Просмотров: 5024
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Вкусно, просто и сытно!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 штуки
Фарш куриный — 0,5 кг
Яйца — 3 штуки
Лук — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
специи
Приготовление:
Нарезаем баклажаны наискосок. Делаем фарш (можно сделать как на котлеты).
Фарш накладываем на кусочек баклажана, прижимаем и обваливаем сначала в муке
а потом во взбитом и подсоленом яйце.
Жарим на сковородке в горячем масле. Сначала кладем вниз фаршем, затем переворачиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6967
Яркий и вкусный тыквенный пирог с безе — не выпечка, а праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6505
Творожно-сырная пицца с грибами: супер идея для завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11173
Рецептов пирожков много, но определиться , какой лучше, трудно. Хочется испробовать все рецепты.
Второе
Просмотрено
44847
Праздничная утка, которая получается мягче пуха, съедается целиком. Секрет в особом маринаде.
Второе
Просмотрено
4559
Румяная и ароматная запеченная курица по-восточному. Попробуйте, не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
7381
Особенно вкусная картофельная запеканка с баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Бесподобные воздушные шоколадные меренги
Закуски
Просмотрено
4841
Замечательная закуска с сельдью к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6170
Очень вкусный хачапури из армянского лаваша, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5235
Побалуй любимых красивыми и румяными булочками с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Раньше муж всегда покупал его в магазине! Теперь пеку сама! Самый Мягкий Лимонный КЕКС
Закуски
Просмотрено
13015
Новый Год не за горами: ТОП-8 лучших закусок в тарталетках
Второе
Просмотрено
4884
Готовим куриные котлеты с капустой тушеные в томате
Закуски
Просмотрено
4883
Полюбившаяся закуска — Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью
Второе
Просмотрено
5693
Лучшие в мире Котлетки из крабовых палочек с сыром «Лучший ужин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8216
Мягкое сметанное печенье к чаю. Готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12479
Его можно есть бесконечно — воздушный хворост. Готовится мгновенно!
Напитки
Просмотрено
6855
Рецепт ароматного глинтвейна: секреты напитка, без которого не будет праздника
Десерты и выпечка
Просмотрено
7998
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу. Я их отыскала, и вот результат!
Второе
Просмотрено
4575
Готовим на ужин рагу из говядины с грибами
Второе
Просмотрено
5081
Картофель, запечённый по — турецки. Лучший гарнир к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6809
Делюсь самым ценным: Киевский торт по старинному семейному рецепту
Второе
Просмотрено
5086
Ароматные антрекоты из свинины, запеченные с луком
Второе
Просмотрено
4509
Мясное рагу с итальянским акцентом. Вся семья в восторге!