Второе

Просмотров: 5500

Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!

Мои дети обожают их!

Печеночные оладьи

Ингредиенты:

Печень говяжья 500 г

Яйцо 3 шт.

Сода 1 ч. л.

Мука 5 ст. л.

Чеснок 3 зуб.

Сметана 250 мл

Молоко 50 мл

Петрушка 0,5 пуч.

Укроп 0,5 пуч.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Оливковое масло 20 мл

Приготовление:

Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.

В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.

Оладьи украсьте зеленью.

Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные и очень вкусные слойки с яблоками с секретным ингредиентом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком

Просмотрено

Фантастические торты с секретом, которые сделают любой праздник ярче

Просмотрено

Правильный мужской ужин — Мясо под шубой!

Просмотрено

Любимое блюдо всей моей семьи — вкусные ленивые голубцы: очень ароматные, аппетитные

Завтраки

Просмотрено

Пышные и воздушные оладьи на кефире к завтраку

Просмотрено

Готовим сочные и аппетитные куриные котлеты в духовке

Просмотрено

Куриное филе с самым вкусным соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Овсяные маффины с черной смородиной. Польза в каждом кусочке!

Просмотрено

Жаренный рис с овощами в тайском стиле: Легко и невероятно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Медовик по моему семейному рецепту — всегда праздник, когда его пеку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезный и низкокалорийный овсяный пирог с бананами и ягодами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные и румяные творожные пирожки с яблоками

Просмотрено

Для любителей вкусненького — салат с куриной печенью

Просмотрено

Сочная куриная отбивная в хрустящем картофельном кляре

Просмотрено

Куриное филе Гурмет с картофелем и сыром — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кофейная панна-котта. Божественное лакомство!

Просмотрено

Маринованные шампиньоны — простой и удачный рецепт!

Просмотрено

Блюдо, которое готовится в два счета и всегда превосходно — свинина с картофелем в горшочке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительная куриная пицца без грамма теста «Океан вкуса»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушный ЛЕТНИЙ БИСКВИТ с нежнейшим тающим во рту кремом

Закуски, Новое

Просмотрено

Изумительная закуска из свеклы на зиму. Готовлю третий год подряд!

Просмотрено

Нам всем нужны перекусы: 6 идей правильного и питательного перекуса

Просмотрено

Капуста «Медовая». Мама всегда ее готовит, когда я приезжаю в гости!