Второе

Просмотров: 4847

Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!

Аромат и вкус восхитительный!

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
1 столовую ложку семян укропа
1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.

Просмотрено

Вкусные и простые в приготовлении оладьи из гречки к завтраку

Просмотрено

Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадные блины с вишней: даже, когда на диете позволяю себе такую вкуснятину!

Второе, Разное

Просмотрено

У каждой хозяйки есть свои «котлетные» секретики…У нас тоже найдутся!!!

Просмотрено

Готовим малосольную СКУМБРИЮ в МАСЛЕ быстрого посола

Просмотрено

Вкуснейшая перловая каша в горшочках с курицей и овощами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Грезы любви»: Рука сама потянется за добавкой! Научил знакомый повар!

Просмотрено

Ароматный абрикосовый компот на зиму — мой любимый!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Блинчики с мясом

Просмотрено

Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрые булочки-пиццы за 15 минут! Супер рецепт!

Просмотрено

Такую рыбку любят все: Рыба в горшочке по-орхидски «Морское дно»

Просмотрено

Мятный квас — освежающий и бодрящий напиток в жару!

Завтраки

Просмотрено

Гренки с молоком и яйцом к завтраку, как в детстве!

Просмотрено

Всего три ингредиента, чтобы приготовить замечательную закуску: курица в соусе барбекю в панировке из…

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шифоновый бисквит — безумно вкусный, легкий, нежный, словно шифон! И совсем не сухой, поэтому его можно даже не смазывать кремом

Просмотрено

Чудо-отвар из одного простейшего ингредиента для лечения множества болезней!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Вкусные и хрустящие тартинки «Популярные»: часто готовлю для домашних!

Просмотрено

Топ-10 рецептов приготовления вкуснейшего плова

Просмотрено

Ароматные куриные бедрышки в паприке, приготовленные с рисом

Просмотрено

Запеченные кабачки со сметаной и сыром — блюдо дня!

Просмотрено

Интересный салат с ветчиной и ананасом: всего один ингредиент заправки меняет все!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт медовый с черносливом «Сладкий рай»

Просмотрено

Изысканный салат «Венеция» — гурманы оценят!