Просмотров: 4622
Клубничный чизкейк «Чимичангас». Нереально вкусно!
Хрустящая корочка с нежной начинкой!
Для чимичангас:
6 листов лаваша
230 унций сливочного сыра (комнатной температуры)
2 ст.л. сметаны
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
3/4 чашки нарезанной клубники
растительное масло для жарки
Для покрытия:
1 столовая ложка корицы
1 / 3 стакана сахара
Как сделать это:
Взбить сливочный сыр, сметану, 1 столовую ложку сахара и ванильный экстракт.
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5449
Великолепное, нежное, песочное печенье: в копилку лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
5454
6 любимых рецептов праздничной индейки от шеф-поваров
Второе
Просмотрено
6171
Свиные ребрышки по-канадски с ароматным соусом-маринадом!
Закуски
Просмотрено
8874
Баклажаны запеченные в духовке с мясом по-турецки — гениально просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6478
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Завтраки
Просмотрено
4608
Гренки с молоком и яйцом к завтраку, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6470
7 Рецептов шоколадных десертов: готовим и поднимаем настроение
Второе
Просмотрено
4801
Обалденная курочка в маринаде «Дружба»
Разное, Соусы
Просмотрено
5903
Оригинальное варенье из лука
Десерты и выпечка
Просмотрено
5366
Сытный пирог с брокколи, ветчиной и сыром. Замечательный рецепт, который меня выручал не раз!
Второе
Просмотрено
4711
Ленивая лазанья-запеканка с кабачками: вкусный и быстрый ужин!
Второе
Просмотрено
5178
Готовьте печень как Бог — Сочная и нежная!
Второе
Просмотрено
4534
Отличный рецепт на все случаи жизни — курица в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6779
Шикарный шоколадно-ореховый торт с бананом, черносливом и сметанным кремом
Второе
Просмотрено
4405
Печеночный кекс с макаронами: многие оценили простоту и вкус этого блюда!
Второе
Просмотрено
6150
Куриные желудки с плавленным сырком. Влюбитесь навеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Легендарное, нежное Тирамису в обычной бутылке
Второе
Просмотрено
6669
Картофельная запеканка с сыром — рецепт на миллион!
Второе
Просмотрено
5860
Запеканка с картофелем и рыбкой: сытный ужин для всей семьи!
Разное
Просмотрено
5253
Домашняя «красная икра»: через 1,5 часа вы будете есть ее ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Творожные шарики в сметанно-маковом соусе — прекрасный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Яблочное пюре со сгущенкой — необычно и невероятно вкусно!
Разное
Просмотрено
8068
Как лучше всего подавать рыбку. Идеальные способы нарезки
Второе
Просмотрено
5407
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!