Просмотров: 5771
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Вкусно и необычно!
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.
молоко 1.5% — 200 мл.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки немного взбиваем вилкой, добавляем молоко и размешиваем. Солим белки и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены.
Ставим сковороду на средний огонь не смазывая ничем. Выливаем желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды. Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Разравниваем лопаткой.
Делаем минимальный огонь. Крышкой не закрывать! Готовность проверяем, коснувшись белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9260
Коронное блюдо моего свекра — закуска из баклажанов «Огонек» на зиму. Никому не доверяет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6529
Обворожительные творожные палочки за 10 минут. Мгновенное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6965
Простое печенье с повидлом — доступно и очень вкусно!
Закуски, Салаты
Просмотрено
9668
Идеальный салат «Фуршет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Угощение к чаю за считанные минуты — великолепные кексы на кефире
Второе
Просмотрено
5204
От такого ужина еще никто не отказывался: паста с креветками с пикантным сливочным соусом
Второе
Просмотрено
7200
Невероятный рецепт: Котлеты из брокколи с сыром! Худеть легко!
Салаты
Просмотрено
5301
Вкуснейший салат с куриной грудкой, сыром и корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
Великолепный венский багет с тонкой, хрустящей корочкой, а внутри нежный, воздушный мякиш
Десерты и выпечка
Просмотрено
6818
3 бюджетных пирога за пол часа!!!
Второе
Просмотрено
5145
Вкуснейший картофель «Романофф» с запеченной сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8451
Этот рецепт станет вашим семейным рецептом на века: Сочники «Добрейшие»
Второе
Просмотрено
5619
Запеченное куриное филе с творогом — быстро, вкусно, необычно
Салаты
Просмотрено
5842
Шикарный салат из курицы с орехами по-советски
Второе
Просмотрено
5092
Такой завтрак вам и не снился, а он существует: Гречневая каша с яйцом
Салаты
Просмотрено
5536
Такой салатик трудно не заметить на праздничном столе
Закуски
Просмотрено
11465
Рецепт на века — Божественно вкусные помидоры в собственном соку
Второе
Просмотрено
4824
Вкусно и изысканно: Моццарелла с запеченным перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6792
Безумно вкусный и простой сахарный пирог «Tarte au sucre» — сочный и ароматный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5273
Медовик сказочный: очень вкусный и нежный!
Второе
Просмотрено
6007
Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво
Второе
Просмотрено
5272
Продолжаем удивлять! Отбивные с тонкой луковой ноткой
Второе
Просмотрено
5168
Готовим вкусный ужин: подборка лучших рецептов гратенов
Салаты
Просмотрено
5578
Салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром — необычный салат к празднику!