Просмотров: 5102
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Вкусно, просто и сытно!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 штуки
Фарш куриный — 0,5 кг
Яйца — 3 штуки
Лук — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
специи
Приготовление:
Нарезаем баклажаны наискосок. Делаем фарш (можно сделать как на котлеты).
Фарш накладываем на кусочек баклажана, прижимаем и обваливаем сначала в муке
а потом во взбитом и подсоленом яйце.
Жарим на сковородке в горячем масле. Сначала кладем вниз фаршем, затем переворачиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5202
Хрустящая цветная капуста в кукурузном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5627
Гречневые бездрожжевые блины
Второе
Просмотрено
4601
Самая лучшая мясная запеканка в мире: простая и вкусная, что еще нужно!
Салаты
Просмотрено
25564
С такой заправкой свекольный салат станет настоящим шедевром! Для настоящих гурманов!
Закуски
Просмотрено
7533
Быстрое сало, практически едим сразу: теперь не жду, готовлю только так!
Салаты
Просмотрено
5293
Салат «ПИКАНТНЫЙ» с фасолью, сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5368
Десерт, который покорил мое сердце! Шоколадно-банановый торт из пряников
Разное
Просмотрено
5447
Это будет коронное блюдо, даже на праздничном столе — Сельдь по-корейски.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Новая технология: Яблочный штрудель — нежное тесто, пряная начинка!
Второе
Просмотрено
9738
Идеальное блюдо для праздничного стола — Фаршированная свиная шейка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6098
Супер вкусный мясной пирог из слоеного теста
Второе
Просмотрено
5123
Для выходных самое оно: Невероятная Самса узбекская слоеная
Второе
Просмотрено
4995
Гречнево-куриные котлеты: особенно удобно если осталась каша с ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5838
Брауни с творогом и вишней — прекрасный вкус и невероятные ощущения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Луковый хлеб с укропом: этот потрясающий вкус вы не забудете никогда!
Первое
Просмотрено
5153
Наваристый суп с куриными сердечками — сытно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
Готовимся к Пасхе! Пасха творожная с миндалем и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Очень быстрый и вкусный курник «Бюджетный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Подруга дала рецепт, который выручал ее не раз — Быстрый пирог с ветчиной и сыром
Закуски
Просмотрено
5250
Быстрые малосольные огурцы — самый удачный рецепт!
Второе
Просмотрено
4967
А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?
Десерты и выпечка
Просмотрено
10110
Мясной пирог к ужину. Очень сытно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5642
Непривычное использование куриного мяса: Вяленые куриные грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5880
Обалденная индийская сладость «Джалеби» — невероятно вкусная и простая в приготовлении