Просмотров: 4391
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Пирог — перевертыш слоеный
Второе
Просмотрено
5266
Тефтели в слоеном тесте: просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Детям и себе любимым только самое лучшее! Мы за витамины и отсутсвие вреда
Десерты и выпечка
Просмотрено
7874
Торт «Ростовский». Люблю им угощать самых дорогих друзей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Изумительный банановый блинчатый торт с творожным кремом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5147
Яркий и очень вкусный завтрак — Французские блинчики с божественной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6842
Горячие бутерброды с сыром — прекрасная закуска или перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8657
Обалденные пончики с начинкой или без. Тают во рту!
Второе
Просмотрено
4779
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе — удивительный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9245
Пирог, который тает во рту
Второе
Просмотрено
6600
Картофельный мильфей — блюдо, которое нужно обязательно попробовать хотя бы раз!
Второе
Просмотрено
5066
Нежнейшая утка в соевом соусе к новогоднему столу!
Второе
Просмотрено
8844
10 очень вкусных блюд из фарша, с которыми справится кто угодно
Второе
Просмотрено
5540
Летом так хочется чего-то легкого — Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4961
Правильное питание нынче в моде: Лёгкий шоколадно-творожный десерт
Второе
Просмотрено
7022
Аппетитная скумбрия, запеченная с помидорами и лимоном. Вкусно, полезно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6168
Любимый советский десерт с курагой и черносливом
Закуски
Просмотрено
4226
Хрен со свеклой — отличное дополнение к мясу или рыбе!
Закуски
Просмотрено
4929
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Салаты
Просмотрено
4823
Обалденный слоеный салатик с сыром и грибами
Второе
Просмотрено
4350
ТОП–4 самых вкусных рецептов каши для завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5835
Этот рецепт заставит тебя забыть о муке! Манные блинчики в 10 раз лучше
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Пирожки фритюрные с очень вкусного и воздушного теста!
Разное
Просмотрено
4872
Советы на заметку, без которых хозяйке на кухне не обойтись