Просмотров: 6164
Котлеты с самым вкусным соусом
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Ингредиенты:
Котлеты:
- фарш 500 грамм
- 2 маленькие луковицы
- 4 зубчика чеснока
- ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
- соль, перец по вкусу
- сушеная зелень 2 чайных ложки
Соус:
- морковь крупная 1 штука
- лук 2 штуки
- сметана 3 столовых ложки
- молоко 50 мл
- вода 125 мл
- сушеная зелень
Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Маринады
Просмотрено
14068
Изумительный маринад абсолютно для любых грибов – настоящая находка для хозяек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Творим чудеса сами! Вкуснейшие Ferrero Rocher дома
Закуски
Просмотрено
6564
Минимум ингредиентов и через пару дней деликатес у вас в холодильнике!
Закуски
Просмотрено
4869
Аппетитный и ароматный куриный рулетик в сыре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5093
Творожный рулет к чаю всего за 20 минут!
Салаты
Просмотрено
5232
Этот салат спасет любой праздник! Белковый салат с кальмаром, яйцом и корейской морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5578
Яблочный пирог с мягким безе: настоящее безумство вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6994
Советы для лучших мам: Сиропы для пропитки бисквита
Салаты
Просмотрено
7435
Салат «Красота и молодость» с авокадо без майонеза
Второе
Просмотрено
5393
Запеченная в духовке брюссельская капуста с бальзамическим соусом
Второе
Просмотрено
4999
Самая быстрая запеканка в лаваше к ужину. Вкусно и очень быстро!
Второе
Просмотрено
4606
Просто шедевр: Орзо с огурцом, томатом и сыром Фета
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Домашний Тульский пряник — простой и без особых затрат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8080
Творожные булочки — нереально мягкие и вкусные!
Второе
Просмотрено
5121
Рисовые шарики с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
13178
Торт «Черный принц» — лакомство всех времен и народов!
Второе
Просмотрено
5930
Творожные гомбовцы: популярнее вареников в Закарпатье
Закуски
Просмотрено
5129
Беспроигрышный вариант для посиделок — закуска из селёдки с картофелем
Закуски
Просмотрено
4752
Свекольная икра (заготовка) — очень оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6853
Удивительный завтрак для всей семьи — НЕЖНЕЙШИЕ СЫРНИКИ НА МОЛОКЕ
Салаты
Просмотрено
4901
Совсем несложный и очень вкусный салат «Ночь»
Второе
Просмотрено
7130
Сочная и ароматная курица тушеная в овощном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Когда хочется сладкого! Ореховая нуга для перекуса
Второе
Просмотрено
5191
Что может быть вкуснее свинины тушенной в собственном соку