Просмотров: 4528
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!
Ароматная и невероятно сочная!
Ингредиенты:
Говядина мяконь — 700 г
Красное сухое вино — 1 стак.
Бульон говяжий — 100 мл.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Лист малабарской корицы — 2 шт.
Соль
Апельсиновый перец
Приготовление:
Говядину нарезать поперек волокон кусками, примерно по 100 г.
Щедро посыпать апельсиновым перцем (можно заменить обычной смесью перцев).
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Выложить мясо, обжарить до румяной корочки.
Когда мясо схватится корочкой, можно посолить. Добавить бульон, вино, бальзамический уксус. Довести до кипения, добавить лист корицы. Накрываем крышкой и тушите на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5834
Куриный рулет: ни одна дорогая магазинная колбаса рядом не стоит!
Второе
Просмотрено
4804
Нежные кальмары в сметане — быстро и очень вкусно!
Разное
Просмотрено
4872
Пошаговое руководство по приготовлению домашних колбасок
Второе
Просмотрено
5172
Вкуснейшая запеканка из овощей и куриного фарша
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5765
Творожная запеканка «Фантазия» с фруктами к легкому завтраку!
Закуски
Просмотрено
5753
Квасим огурцы в банке на зиму — хрустящие, с кислинкой, вкуснющие!
Закуски
Просмотрено
4694
Заливное из куриных субпродуктов с грибами. Блюдо не сложное, но очень эффектное!
Завтраки
Просмотрено
5934
Начинаем утро правильно! 4 идеи для правильного низкокалорийного обеда!
Закуски
Просмотрено
5060
Оригинальная закуска из свеклы с солёным огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Такие банановые булочки просто находка для меня и дети в восторге!
Второе
Просмотрено
5125
Настоящий подарок для любого мужчины: Мясные чипсы
Разное
Просмотрено
5644
Сало мечты: Очень вкусное и нежное сало в рулете
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Любимым детям только полезные угощения — Лимонные дольки в сахаре
Десерты и выпечка
Просмотрено
6058
Всегда домашние торты ценились в моей семье. Готовим вкусный и простой торт!
Второе
Просмотрено
4868
Картошка в беконовой одёжке в соусе — хитрый способ вкусно накормить гостей!
Второе
Просмотрено
6269
Великолепные куриные бедрышки с овощами по-хорватски
Закуски
Просмотрено
5531
Нам всем нужны перекусы: 6 идей правильного и питательного перекуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6523
Знаменитый немецкий шоколадный торт — просто объедение!
Второе
Просмотрено
6888
Пышные куриные шарики с сыром. Побалуй вкуснятиной своих любимых!
Второе
Просмотрено
6976
Невероятный рецепт: Котлеты из брокколи с сыром! Худеть легко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6659
Безумно вкусный кекс с вишней и маком — мягкий с нежной кислинкой!
Второе
Просмотрено
6067
Куриные голени с картофелем и грибами, запечённые под сыром
Второе
Просмотрено
5087
Невероятно вкусные куриные зразы с сыром и сливочным маслом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Венский багет с тонкой, хрустящей корочкой и нежным, воздушным мякишем