Просмотров: 5380
Картофельные ЗРАЗЫ с фаршем — моя любовь с детства!
Как же вкусно со сметанкой!
Ингредиенты:
Картофель — 8 шт.
Фарш мясной — 500 гр.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст.
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Затем пюрируем, добавляем яйцо, муку и замешиваем тесто.
Нарезаем мелко лук и обжариваем вместе с фаршем около 10 минут, периодически помешивая. Солим и перчим по вкусу.
Отщипываем от картофельного теста небольшие кусочки, делаем лепешки и кладем в центр мясную начинку.
Формируем зразы, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на разогретой сковороде с маслом.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9483
Лучший рецепт тарталеток (2 вида теста — сладкие и под закуски).
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Обалденная выпечка к чаю — Яблочный торт с заварным кремом
Второе
Просмотрено
5679
Учимся готовить крутой кляр: Секреты приготовления лучшего кляра
Второе
Просмотрено
4246
Гениальное сочетание в таком простом блюде: Азу из телятины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4048
Детсткий восторг: Лимонные цветочки из нежного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4395
Лучший десерт для любимой семьи: Нежнейшие Бельгийские вафли
Десерты и выпечка
Просмотрено
4315
Готовимся к Масленице — тонкие и вкусные блинчики на молоке
Второе
Просмотрено
4898
Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!
Второе
Просмотрено
5818
Старинный рецепт — Голубцы ПО-ХЕРСОНСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6427
Вкуснейший пирог из печени — съедается моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5780
Ленинградские пышки
Второе
Просмотрено
4418
Плов бывает и таким: «Куриный плов в горшочках»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5614
Обожаю выпечку с сыром — вкуснейшая картофельная запеканка с сыром
Салаты
Просмотрено
5252
Яркий и вкусный салат из кальмаров с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10074
Яблочный пирог «Шарлотка» по-новому. Очень оригинальный и вкусный рецепт
Закуски
Просмотрено
6746
Селёдка по-голландски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6407
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Кулич быстрого приготовления. Справится каждая хозяйка!
Второе
Просмотрено
6187
Невероятно вкусная скумбрия в апельсиново-йогуртовой заправке, запеченная в фольге!
Второе
Просмотрено
4171
Сытное азу из телятины — никто не отказывается от добавки!
Второе
Просмотрено
4625
Скумбрия-гриль с чесноком, имбирём и овощами — Очень вкусно!!!
Салаты
Просмотрено
4321
Нежный и лёгкий салат «Морские фантазии»
Салаты
Просмотрено
8356
Диетическое меню: 9 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Нежные кексы со сгущенкой. Вкуснее, чем обычно!