Просмотров: 4988
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Вкусно, просто и сытно!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 штуки
Фарш куриный — 0,5 кг
Яйца — 3 штуки
Лук — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
специи
Приготовление:
Нарезаем баклажаны наискосок. Делаем фарш (можно сделать как на котлеты).
Фарш накладываем на кусочек баклажана, прижимаем и обваливаем сначала в муке
а потом во взбитом и подсоленом яйце.
Жарим на сковородке в горячем масле. Сначала кладем вниз фаршем, затем переворачиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4677
Закуска к празднику — Яйца, фаршированные нежным кремом с ветчиной
Второе, Новое
Просмотрено
9186
Блюдо дня — Тушеная говядина с капустой и фасолью
Закуски
Просмотрено
6682
Лучшей закуски для новогоднего стола и представить нельзя — Профитроли с рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6547
Песочный пирог с творогом
Закуски
Просмотрено
7083
Как вкусно и недорого приготовить ЦВЕТНУЮ капусту
Закуски
Просмотрено
7869
Кабачки жареные по-украински. Так готовила моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Есть пицца тонкая, а есть пицца вкусная! Данный рецепт пиццы особенно понравится любителям домашней выпечки
Салаты
Просмотрено
5255
Главное в любом салате — сочетание ингредиентов! Салат с яйцом и ветчиной — лучший выбор
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4899
Блинчики с мясом
Второе
Просмотрено
5706
Вкусная кабачковая запеканка с сыром! Просто готовить — вкусно покушать
Второе
Просмотрено
5784
Перцы фаршированные в духовке
Второе
Просмотрено
5675
Курица запечённая с яблоками в рукаве
Второе
Просмотрено
4866
Тушеное куриное филе со сладким перцем в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5432
Хозяйке на заметку — Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Второе
Просмотрено
5175
Фаршированная капуста. Так оригинально капусту, Вы еще не готовили!
Салаты
Просмотрено
4742
Хрустящий салат с капустой, колбасой и сухариками — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Обалденные жаренные пирожки с белой фасолью. Объедение!
Закуски
Просмотрено
7449
Ой, это мой любимый рецепт! Засолка грибов — холодный способ
Второе
Просмотрено
6619
Нежные печеночные котлеты с картофелем
Закуски
Просмотрено
7446
Топ-11 быстрых и вкусных рецептов для фуршета
Десерты и выпечка
Просмотрено
7521
Такое в магазине не купишь — Домашнее печенье «Мадлен»
Второе
Просмотрено
5041
Макароны в зеленом соусе с креветками. Объедение!
Закуски
Просмотрено
5535
Говядина в рукаве. Самые вкусные рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
Простенький тирамису: даже не думала, что любимый десерт можно готовить хоть каждый день!