Просмотров: 4526
Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!
Аромат и вкус восхитительный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 столовую ложку семян укропа
- 1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
- 1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
- 2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
- Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7709
Творожное суфле с какао. Порадуйте себя вкусняшкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4284
Пана котта из творога — десерт для королей!
Закуски
Просмотрено
4849
«Сахарная» селедочка. Ни одно застолье не обходится без нее!
Салаты
Просмотрено
4097
Легкий салатик «Креветки в капусте» для милых дам!
Салаты
Просмотрено
4825
Вкусный салат из фасоли с копченой курицей. Готовимся во всю к праздникам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8759
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4723
Совсем недорого, вкусно и полезно — домашнее арахисовое масло. Идеальное дополннеие к тосту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6784
«Творожник» со сгущёнкой и орехами — фирменный рецепт моей тети!
Закуски
Просмотрено
6340
Шикарные бутерброды для праздничного стола
Закуски
Просмотрено
5200
Скумбрия горячего копчения, приготовленная в мультиварке «Как из магазина»
Закуски
Просмотрено
5018
Угощение, которое можно есть тоннами — творог с огурцом и зеленью!
Салаты
Просмотрено
4734
Салат «Для Любимого Мужа!» — все для него!
Второе
Просмотрено
4781
Не типичный способ приготовления: Нежнейшая Курица с рисом в томате
Салаты
Просмотрено
6111
Вкусный и хрустящий салат Русская красавица» — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4217
Простой рецепт, но самый правильный рецепт пирожного картошка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Вкусный и нежный творожный пирог с виноградом
Закуски
Просмотрено
7453
Великолепная закуска к застолью — Лодочки из перца
Салаты
Просмотрено
5027
Салат с курицей и овощами. Вкусно и просто!
Напитки
Просмотрено
6250
Топ-6 Рецептов Холодного Кофе. Не только в капучино счастье! :)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5756
Вкусный торт с курагой и творогом — нравится всем без исключения!
Второе
Просмотрено
4014
Прекрасная идея к ужину — Сочный и аппетитный жареный судак с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5762
Конвертики с яблоками из творожного теста «В гостях у бабули»
Разное
Просмотрено
4419
Проверено: Здоровая и полезная пища — важный элемент психологического благополучия ребенка
Второе
Просмотрено
6565
Идеальный завтрак на скорую руку «Быстрые Лепешки»