Просмотров: 6088
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Мои дети обожают их!
Печеночные оладьи
Ингредиенты:
Печень говяжья 500 г
Яйцо 3 шт.
Сода 1 ч. л.
Мука 5 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Сметана 250 мл
Молоко 50 мл
Петрушка 0,5 пуч.
Укроп 0,5 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Оливковое масло 20 мл
Приготовление:
Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.
В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.
Оладьи украсьте зеленью.
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6913
По этому рецепту, печень получается у всех хозяек мягкая и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Самый простой торт на скорую руку без выпекания в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4146
Идеальный осенний рецепт вкуснейшего тыквенного печенья
Второе
Просмотрено
6041
Очень сытная и безумно вкусная перловка «СЫТЫЙ ПАПА «
Второе
Просмотрено
8432
Один из самых лучших рецептов приготовления популярных котлет по киевски из фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
Арахисовое печенье — хрустящее лакомство к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Шоколадный флан. Вкусовая эйфория гарантирована!
Салаты
Просмотрено
5318
Необычный, но очень вкусный салат «ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ»
Второе
Просмотрено
6127
Жареные свиные ребра в соусе барбекю
Второе
Просмотрено
5710
Диетическая скумбрия в томатном соусе без жарки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Вкусный и полезный облепиховый мармелад на агаре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5359
Декор можно сделать по своему вкусу: Самый вкусный медовик
Салаты
Просмотрено
4875
Оригинальный салат со свеклой и моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5776
Аппетитный и сочный пирог с вишней — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Кокосовый ролл без выпечки
Закуски, Салаты
Просмотрено
6689
Заготавливаем капусту на зиму!
Закуски
Просмотрено
14371
Быстрые пикантные баклажаны: лучшая закуска на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5940
Только в Италии готовят настоящую пиццу: супер тонкое и вкусное тесто для пиццы!
Второе
Просмотрено
6772
Лучший рецепт приготовления запеканки из кабачков с зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Творожно-шоколадный десерт с черносливом — восторг полный!
Второе
Просмотрено
9212
Сочная куриная грудка в шубке под сыром. Идеальный ужин!
Разное
Просмотрено
5214
Проще простого, но этот нюанс сделает из Вас хозяйку уровня «Богиня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8919
Вкусный пасхальный кулич «Кружевная баба»
Первое
Просмотрено
4972
Супчик-настроение! Яркий, красочный и сочный! Угощайтесь, не стесняйтесь!