Просмотров: 6141
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Мои дети обожают их!
Печеночные оладьи
Ингредиенты:
Печень говяжья 500 г
Яйцо 3 шт.
Сода 1 ч. л.
Мука 5 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Сметана 250 мл
Молоко 50 мл
Петрушка 0,5 пуч.
Укроп 0,5 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Оливковое масло 20 мл
Приготовление:
Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.
В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.
Оладьи украсьте зеленью.
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6466
Интересные и вкусные творожные палочки. Просто тают во рту!
Второе
Просмотрено
5302
Котлеты из кабачков: приятно удивила и вкусно накормила!
Салаты
Просмотрено
5553
Советую приготовить — замечательный слоеный салатик к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4783
Идеальное блюдо — Мясо с грибами в сырном соусе
Второе
Просмотрено
5407
Сытный и аппетитный татарский Балиш — ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5817
Орехово-карамельное блаженство. Кто бы мог подумать, что это будет так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6317
Булочки с наполнителем и посыпкой «Школьные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Всем любителям мясных запеканок дарим этот чудо рецепт: чудесная запеканка с грибами и грудкой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5230
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать до бесконечности
Второе
Просмотрено
9738
Скумбрия по-мурмански. Уникальный рецепт для любой жирной рыбы!
Салаты
Просмотрено
6202
Салат «Восхищение». Название этого салата говорит само за себя!
Второе
Просмотрено
7888
Рулет из лосося — вкусно и просто
Разное
Просмотрено
6454
Секретный Рецепт Обалденных Огурцов «Пальчики ОБЛИЖЕШЬ»
Второе
Просмотрено
5379
Сегодня на ужин вкуснейшие»Бабушкины тефтельки»
Разное
Просмотрено
6584
Как сохранить чеснок на зиму
Первое
Просмотрено
10781
Шикарная подборка первых блюд от Ольги Романовой
Закуски
Просмотрено
6236
Замечательная закуска — свекла с хреном и чесноком
Соусы
Просмотрено
5420
Ореховый соус — Готовится легко и быстро, сделает ваши блюда более вкусными и сытными!
Второе
Просмотрено
5084
Куриная колбаса в домашних условиях — необыкновенно вкусно!
Второе
Просмотрено
6187
5 идей вкуснейших диетических тефтелек! Добавьте разнообразия в ваше белковое меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
6448
Парижский ФЛАН: Самый вкусный запеченный кондитерский крем
Закуски
Просмотрено
5411
Фаршированные крабовые палочки — главная закуска моей свекрови!
Закуски
Просмотрено
5230
Брецели с сыром — немецкие рецепты к пиву!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8221
Эта статья дороже любых денег! Супер идеи для Супермам!