Просмотров: 5732
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Вкусно и необычно!
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.
молоко 1.5% — 200 мл.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки немного взбиваем вилкой, добавляем молоко и размешиваем. Солим белки и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены.
Ставим сковороду на средний огонь не смазывая ничем. Выливаем желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды. Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Разравниваем лопаткой.
Делаем минимальный огонь. Крышкой не закрывать! Готовность проверяем, коснувшись белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8511
Невероятно вкусное и простое слоеное тесто за 10 минут!
Второе
Просмотрено
5087
Потрясающая запеканка из фарша с начинкой и в картофельной «шубке»
Салаты
Просмотрено
5143
Салат «Самый самый». Название говорит само за себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10115
Вкуснейший завтрак для ленивых — все сложила в сковороду и на плиту, через 10 минут Завтрак готов
Завтраки
Просмотрено
5053
Идеальный завтрак: Вкуснейшие мини — омлеты с ветчиной
Закуски
Просмотрено
5390
Я научу Вас готовить лучшую свиную вырезку с чесноком и розмарином
Десерты и выпечка
Просмотрено
7671
Любители штруделя оценят: Вишневый штрудель «Кислинка в капле сладости»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6175
Сдобные, заплетенные рулеты с творогом — мягкие и душистые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4284
Шоколадные блинчики с бананами и орехами: что может быть лучше к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом
Первое
Просмотрено
4870
Любимый суп детства! Горячий сырный суп с колбасой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Пирог-шарлотка со сливами. Рецепт, который никогда не подводил!
Салаты
Просмотрено
8908
Салат с сельдереем и грецкими орехами: самый полезный и самый диетический!
Второе
Просмотрено
10334
Ароматная, сочная запеченная в горчице свинина. Буквально тает во рту!
Разное
Просмотрено
7691
Открываем сезон: 21 рецепт из майской крапивы
Второе
Просмотрено
7257
Курица с брокколи в кисло-сладком соусе. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15311
Хочется вкусненького и легенького — творожно-банановый мусс!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5717
Изысканный десерт из белого вина с бананами — желе с тонким ароматом вина
Второе
Просмотрено
5557
Куриная запеканка с баклажанами и сыром — объедение!
Закуски
Просмотрено
12661
Сочные домашние колбаски в лучших традициях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Любимый десерт всей моей семьи: Банановая булочка с нутеллой
Закуски
Просмотрено
18670
Балык из скумбрии — прекрасная быстрая закуска для любого случая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Французский клубничный мусс — почувствуй себя королевой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5416
Этот ленивый рыбный пирог — универсальная идея для тех, кому не хочется долго возиться на кухне