Второе
Просмотров: 4779

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8984
Французские булочки на завтрак!
Разное
Просмотрено
4636
Прислушайтесь к своему организму: 6 причин полюбить острую еду
Салаты
Просмотрено
8143
Салат «Селедка под шубой по-новому». Прекрасная альтернатива любимому салату!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5082
Очень вкусный десерт из четырех ингредиентов. Долго не задержится!
Второе
Просмотрено
5841
Для самых любимых: Простой и очень вкусный Обед в фольге
Салаты
Просмотрено
5022
5 самых лучших рецептов винегрета от любящих мамочек
Второе
Просмотрено
5489
Куриные голени в сливочно — горчичном соусе. Нежнее только облака!
Второе
Просмотрено
5580
Проверенный неоднократно рецепт приготовления сочных куриных отбивных в кляре с сыром
Соусы
Просмотрено
5318
Кетчуп из зеленых помидоров — очень вкусно и оригинально!
Напитки
Просмотрено
4718
В сезон яблок — это то, что вкусно! В магазинах есть лишь подделки на него
Десерты и выпечка
Просмотрено
6174
Пышный кекс на кефире «УЛЕТ» — десерт дня!
Второе
Просмотрено
9900
Для любителей простых, но очень вкусных блюд! Пикантная перловка с мясом
Второе
Просмотрено
6320
Самый простой и самый легкий вариант приготовления Котлеты «По-киевски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7846
Подруга угостила пирогом с творогом и изюмом, сегодня и я испекла. Результат супер!
Закуски
Просмотрено
6253
Хрен со свеклой от бабушки Эммы к мясу или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
Оригинальное варенье «ПЬЯНАЯ СВЕКЛА С ЛИМОНОМ» по-итальянски!
Второе
Просмотрено
8500
Один из самых лучших рецептов приготовления популярных котлет по киевски из фарша
Первое
Просмотрено
6987
Роскошный ужин: Сырный суп с Семгой. Готовлю раз в месяц стабильно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7557
Яблочные пирожки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Нежный десерт «ПЛОМБИР» для маленьких сладкоежек вместо мороженого
Второе
Просмотрено
8119
Вкуснейшая грудинка за 5 мин для нежданных гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Чебуреки с сыром — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6347
Замечательное домашнее печенье «Выручалочка» — вкусное и быстрое!
Второе
Просмотрено
5259
Дети обожают такое мясо! Мясо под сырным соусом «Мясная долина»