Второе

Просмотров: 4907

Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!

Аромат и вкус восхитительный!

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
1 столовую ложку семян укропа
1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.

Просмотрено

Готовим рыбную нарезку на праздничный стол

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кокосовый торт без выпечки

Просмотрено

Скумбрия всего за 15 минут: такой рецепт выручает, когда нужно быстро приготовить вкусный и полезный ужин

Просмотрено

Жареные кабачки «Тещин язык». Язык проглотишь!!!

Просмотрено

Новогодняя закуска

Просмотрено

Ароматные куриные бедрышки в паприке, приготовленные с рисом

Просмотрено

Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье Snickerdoodle: результат выше всех похвал!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Дети особенно обожают эти замечательные маленькие батончики «Филипповские»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мы за здоровые завтраки: Полезные банановые оладьи

Просмотрено

Рекомендации по готовке от шеф-повара Алексея Семенова

Просмотрено

Салат «Объедение» с селедкой и яблоком!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и вкусный пирог для любимых: смешала и поставила в духовку!

Просмотрено

Сочные рубленные котлеты с рисом и перцем: гарнир и мясо в одном блюде!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это просто кулинарный шедевр: Торт-суфле «Птичье молоко»

Просмотрено

Сочное и ароматное куриное филе в сырной «шубке» и сметано-чесночном соусе

Просмотрено

Главный напиток лета: Домашний квас «С любовью»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Запеченные яблоки с корицей: полезное лакомство за 10 минут!

Просмотрено

Вкусный, ароматный и полезный домашний сыр

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный пирог с творожными шариками

Просмотрено

Супер закуска — Запечённые шампиньоны в масляно-чесночном соусе

Просмотрено

Оригинальный салат с жареными кабачками и помидорами обязательно понравится всем членам семьи

Закуски, Салаты

Просмотрено

Заготавливаем капусту на зиму!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший Медовик Необычным Способом. Да еще и без раскатки коржей!