Просмотров: 5564
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Мои дети обожают их!
Печеночные оладьи
Ингредиенты:
Печень говяжья 500 г
Яйцо 3 шт.
Сода 1 ч. л.
Мука 5 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Сметана 250 мл
Молоко 50 мл
Петрушка 0,5 пуч.
Укроп 0,5 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Оливковое масло 20 мл
Приготовление:
Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.
В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.
Оладьи украсьте зеленью.
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Ванильно-шоколадный пудинг — максимум удовольствия за считанные минуты!
Второе
Просмотрено
5944
Прекрасный ленивый ужин для занятых хозяек — сочная и ароматная капуста с курицей в рукаве
Завтраки
Просмотрено
5155
Яичница по-Французски — вкуснее и сытнее чем обычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Обалденный рецептик для любителей сыра — слойки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6511
Шикарный торт из профитролей с заварным кремом и шоколадом
Второе
Просмотрено
7304
5 вкусных маринадов для курицы от шеф-повара. Готовлю теперь только так
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Прикольный и необычный Слоенный Пирог «Перевертыш»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4250
Необычная и красивая Шоколадная ватрушка. Изумительная!
Салаты
Просмотрено
4624
Удачный салат из печени трески с гренками — вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8805
Невероятно вкусный и нежный киевский торт «Акилежна»
Второе
Просмотрено
4659
Тушеная говядина по бельгийски с пивом и луком
Второе
Просмотрено
6348
Приготовлю в субботу: Куриное филе в сметанно-горчичном соусе.Безумно вкусно.
Второе
Просмотрено
5396
Так запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Вишнёвый клафути: люблю его бесконечно!⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀
Разное
Просмотрено
9488
Хранение Укропа на Несколько Месяцев свежим Без Заморозки! Прелесть! Свежак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Сложно представить Турцию без этой восточной сладости: великолепная турецкая пахлава
Десерты и выпечка
Просмотрено
8418
Вкусный пасхальный кулич «Кружевная баба»
Второе
Просмотрено
4174
Идея к празднику — Фаршированная рыба. Настоящее украшение любого застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Готовим совершенный творожный бисквит — нежный и воздушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Готовим нежнейший шоколадный десерт Бланманже
Десерты и выпечка
Просмотрено
4755
Даже не нужно включать духовку — пицца на сковороде «Быстрее не придумать!»
Второе
Просмотрено
5470
Нежное блюдо узбекской кухни с обалденным ароматом и вкусом — Гульчехра из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6620
Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Закуски, Салаты
Просмотрено
7875
Самый лучший салат из баклажанов, который мне доводилось пробовать!