Просмотров: 5850
Котлеты с самым вкусным соусом
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Ингредиенты:
Котлеты:
- фарш 500 грамм
- 2 маленькие луковицы
- 4 зубчика чеснока
- ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
- соль, перец по вкусу
- сушеная зелень 2 чайных ложки
Соус:
- морковь крупная 1 штука
- лук 2 штуки
- сметана 3 столовых ложки
- молоко 50 мл
- вода 125 мл
- сушеная зелень
Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6430
Венгерские ватрушки
Разное
Просмотрено
6688
Универсальный масляный крем
Напитки
Просмотрено
22058
Смешай оливковое масло с лимонным соком — и печень как новая
Первое
Просмотрено
4199
Готовим сырный суп с куриным филе и чесночными гренками
Закуски
Просмотрено
12563
Сагудай из скумбрии — это закуска из рыбы, которая просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
4717
Вкуснее блюда нет — семга в сливочно-чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5603
Быстрый пирог-сметанник — любимый пирог моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Рогалики «Растрепки» с орехами. Идеальная домашняя выпечка!
Маринады
Просмотрено
4815
Гогошары в уксусе без кипячения и консервации. Вот он, правильный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7250
Несложные в приготовлении и очень интересные шоколадные эклеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
7284
Сказочно вкусный шоколадно-клубничный торт «Нежность»!
Второе
Просмотрено
5798
Ароматные куриные ножки по-грузински. Все в восторге!
Второе
Просмотрено
5656
Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола: изумительная запеченная скумбрия с луком и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4494
Наполеон для ленивых хозяек — ни чем не хуже настоящего!
Второе
Просмотрено
4815
Домашний сыр с тмином и зеленым луком
Второе
Просмотрено
5615
Куриная печень в яблочном соке — быстро, вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6853
Самое быстрое и полезное банановое печенье за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Кефирные конвертики с сыром и зеленью — мои любимчики!
Закуски
Просмотрено
4667
Гениальный рецепт — Мягкий домашний сыр с зеленью
Второе
Просмотрено
6326
Шикарное блюдо из кабачков — вкуснее мяса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5484
Торт «Клубника» из моего детства. Готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4352
Освежающее медовое мороженое с киви (фруктовый лук)
Закуски
Просмотрено
4887
Рецепт от свекрови — Сало быстрой засолки «ПЯТИМИНУТКА»
Салаты
Просмотрено
4496
Воздушный праздничный салат с курицей и сыром