Просмотров: 5479
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Вкусно и необычно!
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.
молоко 1.5% — 200 мл.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки немного взбиваем вилкой, добавляем молоко и размешиваем. Солим белки и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены.
Ставим сковороду на средний огонь не смазывая ничем. Выливаем желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды. Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Разравниваем лопаткой.
Делаем минимальный огонь. Крышкой не закрывать! Готовность проверяем, коснувшись белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12145
Наливной пирог с домашним творогом — рецепт особенного лакомства
Десерты и выпечка
Просмотрено
7211
Мясной пирог «Хризантема». Очень вкусный и красивый!
Второе
Просмотрено
15274
Готовим самые вкусные в мире крылышки запеченные с картошкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Невероятно простое в приготовлении мороженое: взбила, закипятила, заморозила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Обалденный торт-рулет из слоеного теста. Мега вкусный!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6614
«Ленивчики» — на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
Вкусные и полезные конфеты из творога
Второе
Просмотрено
8236
Оригинальное мясо по-албански: куриные рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
7169
Сочные беляши
Салаты
Просмотрено
4830
Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром «Тигренок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6811
Мы за полезное и вкусное! Самые вкусные десерты: ешь, сколько хочешь!
Второе
Просмотрено
10284
Ленивые голубцы по маминому рецепту, а она спец в кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6012
Чудесный шоколадный сметанник, такой домашний и такой вкусный!
Закуски
Просмотрено
5451
Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы
Второе
Просмотрено
5602
Как запечь сочное и нежное мясо целым куском
Второе
Просмотрено
11797
Рыба в духовке — 3 лучших рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6250
Традиционные мексиканские лепешки Буньюэлос. Настоящая вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5600
Бесподобный салат Чикаго — такой вкуснятины я еще не ела!.
Второе
Просмотрено
4604
Дважды запеченный картофель. С любой начинкой, превосходно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6879
Нежная, рассыпчатая шарлотка с ароматными, кисло-сладкими сливами
Разное
Просмотрено
5722
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Сметанные лепешки — блестящие, румяные и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13333
Рецепт ЗАЛИВНОГО ПИРОГА для любой несладкой начинки
Второе
Просмотрено
5538
Ароматная и очень вкусная запеченная скумбрия с сыром