Второе
Просмотров: 4105

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3944
Нарядное рождественское печенье с прозрачными карамельками
Разное
Просмотрено
4012
10 простых рецептов для здорового перекуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5513
Бесподобные пончики от который не поправляются! Нежные и очень вкусные!
Второе
Просмотрено
5435
Шикарное легкое диетическое блюдо — самые вкусные тушеные кабачки с рисом
Второе
Просмотрено
4157
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5332
Вкусный торт «Трухлявый пень» — Шикарный десерт!
Второе
Просмотрено
5067
Куриное филе с чесноком и помидорами «Мексиканская сковородочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Любимый рецепт чесночных булочек. Уходят на «УРА»!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5043
Чтобы перекус был нескучным, приготовьте курочку в конвертике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4210
Пирог с шоколадной начинкой и зефирным наполнением
Второе
Просмотрено
4089
Жареные рулетики из хлеба: Для пикников и в качестве закуски высший класс!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6215
Очень быстрый и легкий шоколадный торт
Второе
Просмотрено
4823
Невероятная куриная грудка под вкуснейшим соусом из клюквы!
Напитки
Просмотрено
5099
Нежный вкус этого крем-ликера влюбляет в себя с первого глотка!
Второе
Просмотрено
4568
Шикарная курица, фаршированная грибами и сыром. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4392
Сочный салат с копчёной рыбкой «Обжорный ряд»
Второе
Просмотрено
6146
Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!
Второе
Просмотрено
4860
Легкий ужин: нежная куриная грудка с радужными овощами. Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6663
Кондитер из России создает мраморные торты, которые покорили весь мир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Любимый десерт из детства — Пирожное «Шоколадная картошка»
Второе
Просмотрено
4505
Ароматная и сочная скумбрия, запеченная с майонезом и сыром⠀
Второе
Просмотрено
4137
Оригинальные свиные отбивные с омлетом. Блюдо достойно ресторана!
Завтраки
Просмотрено
11915
Фриттата: итальянский омлет! Вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4447
Рулет с ароматными яблоками: покорит ваше сердце навсегда!