Второе
Просмотров: 4589

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Разное
Просмотрено
5925
Сколько времени нужно для приготовления разных овощей. Сохраняйте себе эту шпаргалку!
Закуски
Просмотрено
5674
Бесподобный салатик с сухариками — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14117
Очень простой и быстрый пирог с чёрной смородиной. Смешал и шедевр у тебя столе!
Второе
Просмотрено
9270
Пять лучших рецептов приготовления рыбных блюд! 
Закуски
Просмотрено
9824
Перец болгарский с чесноком на зиму. Если готовить перец, то только так!
Второе
Просмотрено
5854
Королевское блюдо: Лосось запеченный в слоеном тесте
Закуски
Просмотрено
5510
Блюдо года в номинации «Неожиданный прорыв»: Сочные «Ананасы» из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5533
Мягкий и нежный сметанный торт к чаепитию
Десерты и выпечка
Просмотрено
4841
Рецепт, который советую сохранить — Очень вкусные беляши! 
Салаты
Просмотрено
5859
Попробовать должен каждый — Салат с фасолью, ветчиной и сухариками
Салаты
Просмотрено
9557
Стройная талия и худенькие ножки: Салаты для стройной фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
6058
Для тех, у кого есть мультиварка: Подборка лучших рецептов пирогов в мультиварке
Разное
Просмотрено
6699
Мы с подругой подобрали самые крутые способы подачи овощей на праздничный стол! Мужья в восторге!
Первое
Просмотрено
6017
Разнообразь свое меню, приготовь картофельный суп с ленивыми пельменями
Второе
Просмотрено
5452
Не отказывай себе в удовольствии — Запеченный картофель (без масла)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
В моей семье капуста любимый овощ. Сегодня готовим «Ленивые пирожки» с капустой.
Салаты
Просмотрено
5226
Прекрасный салатик для любителей свеклы и сыра — «Сыр под шубой»
Салаты
Просмотрено
6079
Королевский салат с ананасами и куриной грудкой!
Салаты
Просмотрено
6435
Селёдка «Под фуфайкой» — для любителей вкусных слоеный салатов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6722
Быстрый пирог на кефире со сметаной — оооочень вкусно!
Второе
Просмотрено
4689
Ароматные и яркие морковно-апельсиновые кексы. Тесто тает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4959
Замечательное дополнение к обеду — Рыбный заливной пирог с картошкой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5751
Топ-5 лучших рецептов вкусных сырников