Просмотров: 4759
Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!
Аромат и вкус восхитительный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 столовую ложку семян укропа
- 1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
- 1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
- 2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
- Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5981
Низкокалорийные морковные котлетки в духовке для худеющих
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Готовим по-новому — Торт «Монастырская изба» без выпечки
Второе
Просмотрено
6371
Мягкая и сочная рыбка в пышном и хрустящем кляре на минералке!
Закуски
Просмотрено
5691
Мой самый любимый и простой рецепт салата на зиму — «Десятка»
Закуски
Просмотрено
4783
Неописуемо вкусная овощная икра из грибов и тыквы
Салаты
Просмотрено
5923
В копилку вкусных блюд к празднику — Салат «Убей меня нежно»
Закуски
Просмотрено
7036
ТОР — 10 Рецептов приготовления замечательных закусок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6046
Невероятно нежный сметанный пирог с яблочной начинкой
Второе
Просмотрено
5036
Курица в медово-горчичном маринаде: нежная и ароматная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Попробовав десяток рецептов — это самая вкусная в мире Шарлотка
Второе
Просмотрено
6676
Брамбораки — чешские картофельные драники с добавлением кусочков бекона и обязательно пива
Десерты и выпечка
Просмотрено
6550
Вкусный, нежный и сочный пирог «Удача» — за счет крема, он всегда получается удачным
Десерты и выпечка
Просмотрено
10604
Обалденная Капустная запеканка на скорую руку
Салаты
Просмотрено
5760
Совсем простой салатик с красной фасолью на каждый день — безумно вкусный!
Закуски
Просмотрено
5168
По-настоящему ленивая пицца «Пальчики оближешь!» за 8 минут
Салаты
Просмотрено
5176
Оригинальный оливье к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6553
Какой бы ДЕСЕРТ вы ни готовили, этот крем подойдет везде! Объедение!
Салаты
Просмотрено
13664
Безумно вкусный салат «Татьяна» — сметается первым со стола!
Салаты
Просмотрено
4735
Оригинальный салат из курицы с овощами и кунжутом: легкий и вкусный!
Салаты
Просмотрено
6005
Топ-10 салатиков для детского праздника
Второе, Закуски
Просмотрено
6303
Мужской деликатес: Вяленая свиная шея. Это превосходно!
Закуски
Просмотрено
4788
Праздничная закуска из баклажанов с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
Очень вкусный, мягкий и нежный торт, с ярко выраженной лимонной ноткой и орехово-шоколадным послевкусием
Закуски
Просмотрено
5684
Готовим сочный террин из баклажанов с шеф-поваром