Просмотров: 4066
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6175
МЯСО, ОВОЩИ и ТЕСТО!!! Что еще нужно для сытного ужина! ЖАППАСАЙ от Ивана
Десерты и выпечка
Просмотрено
6078
Ароматный творожно-тыквенный кекс. Ни одной крошки в тарелке не останется!
Второе
Просмотрено
5434
Приготовьте и точно не пожалеете: Диетическая лазанья
Завтраки
Просмотрено
4356
Грибные оладушки: Лучший в мире завтрак
Салаты
Просмотрено
4952
Салат «Мясо по-французски» — оригинально и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4334
Запасаемся витаминками на зиму — Повидло из тыквы и яблок
Второе
Просмотрено
6176
Шедевр из продуктов, которые всегда под рукой! Приготовить проще-простого!
Второе
Просмотрено
5116
Оригинальные котлеты-лодочки с томатами, под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Тыквенное печенье с орехами — одобрено всей семьей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5747
Крем из зефира
Салаты
Просмотрено
5754
Очень вкусный и правильный салат с тунцом и овощами
Второе
Просмотрено
4379
Очень вкусное и наваристое жаркое по-домашнему. Готовьте по-больше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5963
Манник на кефире без муки — минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Второе
Просмотрено
5788
Картошка жареная в мультиварке в разы полезнее и вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7404
Простой вкуснейший домашний торт — готовить элементарно!
Второе
Просмотрено
5303
Ну просто заморский ужин: Вкуснейшая Рыбка с сыром и помидорами
Второе
Просмотрено
4595
Фрикадельки с капустой под крышкой из теста — и гарнир, и мясо и хлеб!
Второе
Просмотрено
5362
Классические капкейки (мини-кексы)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Булочки с маком и изюмом: именно та выпечка, которая нравится всем!
Второе
Просмотрено
5131
Просто супер: Шашлычки со слоёным тестом на шпажках
Закуски
Просмотрено
6216
Перец «Закусочный». Готовлю такую закуску очень много лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8159
Хачапури «Проще Не Бывает» : Самый простой вариант для выходных
Второе
Просмотрено
5582
Очень вкусные куриные котлеты с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5450
В копилку любимых рецептов — сметанный пирог с клубникой и бананами