Просмотров: 8058
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Ароматный и сочный!
Шашлык, приготовленный в духовке, получается не хуже, чем на мангале. А по сочности он еще может поспорить с классическим.
Если у Вас нет возможности готовить мясо на открытом огне, попробуйте рекомендуемый нами рецепт.
Необходимые продукты
Для ароматного куриного шашлыка, запеченного в духовом шкафу, следует подготовить ингредиенты:
- филе курочки – 2 шт.;
- сахар – 1 ст. л.;
- чеснок – 2 зубка;
- соус соевый – 1 ст. л.;
- масло растительное – 2 ст. л.;
- соль;
- шпажки;
- чили перец;
- кориандр (свежий либо сухой) – 1 ст. л.
Как готовить
- Шпажки замочить на полчаса в воде. Курицу порезать вдоль длинными полосочками. Чеснок подавить.
- Приготовить маринад: смешать сахар с маслом, соей, специями.
- Нанизать на шпажки мясо гармошкой, залить маринадом.
- Накрыть миску с маринадом и курицей пленкой, поставить на несколько часов в холодильник, чтобы мясо промариновалось.
- Разогреть духовой шкаф до 200 C. Выложить шашлык на противень. Запекать до образования золотистой корочки.
- Во время запекания мясо нужно перевернуть, чтобы оно прожарилось равномерно.
Подавать к столу с соусом, свежими овощами.
Читайте также:
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6044
Кефирное тесто с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6003
Пирожное с белым шоколадом и кофейным безе — сладкий подарок любимым на праздник!
Второе
Просмотрено
4445
Не знаете как накормить детей рыбой? Приготовьте нежнейший минтай в сливках!
Закуски
Просмотрено
5072
Капуста по-армянски с овощами — объедение!
Второе
Просмотрено
5407
Ароматная и очень вкусная запеченная скумбрия с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4374
Готовим простой и ароматный клубничный пирог к чаю!
Закуски
Просмотрено
4287
Горячий бутерброд — «Ленивая пицца» — вкусно, просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Оладьи на кислом молоке с фруктами
Закуски, Новое
Просмотрено
6107
Прекрасная идея — Сырные шарики с крабовыми палочками и семгой
Закуски
Просмотрено
7369
Перекусы в школу: не теряйте время на поиск рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4547
Для настоящих сладкоежек: Влажный шоколадный торт-пирожное
Закуски
Просмотрено
4311
Обязательное дополнение к празднику — Закуска из помидоров с сыром и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6013
Божественно вкусный творожный торт «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6362
Что может быть вкуснее «забытого, старого, проверенного годами» тортика!
Соусы
Просмотрено
7987
Полезная замена майонезу
Салаты
Просмотрено
8338
Оригинальные идеи салатов и закусок на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Этот тортик, просто мечта, каждой сладкоежки — Йогуртовый торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4202
Дрожжевые оладьи. Посмотрите, какие они красивые и невероятно пышные!
Закуски
Просмотрено
4802
Обалденная закуска к праздничному столу — «Грибная полянка»
Второе
Просмотрено
5597
Здоровый Ужин Выглядит Только так: 6 лучших вариантов ужина
Закуски
Просмотрено
6339
Успей сделать заготовку на зиму. Грибная солянка
Закуски
Просмотрено
4511
Готовим вкуснейший цезарь ролл. Фитнес версия
Закуски
Просмотрено
6954
Закусочные кексики с ветчиной и сыром — лучше чем самый вкусный бутерброд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9947
Долой Медовик и Наполеон: Творожно-ягодный рулет из лаваша — десерт века!