Просмотров: 10210
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Обязательно приготовлю на выходных!
Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира
1 ч л соли без горки
1 яйцо
сода 0,5 ч л
мука примерно 2 стакана
Начинка:
творог 200 гр
сыр 200гр
слив масло 50 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.
Тесто делим на 8 частей и раскатываем каждую в лепешку, выкладываем в середину начинку и защипываем края руками. Раскатываем скалкой в тонкий круг, примерно 1,5 см.
Накалываем вилкой, выпекаем на сухой сковороде с 2-х сторон на медленном огне. Готовые хачапури складываем стопочкой и смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Слоеный пирог с луком и плавленным сырком — быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5897
Формула успеха любой хозяйки: Быстрый и очень экономный наливной тортик, как учила меня свекровь
Второе
Просмотрено
6271
Тыква, тушеная в сметане — прекрасный гарнир к мясу!
Разное
Просмотрено
5515
Купили тунец? Тогда приготовим вот эти 4 шикарных блюда
Закуски
Просмотрено
6837
Обалденная кабачковая аджика на зиму. Идеально гармонирует с мясом или просто, как намазка на хлеб!
Второе
Просмотрено
4420
Любимая картошка-гармошка. Эффектно смотрится и моментально съедается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Торт » Виктория» нежный и воздушный!
Закуски
Просмотрено
12167
Баклажаны с фасолью на зиму: вкуснятина — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5727
Идея к ужину: куриный шашлык с картошкой в духовке. Вкусное и нарядное угощение!
Второе
Просмотрено
4442
Сочные куриные котлеты с начинкой из шампиньонов: пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5486
Салат Гектор для настоящих мужчин и не только!
Закуски
Просмотрено
8182
Хозяйкам на заметку — оригинальные ИДЕЙ для самых ярких ЗАКУСОК
Десерты и выпечка
Просмотрено
5946
Готовим румяные «Курники» из того, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Мини пиццы по-русски — готовлю каждую неделю!
Салаты
Просмотрено
6465
Салат из печеной свеклы с необычной заправкой. Прекрасная закуска отлично подойдет к любому гарниру!
Второе
Просмотрено
6141
Диетический ужин: Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
Второе
Просмотрено
4422
Ризотто с овощами: Настоящее ресторанное блюдо из сезонных овощей!
Закуски
Просмотрено
7691
Готовим закусочные баклажаны «Как грибочки». Пальчики оближешь!
Второе, Маринады
Просмотрено
9004
Мягким получится даже мясо пенсионного возраста!
Закуски
Просмотрено
4827
Быстрый и безумно вкусный рыбный паштет: прекрасное начало дня!
Салаты
Просмотрено
5089
Предпочитаю всегда удивлять гостей — Салат из пекинской капусты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Шведские черничные булочки от гуру кулинарии Джейми Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Вкуснейший шоколадный манник: получатся даже у начинающих кулинаров!
Второе
Просмотрено
4249
Сытный и вкусный ужин — картофель с ветчиной под сыром