Просмотров: 4346
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Вкусно, просто и сытно!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 штуки
Фарш куриный — 0,5 кг
Яйца — 3 штуки
Лук — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
специи
Приготовление:
Нарезаем баклажаны наискосок. Делаем фарш (можно сделать как на котлеты).
Фарш накладываем на кусочек баклажана, прижимаем и обваливаем сначала в муке
а потом во взбитом и подсоленом яйце.
Жарим на сковородке в горячем масле. Сначала кладем вниз фаршем, затем переворачиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
С ума сойти от вкуса: Шоколадный торт «Обыкновенное чудо»
Закуски, Новое
Просмотрено
6734
Как сохранить огурцы (и не только!) свежими даже на зиму — волшебный способ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3960
Варенье «Ранетки». Вкуснятина из детства!
Салаты
Просмотрено
6255
Салат «Боярский» без майонеза — достоин праздника!
Закуски
Просмотрено
4510
Бутербродное пирожное «Икорная сказка». Красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
5321
Запеченная цветная капуста с фаршем: Питательное и утонченное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5948
Лучшие торты без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Капустно-мясной пирог на нежнейшем творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Оригинальный блинный тортик с вишневой начинкой. Невероятно вкусный и сочный десерт!
Салаты
Просмотрено
7269
5 полезных салатиков, которые можно кушать даже на ночь!
Соусы
Просмотрено
5439
Базовые соусы, которые легко готовить
Второе
Просмотрено
7648
Рецепты 10 самых вкусных рецептов каши. Редкие рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Оригинальная быстрая кабачковая пицца. Вам точно понравится!
Закуски
Просмотрено
5827
Маринованный лук в банке: Узнала об этом рецепте у шеф-повара на Мальдивах
Второе
Просмотрено
5009
Праздничный гарнир: великолепный запечённый картофель
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Пирожки из воздушного дрожжевого теста с грибами, яйцом и зелёным луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4232
3 минуты и десерт готов!
Салаты
Просмотрено
4088
Салат «Сердечный» — очень вкусный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4482
Открытый пирог с курицей и болгарским перцем. Летом, лучше не придумать!
Закуски
Просмотрено
6750
Сельдь по-бородински в очень оригинальном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4817
Невероятно вкусное шоколадное печенье с кокосовым кремом
Салаты
Просмотрено
5515
Новогодний Салат «СОБАЧКА». Дети просто в восторге!
Салаты
Просмотрено
4426
Быстрый салат к приходу гостей. Продукты найдутся в каждом доме!
Второе
Просмотрено
4473
Сочное и ароматное куриное филе в сырной «шубке» и сметано-чесночном соусе