Просмотров: 4463
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4837
Оригинальные мясные завитки — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7682
Крем «Рафаэлло» — не рецепт, а прелесть!
Закуски
Просмотрено
5062
Что может быть вкуснее на бутерброд, чем домашний печеночный паштет!
Закуски
Просмотрено
14515
Быстрые маринованные баклажаны
Десерты и выпечка
Просмотрено
10987
5 Вкуснейших Фитнес-Запеканок «Здоровое поле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7058
Профитроли с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7879
Приготовишь и влюбишься сразу — без всяких гадостей и за сущие копейки!
Второе
Просмотрено
6236
Куриное филе фаршированное сыром и грибами — отличное угощение!
Салаты
Просмотрено
5402
Салат «Лесной» с грибами и курицей — вкусно и недорого!
Салаты
Просмотрено
5141
Праздничный салат для настоящих мужчин «Ну настоящий полковник»
Второе
Просмотрено
4810
Необычные мясные тефтели в томатном соусе, приготовленные в духовке!
Разное
Просмотрено
4654
Идея к празднику — Сливочное масло с наполнителями для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6911
Чебуреки «двойные». Благодаря двойному тесту чебурек хрустящий сверху, а внутри очень сочный!
Салаты
Просмотрено
5814
Салат «Вельможа» — очень простой и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7144
Все кто пробовал просят рецепт. Восхитительная творожная запеканка с ягодами.
Разное
Просмотрено
5409
То, что сэкономит Вам кучу времени на кухне: Топ-9 крутых советов для Кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Полезный и низкокалорийный овсяный пирог с бананами и ягодами
Второе
Просмотрено
4818
Сочные и вкусные треугольные котлетки в вафельных коржах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6728
Обалденный пирог, как в кино — «Ноктюрн» к вечернем чаю
Второе
Просмотрено
5909
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5133
Пышные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом
Первое
Просмотрено
8444
Чихиртма- ароматный суп из курицы частый гость на моей кухне — и мои родные просто в восторге!
Второе
Просмотрено
5200
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Второе, Салаты
Просмотрено
4980
Праздничный салатик с крабовым мясом