелем и сыром — объедение!
Второе
Просмотрено
6140
Превосходное блюдо на скорую руку: Рулетики с курицей и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5429
Питательно и с особым колоритным шиком: Вкуснейший Эчпочмак
Закуски
Просмотрено
11900
Изумительные кабачки по-венгерски всего за 30 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5488
Нежнейший Лимонный чизкейк «Воздушная Нежность»
Второе
Просмотрено
5873
Нежные и сочные мясные тефтели в молочном соусе
Первое
Просмотрено
5545
Нежный крем-суп из брокколи с сыром Чеддер
Закуски
Просмотрено
7546
Ароматнейшие помидоры по-корейски на зиму. Специи делают это блюдо просто великолепным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9359
Диетический творожный зефир. Можно уплетать один за другим и не бояться поправиться!
Закуски
Просмотрено
4889
Баклажаны с помидорами и сыром: успей побаловать родных особенным блюдом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Пышки по-итальянски «Тиджелле» — очень вкусные булочки с начинкой. До безобразия простой рецепт!
Разное
Просмотрено
4486
5 основных причин, почему вам нужно постоянно есть шоколад