Просмотров: 4606
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Вкусно, просто и сытно!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 штуки
Фарш куриный — 0,5 кг
Яйца — 3 штуки
Лук — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
специи
Приготовление:
Нарезаем баклажаны наискосок. Делаем фарш (можно сделать как на котлеты).
Фарш накладываем на кусочек баклажана, прижимаем и обваливаем сначала в муке
а потом во взбитом и подсоленом яйце.
Жарим на сковородке в горячем масле. Сначала кладем вниз фаршем, затем переворачиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4629
Творожные рогалики — теплые воспоминания из детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Рецепт на миллион: песочный пирог с черной смородиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Пышные и вкусные сырники, запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4172
Изысканный десерт для романтического вечера — Трайфл
Второе
Просмотрено
5295
Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей…. соте по-турецки…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5967
Когда они в духовке — аромат на весь дом! Вкуснейшие Татарские пирожки
Второе
Просмотрено
5452
Любимое мое блюдо из фарша — Тефтели из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4897
Не думала, что так быстро можно приготовить такой вкусный яблочный пирог с маком
Салаты
Просмотрено
4851
Оригинальный оливье к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
6080
Вкуснейший гуляш с овощами: готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9140
Самый вкусный и любимый торт для меня! Копеечный и без выпечки, он тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14165
Быстрый хлеб без замеса на французский манер для тех, кто ценит свое время!
Соусы
Просмотрено
5408
«Открытие Века»: Самые вкусные соусы со всего мира!
Закуски
Просмотрено
6953
Особенно вкусная картофельная запеканка с баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Тыквенные маффины с шоколадом -вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
34622
Пирожки для лентяев. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются
Второе
Просмотрено
4378
Лосось с апельсиновым соусом: обязательно приготовлю на Новый Год!
Второе
Просмотрено
4673
Вкуснятина для самых маленьких: Прикольные Котлеты «Черепашки»
Второе
Просмотрено
4334
Сытное блюдо для семейного ужина: куриное филе в духовке под картофелем
Салаты
Просмотрено
4667
Замечательный салатик — «Пиковая дама» к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5366
Пастила? В детстве мне такую готовила бабушка! Вкус из детства!
Закуски
Просмотрено
4306
Рулетики из сыра с начинкой — интересный и простой рецепт!
Второе
Просмотрено
4321
Сегодня у нас очень простое но невероятно вкусное тайское блюдо — десерт или завтрак , это уже вам решать!
Салаты
Просмотрено
5984
Идеальный новогодний салат! Салатные шарики «А-ля мимоза»