Второе

Просмотров: 5656

Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!

Мои дети обожают их!

Печеночные оладьи

Ингредиенты:

Печень говяжья 500 г

Яйцо 3 шт.

Сода 1 ч. л.

Мука 5 ст. л.

Чеснок 3 зуб.

Сметана 250 мл

Молоко 50 мл

Петрушка 0,5 пуч.

Укроп 0,5 пуч.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Оливковое масло 20 мл

Приготовление:

Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.

В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.

Оладьи украсьте зеленью.

Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличная подборка вкусных летних десертов: 7 рецептов

Просмотрено

Новинка к празднику — оригинальный селедочный торт

Просмотрено

Куриная колбаса с печенью. Когда поджариваю такой аромат стоит, вся семья сбегается!

Просмотрено

Восхитительный салат с куриной грудкой и виноградом

Просмотрено

Легкий и вкусный ужин — Куриное филе с творогом и зеленью

Просмотрено

Вкуснейший домашний сыр всего за 3 часа. Пошаговый рецепт

Просмотрено

Лучший рецепт приготовления сочных куриных голеней. Весь секрет в соевом маринаде!

Просмотрено

Удиви новым оригинальным блюдом — сочные куриные котлетки ПО-МИНИСТЕРСКИ с нутом

Просмотрено

Салат «Пандора» очень нежный и легкий

Просмотрено

Сельдь под помидорной шубкой! Легкая альтернатива селедки под шубой!

Просмотрено

Рецепт моей подруги: Кабачки с помидорами консервированные «Сатурн в Космосе»

Просмотрено

Удивительный «Легкий» салатик: такой сочный и свежий, просто прелесть!

Просмотрено

Овсяные биточки с сухофруктами. Только не признавайтесь из чего они!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучший рецепт тарталеток (2 вида теста — сладкие и под закуски).

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрые хачапури из слоеного теста. Я готова есть такие хачапури хоть каждый день

Второе, Новое

Просмотрено

Нежное мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой — супер блюдо!

Просмотрено

В копилку лучших рецептов — Нежный салат «Бриз»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыквенно -яблочный зефир — побалуй полезной вкусняшкой родных!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Недорогой пирог без замеса ГОТОВЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ при этом покоряет всех своим вкусом и видом

Просмотрено

Паста с курицей «One pot». Способ приготовления пасты покоряющий весь мир!

Просмотрено

Ароматное и аппетитное мясо с корочкой под шубой из нежной капусты!

Просмотрено

Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!

Просмотрено

Подсказала мне эту идею моя свекровь из Томска. Свинина под сырно-томатной подушкой.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень несложный, но безумно вкусный творожный десерт с фруктами