Второе

Просмотров: 6275

Котлеты с самым вкусным соусом

Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:

Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:

Ингредиенты:
Котлеты:

фарш 500 грамм
2 маленькие луковицы
4 зубчика чеснока
ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
соль, перец по вкусу
сушеная зелень 2 чайных ложки

Соус:

морковь крупная 1 штука
лук 2 штуки
сметана 3 столовых ложки
молоко 50 мл
вода 125 мл
сушеная зелень

Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Летний хрустящий салат на зиму: в нем вкусно все — и овощи, и рассол!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшая Урама — Невероятная узбекская Сладость

Просмотрено

Отбивные из печени — секрет приготовления нежнейшей печени!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим мандариновый рахат-лукум (Lokum)

Просмотрено

Цветная капуста запеченная с травами, чесноком и сыром

Просмотрено

Ужин для королей — Сочная индейка с гранатом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт «Сметанка радуга» — замечательное угощение без мучных коржей и жирных кремов!

Просмотрено

В том году пожалела, что сделала мало! Помидоры по-польски

Просмотрено

ТОП самых вкусных салатов

Просмотрено

Сегодня готовим пикантные шампиньоны. Рецепт, который убил наповал всех моих подруг!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный праздничный пирог с семгой со шпинатом в хрустящем тесте фило

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый советский десерт с курагой и черносливом

Просмотрено

Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Всего ТРИ ингредиента за 3 МИНУТЫ! ШОКОЛАДНЫЙ Десерт Без ВЫПЕЧКИ и Без ЖЕЛАТИНА!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Татьяна» — домашний тортик для любителей простых рецептов!

Просмотрено

Картофельная запеканка из пюре — в разы вкуснее обычного пюре!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пряничный торт «Осенний» без выпечки. Удобно и быстро!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусный пирог «Вишневый шик» с кокосовой стружкой. Проще не придумать!

Просмотрено

5 супер идей для здорового и полезного ужина

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезное и вкусное мороженое — проще не бывает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный сыпучий и очень вкусный пирог с яблоками

Просмотрено

Нежный и оригинальный Салат «Кремлевский» от Анны Учень

Просмотрено

7 простых, но ярких оригинальных шедевров-закусок для Вашего стола

Просмотрено

Обалденная, сочная куриная грудка, приготовленная в духовке!