Просмотров: 5292
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Мои дети обожают их!
Печеночные оладьи
Ингредиенты:
Печень говяжья 500 г
Яйцо 3 шт.
Сода 1 ч. л.
Мука 5 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Сметана 250 мл
Молоко 50 мл
Петрушка 0,5 пуч.
Укроп 0,5 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Оливковое масло 20 мл
Приготовление:
Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.
В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.
Оладьи украсьте зеленью.
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
3990
Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей!
Закуски
Просмотрено
5952
Обалденная закуска из перцев-гриль и маринованных баклажанов!
Салаты
Просмотрено
4572
Очень вкусный свекольный салат к ужину!
Разное
Просмотрено
4180
В какое время дня лучше есть те или иные продукты ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Быстрый и вкусный мандариновый пирог — аромат и вкус покорит вас навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6010
Сливовая шарлотка «Баба на чайник»
Закуски
Просмотрено
5826
Маринованная хрустящая капуста на зиму — за уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
4227
Свиные отбивные с яблоками. Волшебное сочетание продуктов!
Второе
Просмотрено
5277
Диета — это вкусно: Кабачковые корзинки — очень простое и вкусное диетическое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6446
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Истинное наслаждение для самых любимых: Нежное Молочное Желе
Второе
Просмотрено
4452
Готовим вкусный ужин: подборка лучших рецептов гратенов
Второе
Просмотрено
8609
Пять лучших рецептов приготовления рыбных блюд!
Второе
Просмотрено
3588
Идея к ужину — Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Готовьте вместе с детьми — Новогоднее печенье «ВЕСЕЛЫЕ СНЕГОВИКИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6785
Торт «Три желания»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9094
Тонкие жареные сытные пирожки с картошкой на кефире
Второе
Просмотрено
4710
Рецепт из далекого прошлого: Сочные Котлеты с нежной подливой
Второе
Просмотрено
4013
Готовим полезный ужин для всей семьи — Треска с овощами, запеченная в пергаменте
Соусы
Просмотрено
5511
Топ-5 соусов к пасте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4333
Готовлю вечером, утром становиться еще вкуснее: Блинный шоколадный торт на завтрак
Закуски
Просмотрено
15372
Как вкуснее всего приготовить цветную капусту. Лучше я еще не пробовала!
Второе
Просмотрено
4620
Запеченная скумбрия с овощами — гурманы будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4404
Куриные тефтели в овощном соусе: любовь с первой ложки!