Второе

Просмотров: 5836

Котлеты с самым вкусным соусом

Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:

Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:

Ингредиенты:
Котлеты:

фарш 500 грамм
2 маленькие луковицы
4 зубчика чеснока
ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
соль, перец по вкусу
сушеная зелень 2 чайных ложки

Соус:

морковь крупная 1 штука
лук 2 штуки
сметана 3 столовых ложки
молоко 50 мл
вода 125 мл
сушеная зелень

Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.

Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень пышный и воздушный с особенной, равномерной, легкой, рассыпчатой текстурой Шифоновый бисквит

Просмотрено

Салат «Вкусняшка». Готовлю, когда неожиданно нагрянули гости!

Просмотрено

Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!

Просмотрено

Нежная рыбно-рисовая запеканка — лучшее блюдо к ужину!

Просмотрено

Шикарный салат «ГРИБНАЯ ПОЛЯНА» с печенью трески

Просмотрено

Прекрасный простой и вкусный салатик из моркови с колбасой и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мамулин рецепт приготовления идеальных пышек. Всегда получаются вкусные и пышные!

Просмотрено

Мелкие огурчики в оригинально маринаде — мутном и безумно вкусном!

Просмотрено

Вкусная, сытная и быстрая слоеная картошка «На все случаи жизни»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальный яблочный пирог на раз, два три! Готовится элементарно просто!

Завтраки

Просмотрено

Я в диком восторге: Идеальный-завтрак — яйца «Орсини»

Просмотрено

Простой и полезный куриный супчик к обеду!

Просмотрено

Обалденный салат из консервированной горбуши с грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный салат без майонеза …пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушный клюквенный мусс на манке (рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище»)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественный шоколадный торт. Гости остались в восторге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Привет из детства: Печенье «Орешки» со сгущенкой.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог из творожного теста с яблоками. Проверенный семейный рецепт!

Просмотрено

Мой фирменный рецепт — Свиные рёбра с картофелем, приготовленные в рукаве!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий, вкусный и самый «новогодний» десерт — мандариновая панна-котта

Просмотрено

Топ-8 самых вкусных рецептов засолки груздей

Просмотрено

Оригинальная грибная запеканка в лаваше. Сочная начинка в хрустящей корочке!

Просмотрено

Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная запеканка со слоеным тестом «Пальчики оближешь»