Просмотров: 11716
Одни витамины и сплошная польза! Рецепт очень вкусной квашеной капусты в собственном соку
Самая вкусная и полезная!
Ингредиенты:
капуста — 2 килограмма
морковь — 100 грамм
соль — 2 столовые ложки
перец горошком — 10 штук
лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, морковь натираем на терке.
Овощи солим, добавляем перец горошком и лавровый лист. Перетираем все руками и хорошенько перемешиваем.
Перекладываем подготовленную капусту в банку и плотно утрамбовываем руками.
Накрываем капусту крышкой, делаем небольшое отверстие и оставляем на пару суток.
Затем делаем в капусте несколько проколов и снова накрываем крышкой, даем ей постоять еще 3 суток.
Потом снова открываем, делаем дырочки и оставляем еще на 4 суток.
Готовую капусту раскладываем по банкам и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Мармелад из кабачков. Никто не догадается из чего он приготовлен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Тыквенно-морковное печенье — очень вкусное, ароматное и необычное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6461
Пушистое ТЕСТО о котором я мечтала!
Второе
Просмотрено
4645
Чудесное блюдо из простых ингредиентов: Курица, запеченная с гречкой
Разное
Просмотрено
4780
Нежные и сочные творожные кексы с яблоками и семечками
Второе
Просмотрено
5617
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
4542
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
5606
Куриные отбивные в кляре с сыром — вкусно и очень сочно!
Первое
Просмотрено
4801
Невероятно аппетитный огуречный суп с грецкими орехами
Закуски
Просмотрено
4688
Роллы с сыром и селедкой: два варианта, которые вкусны, каждый по-своему!
Салаты
Просмотрено
5573
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
5304
Рулет из кабачков с сыром и чесноком — оригинальное угощение!
Закуски, Новое
Просмотрено
4965
Прекрасная закуска — помидоры в кляре. Просто и очень вкусно! 
Салаты
Просмотрено
4958
Вкусный и сытный салат «Анастасия» из доступных ингредиентов
Первое
Просмотрено
6809
Мужчинам не устоять! Настоящая Солянка мясная
Второе
Просмотрено
9858
Фитнес-запеканка с овощами — полезно и и очень вкусно!
Разное
Просмотрено
8894
Вишневый пирог: домашний рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6685
Сметанник классический от шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5182
Побалуйте родных в ближайшие выходные обалденным песочным пирогом с творогом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
13188
Завтрак на УРА: оладьи со вкусом пиццы
Второе
Просмотрено
4238
Плов с курицей по рецепту подруги. Всегда расходится на УРА!
Закуски
Просмотрено
6027
Пикантная шаурма с курицей и корейской морковкой — отличный перекус!
Второе
Просмотрено
4854
Обалденная куриная грудка, запечённая с рисом и овощами
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5008
Очень быстрая пицца