Второе
Просмотров: 4409

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4815
Свиная-книжка с ананасом и морковкой будет моим главным блюдом на празднике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Идеально подойдут как для детского утренника, так и для взрослого сабантуя
Второе
Просмотрено
4261
Сочная и ароматная запеченная индейка с овощами — хит сегодняшнего вечера!
Разное
Просмотрено
4068
12 вещей, о которых вам не расскажут работники фастфуда
Десерты и выпечка
Просмотрено
4705
Потрясающие блины на кефире с курино-грибной начинкой. Мой любимый завтрак!
Второе
Просмотрено
5476
Картофельные котлеты с курицей — вкуснее, чем банальное пюре с котлетой!
Салаты
Просмотрено
6763
Маринованный салат из баклажанов. Даже не сомневайтесь…получится очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4660
Запекаем сочную и ароматную свиную шею, пропитанную ароматами трав и чеснока!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16997
Итальянский картофельный пирог с ветчиной и сыром — готовить совсем несложно, а результат Вас точно порадует!
Второе
Просмотрено
4627
Рыбный гуляш «Капитан» — вкусный ужин без особых хлопот!
Второе
Просмотрено
4647
Сочная пряная свинина в кисло-сладком соусе!
Второе
Просмотрено
4559
Сочная треска, запеченная под сметанным соусом
Салаты
Просмотрено
4960
Вкусный и сытный салат «Анастасия» из доступных ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
15096
Очень вкусный торт пломбир
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Сочники — лучший десерт
Закуски
Просмотрено
6403
Капуста по-корейски «БОМБА»: всегда будет вас ждать в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4768
Быстрый и аппетитный слоеный пирог с брынзой и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Ароматное шоколадное безе — вкусный и легкий десерт!
Второе
Просмотрено
7929
Мясо особо не теряет в весе, оно не бывает пересушенным, оно бывает только идеальным!
Закуски
Просмотрено
5189
Балуем себя блюдами одной из лучшей кухни мира — Рулетики по-грузински с грецкими орешками и брынзой
Соусы
Просмотрено
10435
Аджика без варки. Сохраним все витамины и вкус до весны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6272
Радуем близких — еврейское печенье хаменташн
Десерты и выпечка
Просмотрено
7655
Сметанник на скорую руку с нежным и вкусным кремом
Закуски
Просмотрено
26568
Хит сезона — Отличная закуска из баклажанов всего за 10 минут!