Просмотров: 8053
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Ароматный и сочный!
Шашлык, приготовленный в духовке, получается не хуже, чем на мангале. А по сочности он еще может поспорить с классическим.
Если у Вас нет возможности готовить мясо на открытом огне, попробуйте рекомендуемый нами рецепт.
Необходимые продукты
Для ароматного куриного шашлыка, запеченного в духовом шкафу, следует подготовить ингредиенты:
- филе курочки – 2 шт.;
- сахар – 1 ст. л.;
- чеснок – 2 зубка;
- соус соевый – 1 ст. л.;
- масло растительное – 2 ст. л.;
- соль;
- шпажки;
- чили перец;
- кориандр (свежий либо сухой) – 1 ст. л.
Как готовить
- Шпажки замочить на полчаса в воде. Курицу порезать вдоль длинными полосочками. Чеснок подавить.
- Приготовить маринад: смешать сахар с маслом, соей, специями.
- Нанизать на шпажки мясо гармошкой, залить маринадом.
- Накрыть миску с маринадом и курицей пленкой, поставить на несколько часов в холодильник, чтобы мясо промариновалось.
- Разогреть духовой шкаф до 200 C. Выложить шашлык на противень. Запекать до образования золотистой корочки.
- Во время запекания мясо нужно перевернуть, чтобы оно прожарилось равномерно.
Подавать к столу с соусом, свежими овощами.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10235
Совсем недорогое и простое песочное печенье на растительном масле
Второе, Маринады
Просмотрено
5979
Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!
Салаты
Просмотрено
4700
В копилку праздничных рецептов — Новогодний салат «Нежный изумруд»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4479
Ягодные кексы с белым шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7085
Нежные и мягкие булочки на кефире с яблочным повидлом
Второе
Просмотрено
5952
Весь мир без ума от этого блюда — Макароны с грибами, куриным филе и плавленным сыром
Второе
Просмотрено
6757
Блюдо для сильных мужчин: Сочное Мясо тушеное со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5032
Обожаю этот простой рецепт и это интересное блюдо: Пирог с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Профитроли сырные закусочные — настоятельно рекомендую к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5664
Паста с томатно-сливочным соусом. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5116
Фаршированный перец с сыром — праздничный вариант!
Салаты
Просмотрено
6901
Самые вкусные и популярные салаты по-корейски: 5 рецептов!
Второе
Просмотрено
4269
Курица в лимонно-сливочном соусе «Танго вдвоем»
Второе
Просмотрено
4228
Безукоризненный ужин — кyрица в сметане с горчицей
Второе
Просмотрено
6836
Сочная и ароматная курица тушеная в овощном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5030
Приготовь сегодня необычный пирог с капустой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4705
Изысканный и легкий десерт «Белоснежка» — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Здоровое питание: Печенье «Фитнес» с секретным ингредиентом
Разное
Просмотрено
6347
Полная таблица калорийности продуктов
Второе
Просмотрено
6293
Вкусный, домашний гуляш «Ужин рыцаря»
Первое
Просмотрено
5106
Сырный суп с шампиньонами и брокколи. Вкуснятина необыкновенная!
Первое
Просмотрено
9137
Как у бабушки в деревне — Суп-затируха. Просто и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
10107
Список самого лучшего: ТОП — 10 Колбасных изделий домашнего приготовления
Второе
Просмотрено
5112
Летнее блюдо — Овощное рагу с фасолью и кабачками