Просмотров: 4925
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Вкусно, просто и сытно!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 штуки
Фарш куриный — 0,5 кг
Яйца — 3 штуки
Лук — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
специи
Приготовление:
Нарезаем баклажаны наискосок. Делаем фарш (можно сделать как на котлеты).
Фарш накладываем на кусочек баклажана, прижимаем и обваливаем сначала в муке
а потом во взбитом и подсоленом яйце.
Жарим на сковородке в горячем масле. Сначала кладем вниз фаршем, затем переворачиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5429
Простое и вкусное печенье с повидлом к чаю!
Салаты
Просмотрено
6085
Салат из зеленой фасоли с яйцами
Второе
Просмотрено
7100
5 правильных салатиков, которые можно кушать даже на ночь!
Салаты
Просмотрено
4671
Свежий и легкий салатик. Даже присутствие майонеза не делает этот салат тяжелым и жирным!
Закуски
Просмотрено
6044
Абсолютная новинка — Селедочный торт. Такого вы еще точно не пробовали!
Закуски
Просмотрено
4330
Потрясающая закуска из огурцов за 15 минут
Разное
Просмотрено
6659
Русская версия тортика: Десерт «Мечта Жизни»
Закуски
Просмотрено
4488
Последнее время без этой замечательной закуски нет праздника! Рулетики из лаваша
Второе
Просмотрено
6084
Мясо по-гречески. Осторожно, это очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
22854
Быстрая намазка на хлеб по-итальянски — очень аппетитно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5595
За 10 минут готовим хрустящие и вкусные ТРУБОЧКИ из ЛАВАША — съедаются за обе щеки
Второе
Просмотрено
4713
Узнала об этом рецепте в Шанхае: Курица в кисло-сладком соусе по-китайски.
Второе
Просмотрено
4680
Сочнейшее куриное филе, запеченное в молоке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6050
Спасаем продукты: 5 супер рецептов с переспелыми бананами
Закуски
Просмотрено
9500
Несладкие вафельные трубочки с начинкой — супер закуска или угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5027
Нежные лепешки, которые заставят вас отказаться от хлеба!
Салаты
Просмотрено
5234
Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Пирог с ягодами и нежной меренгой: кулинарное чудо!
Второе, Новое
Просмотрено
4908
Молодой картофель под сметанным соусом и сырной корочкой. Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5314
Капуста по-армянски с овощами — объедение!
Второе
Просмотрено
4873
Нежнейшая рыбка, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Закуски
Просмотрено
6221
Рулет из кабачков с помидорами — прекрасная закуска для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6256
Всегда готовлю, когда на пороге неожиданные гости — Быстрый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Ананасовые пирожные с кокосовой глазурью. Объедение!