Просмотров: 4408
Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!
Аромат и вкус восхитительный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 столовую ложку семян укропа
- 1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
- 1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
- 2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
- Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5880
Идеальный салат к празднику — «Любовница»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4846
Волшебный творожный тортик с фруктами и орехами — райское наслаждение!
Второе
Просмотрено
4327
Сочные рыбные котлетки. Вот что нужно добавить, чтобы это блюдо стало еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8292
Самый быстрый вишневый пирог. Невероятно вкусный!
Второе
Просмотрено
4339
Сочнейшая овощная запеканка с фаршем — простой и интересный рецепт!
Второе
Просмотрено
5253
Готовим нежные куриные сердечки тушёные в сливках
Салаты
Просмотрено
12341
Салат торт № 1 в мире. Салат, который займет главное место на любом столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
Рецепт, которому нет равных! Творожная запеканка с белым шоколадом. Вкуснятина!
Разное
Просмотрено
4559
Тест на знание итальянских сыров. Рискнете пройти его?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5808
Рулет со сгущенкой за 5 минут. Гости будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4446
Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!
Салаты
Просмотрено
20717
Топ-10 самых быстрых и вкусных салатов
Второе
Просмотрено
6200
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Самый шоколадный торт в мире: коржи мягкие и нежные, пропитанные насквозь шоколадным кремом
Второе
Просмотрено
4560
Цыпленок по-итальянски. Вкусный, легкий ужин!
Второе
Просмотрено
4502
Ароматное мясо под грибочками — шикарное блюдо!
Второе
Просмотрено
6119
Нежные русско-скандинавские котлеты из рыбы. Так вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Очень вкусные русские булочки к чаю с вареньем — объедение!
Салаты
Просмотрено
4679
Салат «Осенний»: внеси разнообразие в свое праздничное меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5427
Картофельные оладьи с сыром к завтраку. Никто не откажется от добавки!
Второе
Просмотрено
4392
Куриная грудка в горчичном соусе с брюссельской капустой. Восхитительно!
Соусы
Просмотрено
5572
Соус «Аппетитка» — в разы вкуснее магазинного. С макаронами бесподобно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Топ-10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Напитки
Просмотрено
9656
Варим кофе в турке — секреты богатого вкуса