Просмотров: 5794
Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!
Друзья сына просят приготовить постоянно!
Ингредиенты рецепта «Фунчоза с курицей и овощами»:
- Фунчоза — 400 гр.
- Помидор — 350 гр.
- Огурец — 150 гр.
- Морковь — 100 гр.
- Лук репчатый — 100 гр.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус — 20 гр.
- Масло подсолнечное — 20 гр.
- Вода — 300 гр.
- Куриная грудка — 500 гр.
- Соль — 2 гр.
- Перец черный молотый — 1 гр.
Как приготовить блюдо «Фунчоза с курицей и овощами»
- Фунчозу положить в миску, залить горячей водой и оставить на 5-7 минут.
- Филе курицы промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
- Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
- На сковороду влить растительное масло и добавить измельченное филе курицы. Жарить куриное филе на сильном огне примерно 5 минут, непрерывно помешивая.
- Добавить на сковороду лук и посолить.
- Готовить курицу на умеренном огне около 2-3 минут, помешивая. Снять сковороду с огня и оставить остывать.
- Откинуть лапшу на дуршлаг и промыть под струей холодной воды.
- Помидор и огурец вымыть и порезать соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
- Чеснок очистить и очень мелко порезать. На сковороду влить 2 ст.л. растительного масла и поставить на огонь. В разогретое масло выложить чеснок и обжарить его до золотистого цвета в течение двух минут.
- Добавить на сковороду морковь, болгарский перец и перемешать. Обжаривать все примерно 5 минут, помешивая, до готовности. Ближе к концу добавить соль и молотый перец.
- Соединить в миске фунчозу с курицей и овощами, влить соевый соус и тщательно перемешать.
- Фунчоза с курицей и овощами должна настояться в комнатной температуре не менее часа.
Приятного аппетита!
p.s.Пищевая ценность блюда «Фунчоза с курицей и овощами» (на 100 грамм):
Калории: 114.9 ккал.
Белки: 6.6 гр.
Жиры: 1.7 гр.
Углеводы: 19.8 гр.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4600
Сытный и вкусный салатик для праздничного стола
Второе
Просмотрено
4539
«Куриные пальчики» — вкусные и сочные, ни с чем не сравнимое угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4161
Сырники с черносливом в духовке: полезный завтрак для правильного питания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4088
Прекрасное дополнение к завтраку: арахисовая масло-паста своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4512
Пасхальный венок с тройной начинкой «Милый дом»
Второе
Просмотрено
5624
Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Закуски
Просмотрено
7497
Итальянский деликатес: Вяленые пряные помидоры «По Имперски»
Закуски
Просмотрено
11512
В том году пожалела, что сделала мало! Помидоры по-польски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7540
Торт от которого не возможно отказаться! Сливочно-малиновый торт-суфле
Десерты и выпечка
Просмотрено
7320
Торт «Апельсинка» без выпечки. Получается всегда идеально!
Салаты
Просмотрено
4362
Впечатляющее сочетание ингредиентов: Грибной салат с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4311
Пирог с капустой из уникального теста без дрожжей!
Закуски
Просмотрено
4172
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Второе
Просмотрено
7497
Вкуснейшая домашняя колбаска в духовке и без оболочки
Салаты
Просмотрено
7139
Салат «СЧАСТЛИВЫЙ ГАНС» — любимый салат моего мужа!
Закуски
Просмотрено
6102
Свекла ферментированная с тмином и базиликом: полезнее не бывает!
Завтраки
Просмотрено
5402
Быстрые горячие бутерброды «Мини-Пицца»
Соусы
Просмотрено
20818
Обожаемая всеми сырная подлива для макарон. Вам тоже понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3999
Апельсиновый мармелад для чудесного начала дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4117
Варенье из тыквы на зиму — ароматное и полезно угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Фруктовый мармелад. Порадуй себя и близких натуральным фруктовым вкусом!
Салаты
Просмотрено
4730
Цезарь с курицей — никаких навороченных продуктов, всё самое простое и вкусное!
Второе
Просмотрено
4459
Сочное филе судака в картофельно-сырной шубке. Шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4979
Тыквенный пирог с черносливом. Нереально вкусно!