Просмотров: 5551
Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!
Друзья сына просят приготовить постоянно!
Ингредиенты рецепта «Фунчоза с курицей и овощами»:
- Фунчоза — 400 гр.
- Помидор — 350 гр.
- Огурец — 150 гр.
- Морковь — 100 гр.
- Лук репчатый — 100 гр.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус — 20 гр.
- Масло подсолнечное — 20 гр.
- Вода — 300 гр.
- Куриная грудка — 500 гр.
- Соль — 2 гр.
- Перец черный молотый — 1 гр.
Как приготовить блюдо «Фунчоза с курицей и овощами»
- Фунчозу положить в миску, залить горячей водой и оставить на 5-7 минут.
- Филе курицы промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
- Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
- На сковороду влить растительное масло и добавить измельченное филе курицы. Жарить куриное филе на сильном огне примерно 5 минут, непрерывно помешивая.
- Добавить на сковороду лук и посолить.
- Готовить курицу на умеренном огне около 2-3 минут, помешивая. Снять сковороду с огня и оставить остывать.
- Откинуть лапшу на дуршлаг и промыть под струей холодной воды.
- Помидор и огурец вымыть и порезать соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
- Чеснок очистить и очень мелко порезать. На сковороду влить 2 ст.л. растительного масла и поставить на огонь. В разогретое масло выложить чеснок и обжарить его до золотистого цвета в течение двух минут.
- Добавить на сковороду морковь, болгарский перец и перемешать. Обжаривать все примерно 5 минут, помешивая, до готовности. Ближе к концу добавить соль и молотый перец.
- Соединить в миске фунчозу с курицей и овощами, влить соевый соус и тщательно перемешать.
- Фунчоза с курицей и овощами должна настояться в комнатной температуре не менее часа.
Приятного аппетита!
p.s.Пищевая ценность блюда «Фунчоза с курицей и овощами» (на 100 грамм):
Калории: 114.9 ккал.
Белки: 6.6 гр.
Жиры: 1.7 гр.
Углеводы: 19.8 гр.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7315
Когда совсем нет времени! Нежный пирог на очень скорую руку: «Зебра» на кефире
Второе
Просмотрено
6528
5 правильных салатиков, которые можно кушать даже на ночь!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4870
Удивляем родных — тосты с яблоками и корицей
Первое
Просмотрено
6098
Идеальный картофельный суп-пюре — сытный и такой нежный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4967
Воздушный и пышный Пирог С яркой Тыквой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6826
Завтрак должен быть сытный и полезным — нежные творожные оладьи!
Закуски
Просмотрено
4803
Эффектный свекольный чизкейк с сельдью для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5948
Безумно вкусный кекс с вишней и маком — мягкий с нежной кислинкой!
Салаты
Просмотрено
5042
Праздничный вариант очень вкусного салата с курочкой
Первое
Просмотрено
4780
Разнообразь свое меню — Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Второе
Просмотрено
4970
Запеченная курица — полезная альтернатива мясу «по-французски»
Второе
Просмотрено
4364
Нежные печёночные оладьи в сметанном соусе — мой сын их ест не в себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7960
Самая диетическая запеканка из капусты с мясом — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
5131
Готовим обалденный куриный рулет в бумажной коробке
Десерты и выпечка
Просмотрено
12939
Воздушное, тающее во рту печенье «Творожная нежность» с изюминкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4536
Испеките эти ароматные булочки и дайте своим деткам. Вот уж радости будет!
Второе
Просмотрено
4145
Детям лучше блюда и не надо, ели бы сутками — спагетти с курицей в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5407
Самый вкусный торт «Мокко». Дети в восторге!
Салаты
Просмотрено
6647
Салат «Царский»
Салаты
Просмотрено
3739
Шикарный слоеный салат с копченной курицей, черносливом и сыром
Салаты
Просмотрено
4102
Селедка под шубой с морковью «По-корейски»
Закуски
Просмотрено
4026
Вкусный и простой в приготовлении яичный рулет с ветчиной и перцем
Второе
Просмотрено
4734
Соус решает все: Курица в лимонно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4329
Непременный атрибут праздничного стола — Заливная рыба