Второе

Просмотров: 4110

Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!

Ароматная и невероятно сочная!

Ингредиенты:

Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец

Приготовление:

Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки. Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.

Приятного аппетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-7 рецептов творожной пасхи

Просмотрено

Готовлю его постоянно: Сытный Суп с морепродуктами и грибами на курином бульоне

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт домашних коржиков, как в школе

Просмотрено

Недорого и по-королевски — Намазка бутербродная из обрезков красной рыбы

Просмотрено

Баклажанная икра по-индийски «Байнган бхарта». Любовь с первой ложки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний тортик «Вкусняшка»: оправдывает свое название полностью!

Просмотрено

На бородинском хлебушке, да накрыть все это стаканом холодного томатного сока с солью и черным перцем. Мама дорогая…

Просмотрено

Восхитительная курочка…оливки придают ей замечательный аромат и вкус!

Просмотрено

Остро-кисло-сладкая свинина по-китайски — визитная карточка всех китайских ресторанов

Просмотрено

Праздничная курочка под цитрусовый соусом

Просмотрено

Глоток прохлады в жару: 10 лучших летних напитков

Просмотрено

Нежная печень, тушенная в орехово-чесночном соусе – очень вкусно!

Просмотрено

Салат «Вельможа» — очень простой и очень вкусный!

Просмотрено

Пирог Загадка ДЛЯ ДЕТЕЙ на Скорую Руку! Лучше и вкуснее не Придумать

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий десерт для сладкоежек — Сметанно-клубничное желе!

Просмотрено

Гречаники: с ума сойти от удовольствия.

Просмотрено

Сало (грудинка) в маринаде — ароматное, нежное…трудно описать словами!

Просмотрено

Барселонский салат — необычное дополнение к праздничному ужину!

Просмотрено

Мясные оладьи — нежная альтернатива наскучившим котлетам!

Просмотрено

Топ-15 бесценных советов, которые облегчат жизнь на кухне

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательное печенье на кефире. Вкусно и доступно!

Просмотрено

Лучшее дополнение к куриному филе: 6 идей, которые я всегда использую

Просмотрено

Легкое и вкусное решение к ужину: скумбрия, тушеная с морковью и луком

Просмотрено

Большая подборка рецептов заготовок из моркови!