Просмотров: 6160
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Мои дети обожают их!
Печеночные оладьи
Ингредиенты:
Печень говяжья 500 г
Яйцо 3 шт.
Сода 1 ч. л.
Мука 5 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Сметана 250 мл
Молоко 50 мл
Петрушка 0,5 пуч.
Укроп 0,5 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Оливковое масло 20 мл
Приготовление:
Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.
В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.
Оладьи украсьте зеленью.
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4778
Сочная свиная вырезка с яблоками: легкое и яркое блюдо, которое можно приготовить в любой день!
Второе
Просмотрено
5201
Горбуша свежемороженная — рыбка мечты
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5630
Сырники «Воздушные» — самый популярный завтрак в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6057
Хрустящий и вкусный хлеб без замеса. Вечером размешала тесто, а утром испекла!
Второе
Просмотрено
5014
Необычные мясные тефтели в томатном соусе, приготовленные в духовке!
Закуски
Просмотрено
4833
Сыр в пряном маринаде — вкуснее Вы даже не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6441
Очень простой домашний тортик «Сказка»
Завтраки
Просмотрено
8533
7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка
Закуски
Просмотрено
4873
От такого лакомства можно с ума свести любого — Цветная капуста в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Остался стакан Кефира? Получится идеальный и нежный Манник на Кефире
Закуски
Просмотрено
6974
Топ-10 заготовок КАБАЧКОВ на зиму!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6754
Ванильный сметанник: идеальный десерт высшего класса!
Закуски
Просмотрено
7837
Хумус — 10 лучших рецептов приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
7994
Творожные шарики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Котлеты с картошкой в соусе, приготовленные в духовке!
Салаты
Просмотрено
5974
Салат «Снежинка» — приготовлю на Новый 2018 год!
Второе
Просмотрено
5084
Очень интересный рецепт приготовления курицы, такого вы точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10273
5 быстрых рулетов к чаю
Второе
Просмотрено
6133
Рисовая лапша с овощами
Второе
Просмотрено
6032
Побалуйте своего мужчину — Картофель, запеченный по-мексикански
Десерты и выпечка
Просмотрено
6524
Творожное желе с вишней — шикарный десерт!
Второе
Просмотрено
4949
Сегодня обойдемся без гарнира — свинина по-степному в картофельном кляре!
Закуски
Просмотрено
19315
Плавленный сыр «Янтарь»: Рецепт домашнего сыра из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Вкуснейшее рассыпчатое печенье за считанные минуты!