Второе
Просмотров: 4756

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8572
Огурцы «Блаженство» — просто СУПЕР!
Соусы
Просмотрено
7397
Один из самых популярных соусов Грузии — соус баже!
Второе
Просмотрено
5336
Вкуснейшая «Крошка-картошка» с копченой грудинкой по-домашнему
Второе
Просмотрено
4717
Запеченная сочная курица с ароматными грибами и томатной пастой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5104
Замечательный домашний торт Королевский. Идеальное угощение для чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7329
Торт «Milka»: Слоенное чудо для самых любимых!
Салаты
Просмотрено
4942
Для любителей морепродуктов — салат «Пауль»
Салаты
Просмотрено
6647
Салат «Лакомка»: Типичный салат с необычным вкусом!
Закуски
Просмотрено
4481
Закуска из баклажанов с помидорами: зимой будете наслаждаться!
Закуски
Просмотрено
4661
Солененькие, ароматные, пикантные! Лучшие Завитки к пиву
Второе
Просмотрено
6468
Куриные шницели с яйцом: вкусно и без единой лишней калории
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6064
Хватит есть обычные бутерброды! Аппетитные рулетики «Вкусняшки»
Завтраки
Просмотрено
5770
Кушаю эту смесь практически каждое утро и чувствую легкость весь день.
Закуски
Просмотрено
5244
По вкусу получается ну ни капли не отличимо от магазинных шпрот. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5711
Картошечка по-деревенски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6880
Отличное угощение к Новогодним праздникам — Бананово-карамельный десерт с кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5897
Осетинские пироги с мясом: мало теста, начинка сочная и насыщенная!
Салаты
Просмотрено
6641
Салат «Робин Бобин»- такого интересного салата вы еще не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6827
Кунжутное печенье
Разное
Просмотрено
7472
Рецепты знаменитых блюд из «Гарри Поттера» и других известных сказочных фильмов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4956
Самый простой и вкусный тортик к чаю! 
Второе
Просмотрено
5083
Вкуснейшая курица с овощами и рисом к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Полезнее лакомства не бывает — пастила без сахара!
Закуски
Просмотрено
5821
Аппетитные куриные лукошки с грибами — очень вкусно!