Второе
Просмотров: 4737

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7379
Время фруктовых пирогов в разгаре: Готовим очень легкий и очень вкусный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6366
Простейший и быстрый рецепт пирога со сгущенкой
Второе
Просмотрено
5795
Прекрасное Рагу готовится из любых овощей которые есть в наличии по сезону
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Бригадейро
Закуски, Салаты
Просмотрено
6282
Банановый салатик
Второе
Просмотрено
5863
Курочка, маринованная в минеральной воде — нежная и с румяной корочкой!
Второе
Просмотрено
5462
Салат «Фунчоза с овощами». Супер закуска!
Закуски, Салаты
Просмотрено
5069
Пикантный кальмар по-корейски. Для любителей остренького!
Второе
Просмотрено
4924
Итальянские закусочные пирожки с рыбой схожи с настоящими расстегаями только отверстием на верхней поверхности
Салаты
Просмотрено
5156
Великолепный салат с отварным мясом. Близкие оценят, очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5823
Мягкая куриная печень в орехово-чесночном соусе — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
5785
Идеальный ужин — запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования.
Закуски
Просмотрено
9224
Праздничные ЗАКУСКИ: Топ-9 Лучших рецептов
Второе
Просмотрено
4993
Мое коронное блюдо для любого повода — обалденная запеченная картошечка!
Второе
Просмотрено
5268
Надоели обычные сосиски? Картофельная Запеканка с Сосисками — отличный выбор!
Второе
Просмотрено
5563
Макароны чизбургер — дети просят повторить каждые выходные!
Второе
Просмотрено
4854
Приготовлю на день рождение сына! Нежные Кальмары в хрустящем кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4645
Любимый рецепт орехового печенья: всегда получается вкусным и хрустящим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Вкусный и полезный яблочный мармелад: рецепт для мультиварок 
Второе
Просмотрено
4768
Картофель по-деревенски — самое простое блюдо, которое даже в ресторане готовят!
Второе
Просмотрено
4858
Любимая картошка-гармошка. Эффектно смотрится и моментально съедается!
Закуски
Просмотрено
6329
Полезные и вкусные овощные чипсы — похрустите всей семьей!
Закуски
Просмотрено
5631
Нам всем нужны перекусы: 6 идей правильного и питательного перекуса