Просмотров: 4254
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
4610
Поспешите насладиться потрясающим блюдом из фаршированных кабачков!
Первое
Просмотрено
5501
Бюджетно, но очень вкусно: Суп из консервированной скумбрии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5475
Заварные блины на воде: с пылу, с жару — Супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4811
Очень вкусный клубничный тарт порадует вас не только своим внешним видом, но и вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Великолепный пирог из слоеного теста с грибами
Второе
Просмотрено
7123
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Невероятно вкусные конфеты: Медвежьи лапы в белой глазури!
Первое
Просмотрено
7883
Аппетитный бабушкин супчик. Очень вкусный и очень сытный!
Закуски
Просмотрено
6120
Безумно вкусные и нежные маринованные шампиньоны. Потрясные грибы можно подавать с любым гарниром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Это мой спасательный круг на кухне: Мгновенный пирог с яблоками и орехами
Второе
Просмотрено
4424
Запеченная картошка со специями — лучший способ приготовить гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Творожный пирог с черносливом и крошкой: нежный внутри и хрустящий снаружи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4482
Выпечка из скороспелого дрожжевого теста — быстрая и простая. Не ожидала что будет так вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4320
Идеальный завтрак — Нежные блинчики всего из трёх ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
Интересная домашняя выпечка за 20 минут — Шоколадно-апельсиновое печенье
Напитки
Просмотрено
4334
Это напиток — самый вкусный способ очищения почек
Второе
Просмотрено
5088
Свекровь раскрыла свой секрет: Рецепт Домашней Печеночной Колбасы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6312
Баурсаки с сыром. Очень вкусно с супом или борщом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6733
Творожная пасха: топ-5 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
14156
Идеальный лимонный крем для любой выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4642
Такие блинчики готовила моя бабушка…Вкуснее я не ела!
Закуски, Разное
Просмотрено
6178
Прекрасная закуска — Перец болгарский с чесноком на зиму
Второе
Просмотрено
4552
Паста с курицей, овощами и сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7113
Куриные кексы с сырной начинкой. Отправляю в духовку и уже давлюсь слюной!