Просмотров: 3656
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6698
Пышные и нежные дрожжевые оладьи, как учила меня бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
Тыквенный хлеб «Тыквянка» с творожным кремом и нежным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9057
Остался стакан кефира? Тогда мы поможем Вам сделать супер блюдо: Таратушки на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
9543
Торт из печенья банановый
Десерты и выпечка
Просмотрено
5248
Быстрый пирог-сметанник — любимый пирог моей семьи!
Салаты
Просмотрено
4365
Салат из брокколи с курогрудкой «Витаминный БУМ»
Второе
Просмотрено
4269
Сегодня расскажу, как накормить всю семью цветной капустой. Готовим вкусную и полезную запеканку из цветной капусты с сыром
Первое
Просмотрено
4548
Идеальный обед: Лёгкий суп из консервированной горбуши
Десерты и выпечка
Просмотрено
4638
Шикарный кекс с грушами — хрустящая корочка в сочетании с сочной грушей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17930
Тыквенный мармелад — порадуйте себя и своих деток осенними сладостями!
Второе
Просмотрено
17176
Настоящая итальянская пицца — 9 восхитительных рецептов. Готовим как в Италии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Меренговый торт с орехами: оригинальный и воздушный!
Закуски
Просмотрено
6971
Лучшая десятка рецептов рулетов из лаваша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8288
Вкусный торт с черносливом без выпечки. Справятся даже дети!
Первое
Просмотрено
4686
Насыщенный и ароматный мясной суп с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4136
Яблочное желе — красивое и необыкновенно вкусное!
Второе
Просмотрено
4451
Курица, запеченная с гречкой
Первое
Просмотрено
7102
Лучшая подборка первых блюд
Первое
Просмотрено
4364
Полезное и быстрое блюдо для любителей рыбы — Рыбная солянка
Салаты
Просмотрено
4348
Праздники продолжаются — вкуснейший салат с креветками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7503
Рождественский кекс с сухофруктами: рецепты Старого Света
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5708
Простая и вкусная выпечка с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6122
Пока заваривается чай, готовим вкуснейший рулет за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4114
Горбуша с картофелем в духовке — настоящая находка, а не блюдо!