Просмотров: 5019
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Вкусно и необычно!
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.
молоко 1.5% — 200 мл.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки немного взбиваем вилкой, добавляем молоко и размешиваем. Солим белки и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены.
Ставим сковороду на средний огонь не смазывая ничем. Выливаем желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды. Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Разравниваем лопаткой.
Делаем минимальный огонь. Крышкой не закрывать! Готовность проверяем, коснувшись белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4417
Рыбка в картофельно-сырной шубке: хрустящая корочка и сочная рыбка!
Закуски, Салаты
Просмотрено
10172
Маринованная капуста со свеклой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7164
Тыквенный кекс с черносливом в сахарной глазури!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7371
Домашний пирог с яблоками
Второе
Просмотрено
5040
С тех пор как я научилась готовить Хинкали по стариному рецепту, они стали моим коронным блюдом
Салаты
Просмотрено
9913
Настоящий домашний деликатес — потрясающе вкусная мойва в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4356
Замечательный рецепт пышек на сгущёнке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Шикарный шоколадный бисквит. Готовится на раз-два!
Новое, Салаты
Просмотрено
4774
Прекрасный салат «Боярский» — можно даже тем, кто на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5469
Мой любимый кокосовый торт без выпечки, как «Рафаелло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5711
Пирог «Лаваш в заливке» можно использовать как закуску, и как основное блюдо!
Закуски
Просмотрено
4504
Луковые кольца в пивном кляре! Сохрани себе, поделись с друзьями!
Разное
Просмотрено
9084
Если у Вас есть мультиварка, то эти рецепты для Вас! Они Вас очень удивят!
Второе
Просмотрено
5400
6 идей вкуснейших диетических тефтелек!
Закуски
Просмотрено
6760
Селедка в маринаде. Вкусно в ней все: и селедка, и лук, и маринад!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7451
Пышные оладьи на кефире. Такой рецептик должен быть у каждой хозяйки!
Салаты
Просмотрено
8345
3 идеальных салата из тунца! Отличный вариант, как на обед так и на ужин!
Второе
Просмотрено
6682
Нежная печень, тушенная в орехово-чесночном соусе – очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4099
Апельсиновый блинный торт «Море вкуса»
Салаты
Просмотрено
4784
Мой самый любимый мексиканский салат! Подача ресторанного уровня!
Разное
Просмотрено
6007
Топ-15 случаев, когда готовка не удалась. Совсем. Полный провал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6363
Румяные пирожки с зеленым луком и яйцом на быстром тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Необычный десерт для выходных: Плюшки с изюмом и грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
4517
Любопытно. Кто, когда и зачем придумал салат «Селедка под шубой»?