Просмотров: 4667
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9718
Выбирайте на свой вкус: Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов
Первое
Просмотрено
5280
Быстрый и низкокалорийный болгарский суп с сырными шариками и баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5472
Торт «АПШЕРОН» — изумительно вкусный!
Закуски
Просмотрено
5102
Лучшая закуска по любому поводу — Рулет из лаваша с консервированной рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Шоколадные Маффины. Настолько элементарно готовятся, а результат божественный!
Завтраки
Просмотрено
8144
Самый шикарный завтрак: Домашние ватрушки с творогом?
Разное
Просмотрено
6659
Как правильно использовать специи и пряности!
Второе
Просмотрено
7251
Блюдо для сильных мужчин: Сочное Мясо тушеное со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Простой и вкусный пирог с рыбкой в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5536
Самый простой рецепт вкусного и ароматного «Домашнего» хлеба
Десерты и выпечка
Просмотрено
6988
Имея под рукой упаковку листового теста и кусок любого сыра, Вы запросто приготовите этот шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5598
Пирог с курицей и цуккини: песочное хрустящее тесто в сочетании с творогом и сыром
Закуски
Просмотрено
6615
Замечательная фуршетная закуска «Сельдь на меху» к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5164
Ванильные сырники «Кокосанка» — полюбите сырники с двойной силой!
Закуски
Просмотрено
5266
Оригинальная ВКУСНЯТИНА из КАБАЧКОВ с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
23686
Рецепт обалденного пирога. Он никогда не остается на второй день.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7348
Удачное и очень быстрое тесто «про запас». Идеально для любой начинки!
Второе
Просмотрено
6006
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты. Божественно вкусные!
Второе
Просмотрено
6408
Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5812
Творожно-яблочная запеканка с корицей «Для Победителей»
Завтраки
Просмотрено
6880
Самый полезный завтрак 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
21473
Домашнее печенье на сметане: хоть каждый день пеки – так просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5515
Безумно вкусный тортик на сковороде за полчаса!
Соусы
Просмотрено
5354
Прекрасный смородиновый соус к мясу. Поверьте с этим соусом вкус мяса зазвучит божественно!