Второе
Просмотров: 4668

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Разное
Просмотрено
34424
Полезные советы от Шеф-поваров, о которых они практически никому не рассказывают
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5093
Творожная запеканка в мультиварке — такой высокой и вкусной у меня еще не получалось!
Завтраки
Просмотрено
9211
Сырники с морковкой и яблоком. Невероятно красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
4631
Безумно вкусные баклажаны запеченные с фаршем и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Тыквенное варенье с мандаринами — ароматное и очень полезно!
Второе
Просмотрено
4983
Изысканное угощение к празднику — Мясо в беконе фаршированное изюмом
Второе
Просмотрено
6047
Как приготовить макароны: 5 вкусных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
10262
Для любителей творожной выпечки — ТВОРОЖНЫЕ УШКИ к чаю!
Закуски
Просмотрено
6589
Самые красивые и вкусные закуски на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5351
Этот ленивый рыбный пирог — универсальная идея для тех, кому не хочется долго возиться на кухне
Второе
Просмотрено
4726
Ароматные куриные голени в сметанном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
11149
Вишня консервированная в желе — нежнее варенья! Ягоды совсем, как свежие.
Второе
Просмотрено
4781
Узнала об этом рецепте в Шанхае: Курица в кисло-сладком соусе по-китайски.
Второе
Просмотрено
5193
Решила сегодня побаловать родных — Кулебяка с мясом и картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8020
Подборка рецептов пирогов в мультиварке «Вкусняшки года»
Закуски
Просмотрено
5545
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
Второе
Просмотрено
5187
Ароматный и нежный шашлык в рукаве — готовь хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9229
Готовятся моментально — быстрые пирожки на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Блинный торт по особому рецепту! Такой нежный и такой вкусный…Обожаю этот десерт!
Второе
Просмотрено
5431
Соус решает все: Курица в лимонно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
6226
Королевский ужин — ароматная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Второе
Просмотрено
4784
Любимые куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой
Первое
Просмотрено
7248
Надоели привычные супчики? Порадуем Вас: Мы собрали Супы со всего мира
Второе
Просмотрено
5429
Ароматное мясо под шубой, подойдет для любого праздника!