Второе
Просмотров: 4517

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4255
Нежная и ароматная телятина тушеная с пряностями: добавку просили все! 
Салаты
Просмотрено
4700
Ужин БЫСТРО и ВКУСНО! Салат из курицы и свежих овощей
Закуски
Просмотрено
4725
Замечательная закуска из яиц. Вкусно и красиво!
Первое
Просмотрено
5278
Сытная Шотландская пастушья похлебка «На лугу»
Второе
Просмотрено
4811
Летнее блюдо — молодой картофель, запеченный с беконом и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Яркий, как солнце, апельсиновый пирог соберет за чаем всю семью.
Первое
Просмотрено
5531
Легкий суп-пюре с брокколи и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8412
Удивительно вкусный СМЕТАННИК «Снежок». Такие сметанники всегда будут популярны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Печенье «Розочки»
Разное
Просмотрено
5261
18 флагов государств, сделанных из их фирменной еды
Второе
Просмотрено
5164
Готовим фаршированный кальмар во фритюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4538
Необычная и очень вкусная запеканка в лаваше!
Закуски
Просмотрено
7569
Рагу с перловкой — безумно вкусная консервация на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9322
Отличный рецепт приготовления вкусных хрустящих чебуреков. Моя семья их обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Настоящий шедевр: Шоколадные креманки-тюльпаны
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Вкусные булочки c французским кремом
Напитки
Просмотрено
6891
30 рецептов смузи, которые подействуют на твой организм как щетка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Творожный десерт с клубникой и кофе — не упусти шанс приготовить!
Первое
Просмотрено
4430
Рецепт для мужественных сыновей: Суп с фасолью и курицей
Завтраки
Просмотрено
5785
Быстрая ватрушка со свежими ягодами — пышная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4191
Кокосово-смородиновые конфетки — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6114
Не хватит слов описать эту вкуснятину — Банановый кекс с изюмом
Второе
Просмотрено
8074
Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой! Неверотяно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5553
Очень вкусный, мягкий и нежный торт, с ярко выраженной лимонной ноткой и орехово-шоколадным послевкусием