Второе
Просмотров: 6085

Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!

Друзья сына просят приготовить постоянно!

Ингредиенты рецепта «Фунчоза с курицей и овощами»:
  • Фунчоза — 400 гр.
  • Помидор — 350 гр.
  • Огурец — 150 гр.
  • Морковь — 100 гр.
  • Лук репчатый — 100 гр.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соевый соус — 20 гр.
  • Масло подсолнечное — 20 гр.
  • Вода — 300 гр.
  • Куриная грудка — 500 гр.
  • Соль — 2 гр.
  • Перец черный молотый — 1 гр.

Как приготовить блюдо «Фунчоза с курицей и овощами»

  1. Фунчозу положить в миску, залить горячей водой и оставить на 5-7 минут.
  2. Филе курицы промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
  3. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
  4. На сковороду влить  растительное масло и добавить измельченное филе курицы. Жарить куриное филе на сильном огне примерно 5 минут, непрерывно помешивая.
  5. Добавить на сковороду лук и посолить.
  6. Готовить курицу на умеренном огне около 2-3 минут, помешивая. Снять сковороду с огня и оставить остывать.
  7. Откинуть лапшу на дуршлаг и промыть под струей холодной воды.
  8. Помидор и огурец вымыть и порезать соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
  9. Чеснок очистить и очень мелко порезать. На сковороду влить 2 ст.л. растительного масла и поставить на огонь. В разогретое масло выложить чеснок и обжарить его до золотистого цвета в течение  двух минут.
  10. Добавить на сковороду морковь, болгарский перец и перемешать. Обжаривать все примерно 5 минут, помешивая, до готовности. Ближе к концу добавить соль и  молотый перец.
  11. Соединить в миске фунчозу с курицей и овощами, влить  соевый соус и тщательно перемешать.
  12. Фунчоза с курицей и овощами должна настояться в комнатной температуре не менее часа.
Приятного аппетита!
p.s.Пищевая ценность блюда «Фунчоза с курицей и овощами» (на 100 грамм):

Калории: 114.9 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 19.8 гр.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5495
Мясо запеченное с картофелем. Сегодня приготовлю на ужин!
Второе
Просмотрено
7031
Мясо тушеное со сметаной. Замечательный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Вкус этого тортика запомниться всем, а готовить его одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Сумасшедшее тесто (универсальное) — подходит для всего и хранится в холодильнике до 3 дней!  
Второе
Просмотрено
5240
Вкуснятина! Готовится быстро,куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно-чесночным вкусом и ароматом.
Закуски
Просмотрено
9020
Капуста по-корейски «БОМБА» без возни, а вкус достоин ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6442
Простой и очень вкусный тортик в который я влюбилась с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5720
Попробуйте приготовить уже сегодня! Творожно-ягодный чизкейк. Такой вкуснотищи я давно не ела
Второе
Просмотрено
4571
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Второе
Просмотрено
6896
5 лучших блюд из цветной капусты
Соусы
Просмотрено
5235
В любом блюде главное — СОУС! Томатный соус для тефтелей и ты Королева Кухни!
Салаты
Просмотрено
8074
6 рецептов красивых салатов к Новому году
Десерты и выпечка
Просмотрено
13385
Невероятно вкусное хрустящее печенье из 3-х ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6513
Пицца в булочке — дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4651
Сырные пышечки, которые готовятся мгновенно, как и съедаются! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Великолепный чизкейк без выпечки «АРОМАТ РОЖДЕСТВА»
Закуски
Просмотрено
4547
Дагестанское блюдо, а точнее сказать аварское!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Чак-чак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4317
Очень нежный и воздушный лимонный кекс с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Марципановое печенье «Кремушка»
Второе
Просмотрено
4909
Рулет из куриного филе с творогом — прекрасное блюдо к праздничному столу!
Первое
Просмотрено
7397
Томатный суп, запеченный в духовке «Помидорное чудо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5508
Замечательный десерт к чаю за 30 минут!
Второе
Просмотрено
5643
Брокколи с творожно-чесночным соусом: низкокалорийный обед