Второе
Просмотров: 5492

Котлеты с самым вкусным соусом

Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:

Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:

Ингредиенты:
Котлеты:

  • фарш 500 грамм
  • 2 маленькие луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
  • соль, перец по вкусу
  • сушеная зелень 2 чайных ложки

Соус:

  • морковь крупная 1 штука
  • лук 2 штуки
  • сметана 3 столовых ложки
  • молоко 50 мл
  • вода 125 мл
  • сушеная зелень


Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Напитки
Просмотрено
3979
Приготовь на праздник — «РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ВИНО»
Салаты
Просмотрено
4723
Салат «Всем на зависть» — самые любимые компоненты в одном блюде!
Второе
Просмотрено
5427
Куриная грудка на капустной шубке — изумительно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4704
Быстрая кабачковая икра на зиму. Третий год не изменяю этому рецепту!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4364
Вкусные сырники с манкой — идеальный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
34344
Свекровь из Греции научила рецепту пирожков с капустой. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4188
Побалуй семью сочным и ароматным мясом — Запеченная говядина с тимьяном и чесноком 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4189
Тайские блинчики с бананом Роти Клуай
Второе
Просмотрено
3967
Курица в молочном соусе с маслинами. Вкусно и очень нежно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4538
Вкуснейшие сырные лепешки с ветчиной: поверьте, родные будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
4289
Очень вкусный салатик с капустой и колбасным сыром — приготовьте обязательно!
Второе
Просмотрено
4782
Шикарное угощение: Говяжий рулет с морковью и специями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Это не просто десерт, а настоящее блаженство! Медовая запеканка из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
6090
Фантастический десерт «Амур-Тужур». Настоящее искусство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Румяные и аппетитные кулебяки с рыбкой и сладким луком
Салаты
Просмотрено
4591
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой «Летний бриз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Легкий, яркий, вкусный желейный тортик без выпечки «Самоцветы в снегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4170
Я окончательно влюбилась в эти сахарные лепешки в глазури!
Салаты
Просмотрено
4901
Теплый салат «Афина» с апельсинами и грибами. Восторг полный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8708
Яблочный пирог на молоке. Очень простой рецепт и отличный результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4422
Настоящий шедевр: Шоколадные креманки-тюльпаны
Десерты и выпечка
Просмотрено
3934
Чебуреки с творогом. Очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4812
Скумбрия запеченная с картофелем — прекрасный вариант для ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4071
Бездрожжевой пирог с йогуртом и ягодами: ароматный с кисло-сладкой ноткой