Просмотров: 7601
Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится!
Рецепт идеальный!
Ингредиенты:
- 5 кг. красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
- 1 л. воды
- 300 гр. сахара
- 130 гр. соли
- 350 мл. растительного масла
- 2 ст.л. эссенции 70%
- по вкусу — чеснок, петрушка
Приготовление:
Готовим маринад. Смешаем все ингредиенты и ставим на плиту.
Перец моем, разрезаем вдоль пополам, очищаем от семян.
Опускаем в кипящий маринад, варим 2 минуты ровно.
Добавляем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (1 минута).
Раскладываем перец по баночкам, заливаем маринадом и закатываем ошпаренными крышками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Великолепный торт «Апельсиновый Новый год»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Пышные и вкусные оладьи на кефире с зеленым луком
Второе
Просмотрено
5041
Вы будете делать эту обалденную в хрустящей сырной корочке картошку снова и снова!
Салаты
Просмотрено
4887
Скандинавский салат с сельдью и капустой: очень вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5394
Холодец из индейки к Новому Году!
Второе
Просмотрено
5776
Для ценителей капусты посвящается — вкуснейшие капустные котлеты
Салаты
Просмотрено
5762
Замечательный салат «Оля-ля» — гурманы будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
6277
Подборка Идеальных и изысканных Бутербродов для Праздничного Стола
Второе
Просмотрено
5078
Очень вкусная слоеная картошка «На все случаи жизни». Прекрасный ужин!
Второе
Просмотрено
4522
Макаронный пирог-запеканка с мясом — почти лазанья!
Салаты
Просмотрено
4487
Селедка под шубой по-новому — результат порадует и удивит!
Закуски
Просмотрено
4847
Жульен в тарталетках — лучшее, что можно придумать к столу!
Разное
Просмотрено
5695
Полезные советы на все случаи жизни! ТОП-7 использования формочек для льда!
Второе
Просмотрено
4443
Не пострадает ни одно животное — вкусные котлеты из манки со вкусом мяса (Антикризисные)
Второе
Просмотрено
4549
Овощная запеканка для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
7169
Это блюдо ели цари — Шикарные куриные желудочки по-быстрому
Второе
Просмотрено
4624
Оригинальный рулет «Праздничный» — вкусно как в горячем так и в холодном виде!
Второе
Просмотрено
4174
Блюдо дня — Курица в томатно-сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4487
Этот рецепт я узнала в Италии в одном местном ресторанчике: Паста с тунцом и томатами
Закуски
Просмотрено
4764
Новое блюдо к праздничному столу — Шампиньоны, жаренные в тесте!
Закуски
Просмотрено
8153
Салат «Бакат» с баклажанами на зиму. Супер рецепт!
Салаты
Просмотрено
5300
Салат с копченой курицей «Боярский» — идеален для праздничного застолья!
Салаты
Просмотрено
5284
Подруга подсказала идею: Салат Шерлок очень вкусный и нежный
Салаты
Просмотрено
4482
Салат «Мимоза» с тунцом в новом низкокалорийном исполнении!