Второе

Просмотров: 6124

Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!

Мои дети обожают их!

Печеночные оладьи

Ингредиенты:

Печень говяжья 500 г

Яйцо 3 шт.

Сода 1 ч. л.

Мука 5 ст. л.

Чеснок 3 зуб.

Сметана 250 мл

Молоко 50 мл

Петрушка 0,5 пуч.

Укроп 0,5 пуч.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Оливковое масло 20 мл

Приготовление:

Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.

В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.

Оладьи украсьте зеленью.

Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшие творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом

Просмотрено

Быстрая закуска из лаваша, которая заменит пирожки и чебуреки! Так вы еще не готовили.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный морковный торт с грецкими орехами и корицей — десерт, полюбившийся миллионам

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт Сумасшедший «Панчо» с Вишней и Орешками. Готовлю на новый год и на 8 марта постоянно!

Просмотрено

Оригинальный салат «Изабелла» с корейской морковью и копченым окорочком

Просмотрено

Свекольный крем-суп с яблоком «Красное море»

Просмотрено

Правильный ужин для моих деток: печеная рыба с брокколи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вот уж удивите, так удивите: невероятно простой рецепт мандаринового мороженого.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт дня: Tорт «Прекрасная Маркиза»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматная и простая выпечка — Кексы с персиками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бабулин пирожок с маком «Маковое поле»

Просмотрено

Чесночно-укропное масло на завтрак, очень ароматное и вкусное

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные, нежные оладушки с яблоком — лучше любой шарлотки!

Просмотрено

3 способа, как сделать мягким мясо для шашлыка

Просмотрено

Интересная новинка — Салат с яичными блинчиками и маринованными огурцами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-6 самых вкусных пирогов с вареньем. Золотые рецепты!

Просмотрено

Драники: ТОП -5 рецептов

Просмотрено

Будь здоровой — это вкусно и просто: Сливочный суп-пюре с брокколи

Просмотрено

Невероятно вкусная курица с грибами под хрустящей корочкой

Завтраки

Просмотрено

Грибной омлет с луком. Настоящий шедевр из простых продуктов!

Просмотрено

Самые лучшие способы засолки сала — рецепты, которые должны быть у каждой хозяйки!

Просмотрено

Очень сочная, нежная и вкусная рыбка под овощной шубой

Просмотрено

Конвертики с ветчиной и сыром — удобный и вкусный перекус!

Просмотрено

Мой самый любимый салат с курицей и ананасом- всегда готовлю на праздник!