Просмотров: 5483
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Мои дети обожают их!
Печеночные оладьи
Ингредиенты:
Печень говяжья 500 г
Яйцо 3 шт.
Сода 1 ч. л.
Мука 5 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Сметана 250 мл
Молоко 50 мл
Петрушка 0,5 пуч.
Укроп 0,5 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Оливковое масло 20 мл
Приготовление:
Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.
В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.
Оладьи украсьте зеленью.
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4635
Оригинальная грибная запеканка в лаваше. Сочная начинка в хрустящей корочке!
Первое
Просмотрено
7415
Отборные рецепты супчиков из меню отличного ресторана
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Простые в приготовлении жаренные пирожки с повидлом
Второе
Просмотрено
3793
Теперь ваша семья будет самой счастливой! Ребрышки с картофельным салатом нравятся всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Невероятно вкусный торт «Красный бархат» превратит любое чаепитие в сказку
Второе
Просмотрено
6165
Голубцы — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4338
Все дело в подливе: Просто волшебное мясо получается
Разное
Просмотрено
12818
Такая разная свекла: 10 замечательных рецептов
Первое
Просмотрено
4734
Ярко, сочно, остро! Сделайте акцент на вашем застолье!
Салаты
Просмотрено
7621
Всего 46 кал: Салат с тунцом и овощами: можно даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7985
Вкусно, быстро и легко: Овощной кугель!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Шарлотка со сливами — вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
8465
Вкусный и сытный ужин: Лучшие Запеканки — ТОП-10 вкусных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Быстрый и вкусный бисквитный рулет с клубничным джемом!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4161
Вкусный и полезный облепиховый джем «Золотко»
Второе
Просмотрено
5003
Запеченный картофель с хрустящей корочкой и вкуснющей начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5593
Ленинградское Пирожное — Очень Вкусное и Нежное
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Ну Очень вкусное — Мороженое «Фруктовый Лед» из Киви!
Салаты
Просмотрено
5860
Салат «Искра счастья»
Второе
Просмотрено
5129
Ценители сочного и ароматного мяса будут в восторге — Свиная рулька запеченная в банке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Закуска на миллион — кексы из плавленных сырков с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
8494
Невозможно вкусный торт без выпечки «Вишневое Блаженство». 15 минут и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
Даже ребенок приготовит без проблем — Пряничный тортик без выпечки
Закуски
Просмотрено
4286
Овощное ассорти — удобная закуска на зиму!