Просмотров: 5534
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Вкусно и необычно!
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.
молоко 1.5% — 200 мл.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки немного взбиваем вилкой, добавляем молоко и размешиваем. Солим белки и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены.
Ставим сковороду на средний огонь не смазывая ничем. Выливаем желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды. Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Разравниваем лопаткой.
Делаем минимальный огонь. Крышкой не закрывать! Готовность проверяем, коснувшись белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5880
Запеченная рыбка в фольге — прекрасный выбор для романтического ужина!
Второе
Просмотрено
4345
Очень вкусное куриное филе в сливочно-грибном соусе
Второе
Просмотрено
4877
Куриные тефтели в овощном соусе: любовь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7072
Морковный ПП-пирог: Вкусно и весьма полезно! Берегите свое здоровье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7799
Жареные пирожки «Бомба» из заварного теста на кефире
Закуски, Салаты
Просмотрено
6039
Топ-10 закусок и салатов на новогодний стол 2018 ГОД СОБАКИ!
Второе
Просмотрено
5350
Проверенный рецепт классического рататуя: французы знают толк в кулинарии!
Второе
Просмотрено
14140
Скумбрия запеченная с помидорами и луком: всегда получается божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5062
Шикарная закуска из лаваша — очень оригинально!
Второе
Просмотрено
5710
10 лучших рецептов маринада для нежнейшей курицы!
Разное
Просмотрено
5367
То, что сэкономит Вам кучу времени на кухне: Топ-9 крутых советов для Кухни
Соусы
Просмотрено
4703
Готовим домашнюю французскую горчицу
Второе
Просмотрено
5235
Сегодня удивляем: готовим пиццу из макарон!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6526
Домашний хлеб без замеса. Остается свежим не один день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4310
Как приготовить пироги с говядиной: 9 отличных рецептов
Второе
Просмотрено
5530
Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Закуски
Просмотрено
5344
Шпроты по-домашнему из кильки, приготовленные необычным способом!
Второе
Просмотрено
4541
Блюдо любимое всеми — Гуляш из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Простой и вкусный блинный тортик с шоколадным оттенком!
Салаты
Просмотрено
4877
Салат «Русская красавица»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6027
Безумно вкусные сметанные лепешки. Аромат божественный!
Второе
Просмотрено
5559
Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей…. соте по-турецки…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Готовимся к празднику — Оригинальные пасхальные пряники на кефире
Второе
Просмотрено
4663
Картошка в молоке с мяском — идейка к ужину!