Просмотров: 4568
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5178
Самые вкусные блюда в мире: 5 вкусных и полезных обедов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6027
Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом — Всё очень просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5266
Очень быстрые и невероятно вкусные ленивые чебуреки
Закуски
Просмотрено
5795
Чесночные гренки с яйцом и шпротами. Ароматная закуска!
Второе
Просмотрено
4834
Аппетитное жаркое из говядины с картофелем. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5011
Идеальный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4881
Линцерское печенье ко Дню Святого Валентина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4640
Новогодний «Волшебный» десерт, без лишних хлопот!
Закуски
Просмотрено
5787
Бесподобный салатик с сухариками — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5224
Любите мясо? Свиные ребрышки по-канадски точно для Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5704
Холодный торт «Песочный рай». Быстро и вкусно!
Первое
Просмотрено
7775
Вкуснейший борщ для худеющих — это не миф, а реальность.
Салаты
Просмотрено
5346
Салат «Любимый» — готовлю на все праздники без исключения!
Второе
Просмотрено
5956
Открытый мясной пирог с картофельным тестом -шикарен даже в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4495
Готовим пирожки из быстрого заварного дрожжевого теста — без опары!
Салаты
Просмотрено
4452
Оригинальный салат с рыбой в омлетном блине
Десерты и выпечка
Просмотрено
6817
Узбекский домашний курник. Влюбитесь навсегда!
Второе
Просмотрено
4976
5 вкуснейших рецептов вегетарианских котлет
Салаты
Просмотрено
4815
Шуба-дуба с селедкой и брынзой!
Закуски
Просмотрено
6864
Топ-10 отличных рецептов из помидоров
Второе
Просмотрено
4920
Настоящее домашнее чудо! Куриные наггетсы — безвредные для здоровья
Десерты и выпечка
Просмотрено
8255
Универсальное 5-минутное тесто для пиццы: без расстойки, без вымешивания
Десерты и выпечка
Просмотрено
14510
Пирожное с морковью и творожным кремом. Не вредно даже на ночь!
Салаты
Просмотрено
5504
Салат «Лесной» с грибами и курицей — вкусно и недорого!