Просмотров: 5171
Ароматный кукурузный пирог-перевертыш с луком. Вкусно невероятно!
Готовить совсем несложно, даже интересно!
https://youtu.be/-M_PwTaM0qI
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 240 г кукурузной муки
- 2 головки лука
- 3 яйца
- 1 чашка творога
- 1 стакан кукурузы
- 1 чашка сыра чеддер, тертого
- 3/4 чашки (1 1/2 палочки) несоленого сливочного масла, растопить
- 1/2 чашки бекона, жаренного
- 1/3 стакана зеленого лука, мелко нарезанного
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 1/4 чайной ложки сахара
- сливочный сыр, как гарнир
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Разогрейте духовку до 180º С.
- Аккуратно нарезать лук кольцами, чтобы оставить их целыми.
- Растопите 4 столовые ложки сливочного масла в большой чугунной сковороде на среднем огне и выложите 5-7 больших секций лука кольцом. Это будет верхняя часть вашего «пирога». Заполните пустые секции более мелкими кусочками лука.
- Обжарьте лук в течение 5-8 минут, или пока он не станет мягким.
- В то время как лук готовится, взбейте яйца в кукурузную муку в большой миске, затем добавьте творог, 3/4 стакана растопленного сливочного масла и сахара.
- Добавьте сыр чеддер, кукурузу, бекон и зеленый лук.
- Выкладываем тесто над обжаренный лук в сковородку, а затем перенести сковороду в духовку и выпекайте в течение 30-35 минут.
- Выньте из духовки и дайте остыть 10-15 минут.
- Аккуратно переверните пирог на сервировочное блюдо.
- Нарежьте на дольки, и смажьте сливочным сыром (по желанию) и наслаждайтесь!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
11471
Самые ВКУСНЫЕ, на мой взгляд, КОТЛЕТЫ из кабачков.
Салаты
Просмотрено
5928
Замечательный салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком
Второе
Просмотрено
4349
Необычный ужин — Шведские котлеты со свеклой
Второе
Просмотрено
4168
Пряное, сытное и согревающее! Свинина в грузинской солянке получается необыкновенно вкусной и сочной.
Напитки
Просмотрено
9102
Знакомый сомелье вчера раскрыл все тайны своей профессии: Кто ещё не разбирается в винах?
Второе
Просмотрено
7901
Вкуснейшая домашняя колбаска в духовке и без оболочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7825
Сметанные коржики к чаю: простая и вкусная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4739
Марципановое печенье «Кремушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5960
Готовим умное пирожное
Салаты
Просмотрено
5467
Салат «Обалденный»: Отличный вариант для незамужних! Мужчины за такое чудо в миг замуж позовут!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6133
Необычные сырники тушеные в соусе — как пирожные!
Закуски
Просмотрено
5560
Закуска «Лебединая песня»
Салаты
Просмотрено
5458
Обалденный слоеный салатик с нежной печенкой
Второе
Просмотрено
4545
Сочно и вкусно: Куриные голени в сметанном маринаде
Напитки
Просмотрено
4435
Напиток для жарких дней — идеальный, к тому же полезный!
Второе, Новое
Просмотрено
4949
Ничто не сравнится с этим блюдом — свинина с чесноком, запеченная в фольге
Салаты
Просмотрено
7829
Салат «Гран-при» — этот салатик давно стал моим одним из любимых!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5518
Предлагаю вам немного необычный и непривычный вариант приготовления привычного блюда.
Второе
Просмотрено
5060
В этом ужине меньше 100 кал, но вкус невероятный: Тушёная курогрудка в соевом соусе
Разное
Просмотрено
7659
Путеводитель по специям
Второе, Завтраки
Просмотрено
6179
Замечательные сырно-картофельные пирожки, запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Невероятно вкусный пирог «Вишневый шик» с кокосовой стружкой. Проще не придумать!
Первое
Просмотрено
6398
Томатный рыбный суп с сельдереем
Второе, Закуски
Просмотрено
5782
Мешочки с сыром и грибами