Просмотров: 6032
Котлеты с самым вкусным соусом
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Ингредиенты:
Котлеты:
- фарш 500 грамм
- 2 маленькие луковицы
- 4 зубчика чеснока
- ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
- соль, перец по вкусу
- сушеная зелень 2 чайных ложки
Соус:
- морковь крупная 1 штука
- лук 2 штуки
- сметана 3 столовых ложки
- молоко 50 мл
- вода 125 мл
- сушеная зелень
Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4854
Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5531
Готовим нежнейший шоколадный десерт Бланманже
Второе
Просмотрено
4932
Запеченный лосось в медовой глазури с кинзой. Блюдо достойно похвал!
Второе
Просмотрено
4969
Сейчас такие времена, когда нужно экономить, но вкусного же хочется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
27129
Венский яблочный штрудель — идеальный десерт!
Салаты
Просмотрено
5196
Салат «Гостинный двор» — прекрасная альтернатива салату Оливье
Закуски
Просмотрено
7376
Паштет на скорую руку из яиц и грецких орехов! Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6112
Швейцарское безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5372
Рецепт дня! Пончики «Московские» из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
7351
Самый популярный пирог «Каракум». Получается всегда!
Первое
Просмотрено
5624
Обед для гурмана — Сливочный крем-суп Дюбарри со цветной капустой
Второе
Просмотрено
5142
Мясной хлебец с сыром — прекрасная альтернатива котлетам!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6476
Сырные маффины с зеленью: откусываешь кусочек, а за ним тянутся нитки вкуснейшего сыра.
Второе
Просмотрено
6758
Рыба по-багдадски ( Масгуф) — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4232
Прекрасная закуска для любого повода: Слойки с ветчиной и сулугуни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Влюбленный рулет
Второе
Просмотрено
22777
Вроде так просто готовить, а какой вкусный рис получается! Намного вкуснее отварного!
Второе, Новое
Просмотрено
6033
Банкетный рулет из говядины с сыром. Безумно вкусный и сочный!
Завтраки
Просмотрено
5461
Картофельные оладьи, как у мамы. Такие вы еще не готовили!
Закуски
Просмотрено
5680
Рулет из омлета с грибами. Сытный и полезный завтрак или перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4422
Воздушный французский десерт — Безе (меренги) с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7289
Булочки с «Коровкой». И возиться с начинкой не надо!
Второе
Просмотрено
4952
Котлеты из куриных сердечек — бюджетно и очень даже вкусно!
Разное
Просмотрено
4747
10 самых вкусных начинок для блинов. Радуй своих любимых каждый день разными!