Просмотров: 5912
Котлеты с самым вкусным соусом
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Ингредиенты:
Котлеты:
- фарш 500 грамм
- 2 маленькие луковицы
- 4 зубчика чеснока
- ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
- соль, перец по вкусу
- сушеная зелень 2 чайных ложки
Соус:
- морковь крупная 1 штука
- лук 2 штуки
- сметана 3 столовых ложки
- молоко 50 мл
- вода 125 мл
- сушеная зелень
Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5790
Тефтели с рисом и подливой. Вкуснятина, пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4874
Острые баклажаны. Пикантная закуска, понравиться всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
Вкусные и воздушные пирожки с гречкой и мясом
Закуски
Просмотрено
6222
Готовимся к праздникам: 25 вариантов начинки для яиц
Второе
Просмотрено
18379
Настоящая итальянская пицца — 9 восхитительных рецептов. Готовим как в Италии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7288
Печенье «Творожное» с безе — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Королевский десерт — Сметанное желе с черносливом и медом с ароматном коньяка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
Лучшая домашняя выпечка — Конвертики с творогом и черешней
Второе
Просмотрено
4726
Летнее блюдо — молодой картофель, запеченный с беконом и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Необыкновенно вкусный творожный наполеон — нежный и пропитанный кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4497
Овсяные оладьи с яблоком — вкусный и полезный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4326
Подборка лучших рецептов из калины на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5432
Готовим нежнейший шоколадный десерт Бланманже
Закуски
Просмотрено
4333
Решила порадовать сына и приготовить бургеры с курицей и сметанным соусом
Завтраки, Разное
Просмотрено
6127
Яйца-пашот «мешочки»
Соусы
Просмотрено
4515
Полезная альтернатива майонезу из густого йогурта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6929
Этот тортик мне очень-очень понравился! Очень мягкий корж, нежный крем, хорошая пропитка…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4220
Мамы настоящих сладкоежек оценят: Безупречно классический брауни!
Второе
Просмотрено
5224
Телятина в «луковой шелухе» с тонким ароматом и аппетитным румянцем
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
6185
Хачапури
Закуски
Просмотрено
4596
Замечательная мойва пряного посола своими руками!
Закуски
Просмотрено
4853
Овощи на зиму. Зимой витаминная подзарядка будет очень кстати!
Закуски
Просмотрено
6344
Закусочный паштет «ЛОЖНАЯ ИКРА» — вкусная и полезная намазка на бутерброды
Десерты и выпечка
Просмотрено
6162
Семейный пирог с вареной сгущенкой и орехами. Просто и быстро!