Просмотров: 4236
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4520
Канапе «Тропические поцелуйчики» с ананасом и креветками
Закуски
Просмотрено
4798
Грибочки — боровички
Закуски
Просмотрено
15754
Кладем половинки помидоров на противень и через 15 минут ваши гости будут в восторге
Второе
Просмотрено
4241
Сочная и ароматная запеченная индейка с овощами — хит сегодняшнего вечера!
Второе
Просмотрено
5073
Мясной рулет в лаваше — оригинальное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5046
Освежающее летнее лакомство, в которое невозможно не влюбиться…
Второе
Просмотрено
5161
Сoсиски в кaпусте «а-ля голубцы» — оригинальное угощение!
Разное
Просмотрено
7855
5 самых вкусных блюд из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6646
Король русских пирогов — Курник. Сочная начинка и обалденная корочка!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4561
Блинчики с мясом — секретные начинки!
Закуски
Просмотрено
8799
Я точно знаю чем порадовать своего сына — Домашняя шаурма в лаваше!
Второе
Просмотрено
6333
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Закуски
Просмотрено
5790
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6834
Идеальная тонкая итальянская пицца — по секрету всему свету!
Закуски
Просмотрено
5361
Мамины грибочки: Рецепт моего детства и Ностальгия по дому мамочки
Напитки
Просмотрено
6185
Топ-6 Рецептов Холодного Кофе. Не только в капучино счастье! :)
Второе
Просмотрено
6738
Ох, как я ее люблю! Нежнейшая, летняя Кабачковая запеканка
Второе
Просмотрено
4757
Узнайте, как сделать простой и вкусный обед из цыпленка и овощей в одной кастрюльке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Я влюбилась в этот шоколадно-банановый торт с первого куска!
Закуски
Просмотрено
22570
Быстрая намазка на хлеб по-итальянски — очень аппетитно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7127
Отличный перекус выходного дня — трудно отказаться от такой вкуснятины!
Второе
Просмотрено
5011
Готовим сочную рыбу по-французски к ужину!
Салаты
Просмотрено
5487
Свекольный салат с маринованными огурцами «У тещи»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Ароматные лимонные пирожные с песочным тестом для сладкоежек!