Второе
Просмотров: 4332

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Второе, Новое
Просмотрено
4357
Рыбные котлетки. Недорого и очень вкусно!
Первое
Просмотрено
6806
Топ-5 вкуснейших рецептов окрошки. Самое летнее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13102
Быстрый и вкусный пирог-запеканка на ужин
Закуски
Просмотрено
5388
Готовимся к Новому Году: Топ-10 канапе-рецептов на шпажках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Идеальный торт: Четырехцветный воздушный сметанник
Закуски
Просмотрено
4759
Отличный вариант быстрого завтрака — Горячие конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
4341
Сочнейшая овощная запеканка с фаршем — простой и интересный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6432
Лепешки «В путь дорожку!»…бабушка всегда готовила их, когда мы ехали куда нибудь!
Второе
Просмотрено
4036
Феттучини в томатно-сливочном соусе — лучший ужин на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4795
Дождались сезона! Готовим полезную и питательную тыквенную кашу
Второе
Просмотрено
4996
Детей от тарелок не оттянуть: Картофельный рулет с грибами и курицей
Второе
Просмотрено
4954
Рецепт дня — Пряные крылышки по-юкатански от Рона Каленьюика
Второе
Просмотрено
4641
Нежные и ароматные куриные стейки — порадуй своих домочадцев!
Первое
Просмотрено
4970
Теперь этот рыбный суп с сыром у меня самый любимый! Суп очень и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
6561
5 обалденных закусок для новогоднего стола
Салаты
Просмотрено
5632
Обалденно-вкусный салат «Марсель» с курицей и черносливом
Второе
Просмотрено
5542
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5444
Простой и очень вкусный салат из печени. Рецепт из моей кулинарной тетрадки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4642
Салат «Фруктовый рай» — словно создан для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9952
Яблочный пирог с нежным кремом
Второе
Просмотрено
4513
Запишите этот рецепт, так как он уникален — вкуснейшие голубцы!
Второе
Просмотрено
41148
Праздничная утка, которая получается мягче пуха, съедается целиком. Секрет в особом маринаде.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4242
Сегодня приготовила сырный хлебушек. Вкус и аромат просто божественный!
Второе
Просмотрено
4435
Нежная запеканка из куриного филе — результат превзошел мои ожидания!