Просмотров: 5752
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Вкусно и необычно!
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.
молоко 1.5% — 200 мл.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки немного взбиваем вилкой, добавляем молоко и размешиваем. Солим белки и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены.
Ставим сковороду на средний огонь не смазывая ничем. Выливаем желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды. Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Разравниваем лопаткой.
Делаем минимальный огонь. Крышкой не закрывать! Готовность проверяем, коснувшись белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5014
Взрывоопасно вкусно: Заливное из курицы — нежно и сочно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Пряные корзиночки с сухофруктами: традиционное рождественское угощение в Англии
Десерты и выпечка
Просмотрено
6231
Сытный пирог «Жульен» — моя семья обожает!
Разное
Просмотрено
6978
3 продукта, которые НЕЛЬЗЯ мыть перед приготовлением, и 3 продукта, которые НУЖНО мыть. Большинство делает наоборот!
Первое
Просмотрено
5771
Лучший в мире обед: Куриный сырный суп «Богатый дом»
Напитки
Просмотрено
4833
Из вишни можно сотворить чудеса! Напиток для души и для тела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5632
Песочно-карамельные полоски со сгущенным молоком. За уши не оттянешь!
Салаты
Просмотрено
5340
Свежий салатик с сухариками. Всегда готовлю, когда нужно удивить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Капустный заливной пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6793
Вкуснейшая творожная запеканка — сладенькая и нежная!
Закуски
Просмотрено
12880
Топ-15 вариантов приготовления домашних сыров
Десерты и выпечка
Просмотрено
4781
Начало хорошего дня! Дрожжевые блины с припёком из малосольной сёмги и укропа.
Второе
Просмотрено
5644
Аппетитная запеканка с грибами и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4834
Домашний шоколадный пломбир, как в дорогом ресторане!
Салаты
Просмотрено
5404
Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6569
Популярные во всем мире домашние лепешки пита
Десерты и выпечка
Просмотрено
7913
Бабушка часто баловала нас этими лепешками с начинкой. Вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
5276
Шикарная закуска из лаваша — очень оригинально!
Второе
Просмотрено
5975
Супер ужин — гречка с фрикадельками в соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7961
Творожник со сгущенкой и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Десерт для любимых — Яблочный холодный торт с мандариновым сиропом
Разное
Просмотрено
5062
Печенье ко Дню всех влюбленных — Сердечки с вишнями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Оригинальные творожно-ягодные пирожные с «печеньевым» тестом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8877
Записывайте рецепт замечательного пирога с колбасой и сыром на кефире