Второе
Просмотров: 4641

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5685
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Закуски
Просмотрено
5082
Канапе «По-русски» — проще и вкуснее просто не придумать!
Салаты
Просмотрено
5376
Салат с фасолью «ХРУСТЯЩИЙ» — готовлю по поводу и без!
Закуски
Просмотрено
6751
Как приготовить идеальный куриный рулет. Мастер-класс
Второе
Просмотрено
7552
Сомневаюсь, что существует блюдо из обычной капусты вкуснее!
Второе
Просмотрено
4609
Адыгейский сыр: Вкусно и полезно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Прекрасный десерт к чаю — Шоколадный торт без выпечки
Второе
Просмотрено
5966
Очень сытная и безумно вкусная перловка «СЫТЫЙ ПАПА «
Десерты и выпечка
Просмотрено
5621
Удобный перекус — Булочки с начинкой пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7353
Быстрый пирог к чаю «Вкусное бревно». Нет в этом мире ничего проще!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Сегодня готовим замечательные творожные рогалики с начинкой
Разное
Просмотрено
7598
Борщ должен быть настоящим, а не частично магазинным! Лучшая в мире Борщевая заправка
Второе
Просмотрено
4877
Картофель и пицца, наконец, собрались вместе! Мои родные в восторге!
Второе
Просмотрено
6636
ТОП–5 идей для вкусного ужина 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Потрясающий манный крем для выпечки: шедевр из самых простых ингредиентов
Закуски
Просмотрено
5647
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Второе
Просмотрено
4821
Итальянские закусочные пирожки с рыбой схожи с настоящими расстегаями только отверстием на верхней поверхности
Второе
Просмотрено
7436
Курица в банке в собственном соку
Второе
Просмотрено
6250
Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!
Второе
Просмотрено
5028
Рассыпчатый плов за полчаса: все секреты приготовления
Второе
Просмотрено
5102
Оригинальный Бочонок с пловом. Для любителей Азербайджанской кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Нынче полезное питание в моде — быстрое печенье из полезностей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11088
Печенье На сковороде За 5 Минут ? Ну оооочень вкусный и легкий рецепт
Второе
Просмотрено
6063
Топ-5 Рецептов Мясных Блюд «Мяско для ленивых»