Просмотров: 5137
Проверенный неоднократно рецепт приготовления сочных куриных отбивных в кляре с сыром
Очень вкусно!
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 штука
твердый сыр — 200 грамм
Яйца — 2 штуки
майонез — 2 ст.л.
мука — 2 ст.л.
хмели-сунели
соль
перец
укроп
Приготовление:
Порезать куриное филе на кусочки и отбить. Солим и перчим.
Для кляра яйца смешать с майонезом, солью, специми, мелкорубленным укропом и хорошо размешиваем, затем добавляем муку. Сыр натираем на крупной терке.
Обмакиваем в кляре одну сторону отбивной и выкладываем на сковородку этой же стороной вниз. Сверху, на отбивную, выкладываем горсточку сыра и наливаем ложкой кляр так, чтобы сыр оказался внутри — под кляром.
Жарим отбивные с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — koolinar.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5130
Салат из пекинской капусты с сельдью и горчичной заправкой – вкусное дополнение к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5816
Изумительный десерт на скорую руку, без выпечки — Шоколадно-творожный торт «Фантазия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4278
Море витаминов и наслаждения: Клубничный пирог
Салаты
Просмотрено
4766
Приближаем весну — салат «Одуванчик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4557
Хрустящее шоколадное печенье с творогом. Полезное и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Тортик на скорую руку. Справится любая хозяйка!
Салаты
Просмотрено
4489
Салат «Лисья шубка» по-новому — влюбитесь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Самые лучшие рецепты мороженого: топ-5 вариантов
Второе
Просмотрено
4711
Топ-3 рецепта приготовления вкусных овощных гарниров
Второе
Просмотрено
9697
Куриные рулетики «Боярские» покорят гостей своим нежным вкусом.
Закуски
Просмотрено
6604
Топ-17 рецептов аджики на любой вкус
Первое
Просмотрено
3735
Минестроне с фруктами «Просто Бомбезно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Торт «Праздничный сырок»: такой нежный, как облако!
Напитки
Просмотрено
8892
Знакомый сомелье вчера раскрыл все тайны своей профессии: Кто ещё не разбирается в винах?
Салаты
Просмотрено
6607
Оригинальный салат «МАШЕНЬКА»: всегда вызывает фурор среди гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Ягодный чизкейк без выпечки. Муж восхищался целый день – такая вышла вкуснятина!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4496
Даже у ребенка выходит с первого раза — творожные сырники из трех ингредиентов
Второе
Просмотрено
4910
Котлеты по-киевски с ароматной и сочной начинкой. Безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
17349
Чкмерули — такой вкусной курочки вы еще не ели!
Второе
Просмотрено
4778
Готовим сочную рыбку в сметанном кляре!
Второе
Просмотрено
5803
Сытное и вкусное блюдо к семейному ужину — Картофель под «шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
Идеальные творожные кексы к чаю: получаются у всех без исключения!
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
4961
Детская шарлотка — вкусная и полезная выпечка!
Завтраки
Просмотрено
4929
Крутой и полезный завтрак: Овсяноблин