Просмотров: 4469
Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!
Аромат и вкус восхитительный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 столовую ложку семян укропа
- 1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
- 1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
- 2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
- Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.
Читайте также:
Закуски, Салаты
Просмотрено
6235
Салат с кальмарами и грушей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6106
Подарочный торт: не рецепт, а просто находка
Разное
Просмотрено
23762
Всем хозяйкам на заметку! Cупер-тесто «Чистые руки» на пельмени и вареники
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
Такой невероятно вкусный сдобный рулет будет актуален для любого праздника или для обычных семейных чаепитий
Второе
Просмотрено
4758
Нежная печень с яблоками и луком — улетное блюдо к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10582
ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТ из ТВОРОГА всего за 5 Минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5656
Невероятно вкусные Пончики. Круче, чем в Америке!
Салаты
Просмотрено
6472
Салат ананасовый слоеный — Вкуснейшая закуска на моем столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6001
Тесто для жареных пирожков или беляшей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5319
Готовим пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут
Второе
Просмотрено
5173
Куриная запеканка: замечательный вариант для сытного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6946
Торт «Королевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Универсальный рецепт песочного теста: хочешь сладкие, хочешь с мясом!
Первое
Просмотрено
5628
Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Шарлотка со сливами — вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Идеальный рецепт приготовления Пряников к Чаю. Самый Простой и Проверенный Рецепт
Второе
Просмотрено
9595
Курица в лаваше. И тесто, и курица, и начинка бесподобны!
Второе
Просмотрено
6335
Вареники с картофелем и грудинкой. Такого результата я не ожидала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4585
Пирог с ореховой помадкой — все вкусы, которые ты любишь, в одном десерте!
Салаты
Просмотрено
4640
Восхитительный салат с курицей и ананасом
Закуски
Просмотрено
4956
Баклажан, запеченный с беконом на шпажке: идеальное угощение к мясу!
Второе
Просмотрено
5751
Коронное блюдо моей семьи — сочные стожки из мясного фарша
Закуски
Просмотрено
5669
Готовим закуску из крабовых палочек с творогом. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5589
Творожно-сырная пицца с грибами без единой лишней калории!