Просмотров: 4645
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Самый быстрый и вкусный шоколадный тортик в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6354
Очень красивые и вкусные ананасовые колечки в тесте, всего из 3 ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10748
Медовик для ленивых: даже тесто не нужно раскатывать!
Второе
Просмотрено
5180
Горбуша свежемороженная — рыбка мечты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6113
Отличный завтрак или перекус — Слоёный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6528
Для теплого, домашнего чаепития: Яблочный пирог по немецкому рецепту
Второе
Просмотрено
8108
10 рецептов диетических блюд из говядины, разнообразны и вкусны, а главное с пользой для фигуры и здоровья!
Закуски
Просмотрено
5691
Изысканный деликатес: Нежные Рулетики из языка
Салаты
Просмотрено
8706
Салат «Добрый барин» — один из вкуснейших салатов на моем столе!
Второе
Просмотрено
6184
Картофель в беконе,как это вкусно…
Второе
Просмотрено
5605
Готовим на ужин отбивные из курицы в сырном кляре
Первое
Просмотрено
5702
Низкокалорийный супчик «Ляпиляп» для стройняшек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Идеальный “Сметанник”. Этот торт имеет бешеный успех!
Второе
Просмотрено
6738
Топ-6 рецептов кляра для сочной рыбки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
Вкусный сочный грушевый пирог с шоколадом и орехами!
Закуски
Просмотрено
5027
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Второе
Просмотрено
5426
Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, запеченные в беконе
Салаты
Просмотрено
5232
Простой и вкусный салат «Паутинка» к ужину
Второе
Просмотрено
4893
Котлетки из сыра с сосисками: настоящий шедевр из доступных продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5961
Самое полезное и очень вкусное орехово-злаковое печенье без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
31868
Этому рецепту уже несколько десятков лет, но мои дети, как и я в своем детстве, обожают его
Десерты и выпечка
Просмотрено
8441
Полезный бисквит без молока, сахара и муки
Закуски
Просмотрено
5082
Этот рецепт острой закуски из баклажан мне пoдсказали на рынкe: вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Нежнейшие йогурто-творожные маффины к чаепитию — пальчики оближешь!