Просмотров: 6228
Котлеты с самым вкусным соусом
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Ингредиенты:
Котлеты:
- фарш 500 грамм
- 2 маленькие луковицы
- 4 зубчика чеснока
- ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
- соль, перец по вкусу
- сушеная зелень 2 чайных ложки
Соус:
- морковь крупная 1 штука
- лук 2 штуки
- сметана 3 столовых ложки
- молоко 50 мл
- вода 125 мл
- сушеная зелень
Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4818
Вкусные и оригинальные драники с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
4989
Сытное и сочное мясо с картофелем под сыром- пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
9323
Идея для романтического ужина — закуска с креветками, огурцом и авокадо
Второе
Просмотрено
4812
Находка для тех, у кого нет времени проводить на кухне! Мясо фри за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6641
Когда нет времени, этот рецепт — палочка выручалочка!
Первое
Просмотрено
6885
Роскошный ужин: Сырный суп с Семгой. Готовлю раз в месяц стабильно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Чудесный малиновый пирог с волшебной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Нежный творожно-яблочный пудинг к утреннему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4413
Новогоднее безе — вкуснятина для любимых!
Закуски
Просмотрено
4792
От оригинала не отличишь: шпроты по-домашнему из кильки в масле и чае
Десерты и выпечка
Просмотрено
5761
Самый быстрый и сытный пирог с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
6206
Лазанья отдыхает! Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром!
Второе
Просмотрено
4682
Самые настоящие итальянские равиоли
Второе
Просмотрено
5316
Нежнейшая рыба, запечённая в сметане под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5369
Овсяные котлеты без мяса: отличный вариант для поста или для вегетарианского питания
Салаты
Просмотрено
4993
Салат «Аленький цветочек» с курицей и черносливом к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5993
Идеальный воздушный бисквит из «ничего», даже яйца не нужны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6968
Ароматное и густое повидло из слив на зиму
Первое
Просмотрено
5491
Вкусный куриный супчик с сырными рулетиками. Такого Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Мой фирменный рецепт: Творожно-яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
4600
В каждой семье готовят это блюдо — Кабачки с чесноком и зеленью
Салаты
Просмотрено
4902
Интересные блюда всегда завораживают — Салат «Блондиночка»
Второе
Просмотрено
5396
Курица с грибами в сливочном соусе «Пикантность»
Второе
Просмотрено
5932
Диета — это вкусно: Кабачковые корзинки — очень простое и вкусное диетическое блюдо!