Второе
Просмотров: 4745

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6222
Десерт, который не добавит лишнего к вашей талии — только нужное!
Закуски
Просмотрено
9630
Топ-5 рулетов из баклажанов
Разное
Просмотрено
6155
Хрустящие, сочные Маринованные огурцы «по-детски»
Салаты
Просмотрено
7778
Мой любимый салат с тунцом «Капля воды». Нежный и очень вкусный!
Разное
Просмотрено
5041
Готовим вишнёвую наливку «Пьяная наливочка» для своих!
Салаты
Просмотрено
5383
Обалденный салат из чернослива с курицей
Первое
Просмотрено
5183
Ароматный гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Румяные и аппетитные кулебяки с рыбкой и сладким луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5737
Самый простой в мире яблочный пирог без яиц
Закуски
Просмотрено
6074
Печёночный рулет из куриной печени с начинкой из моркови
Десерты и выпечка
Просмотрено
6709
Творожный пирог — нежный, просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
5943
Курочка в топленом молоке — вкусный и быстрый ужин
Завтраки
Просмотрено
5707
Самый вкусный завтрак в мире: Картофельные корзинки с яичницей-глазуньей
Второе
Просмотрено
5471
Сочный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке
Закуски
Просмотрено
5450
Паштет из печени на чесночных гренках: всегда готовлю на праздники!
Закуски
Просмотрено
7735
Домашний деликатес — Сало горячего засола
Закуски
Просмотрено
9025
Женгялов-хац: армянское чудо!
Второе
Просмотрено
4926
Ароматная картошка, запеченная в чесночном масле — лучший гарнир!
Разное
Просмотрено
5121
Для идеального тела нужно питаться именно так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5477
Готовим шоколадные маффины на кипятке
Второе
Просмотрено
12126
Рыба в духовке — 3 лучших рецепта
Второе
Просмотрено
5344
Поздравляю всех с открытием шашлычного сезона и дарю прекрасный рецепт маринада для шашлыка
Закуски
Просмотрено
5903
Вы влюбитесь в эти бутерброды сразу, как только попробуете!
Закуски
Просмотрено
5036
Нежный кабачковый паштет с брынзой — оригинальная закуска!