Просмотров: 6291
Котлеты с самым вкусным соусом
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Ингредиенты:
Котлеты:
- фарш 500 грамм
- 2 маленькие луковицы
- 4 зубчика чеснока
- ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
- соль, перец по вкусу
- сушеная зелень 2 чайных ложки
Соус:
- морковь крупная 1 штука
- лук 2 штуки
- сметана 3 столовых ложки
- молоко 50 мл
- вода 125 мл
- сушеная зелень
Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7929
Невероятно вкусные и красивые многослойные треугольнички с кокосовой стружкой и маком
Закуски
Просмотрено
4572
Необычный морковный «Постный» майонез. Прекрасное дополнение к любому салату или мясу!
Второе
Просмотрено
5962
Сегодня я Богиня кулинарии…таких супер пышных котлет я еще не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Оригинальное печенье из плавленных сырков и без сахара!
Разное
Просмотрено
7414
Глазурь для куличей: прекрасно застывает и не крошится, когда нарезаем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5413
Идеальное тесто для любого пирога — быстро и вкусно!
Закуски, Салаты
Просмотрено
9744
Закуска «Загадка для гостей» быстрого приготовления!
Второе
Просмотрено
5629
Картошка тушенная с курицей в молоке — такое блюдо достойно оваций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
21665
Самый быстрый и вкусный торт, который мы печем уже 20 лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13728
Замечательное тесто на кефире без дрожжей
Напитки
Просмотрено
4593
Густой и горячий банановый коктейль с шоколадом: подними себе настроение на весь день!
Первое
Просмотрено
5378
Восхитительный свекольный крем-суп с имбирем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4461
Кокосово-смородиновые конфетки — вкусно и полезно!
Первое
Просмотрено
5128
Солянка с колбасой и курицей «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7094
Любимый рецепт приготовления тонких хрустящих вафель
Десерты и выпечка
Просмотрено
5904
Торт «Клубника» из моего детства. Готовить легко и просто!
Второе
Просмотрено
7197
Оджахури. Только, чтобы попробовать это блюдо снова, я готова вернуться в Грузию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7616
Для меня это лучший рецепт шарлотки — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4784
Простой и вкусный салатик с горбушей: советую приготовить на праздник!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4873
Отличная закуска к пиву, и не только — овсяные палочки с сыром
Закуски
Просмотрено
11163
Огурцы «Злодейские» — упругие, хрустящие, пикантные
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Пышный и воздушный манник с изюмом: справится даже неопытная хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5148
Готовимся к масленице — Блины ржаные заварные. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6711
Ванильный сметанник: идеальный десерт высшего класса!