Просмотров: 10821
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Обязательно приготовлю на выходных!
Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира
1 ч л соли без горки
1 яйцо
сода 0,5 ч л
мука примерно 2 стакана
Начинка:
творог 200 гр
сыр 200гр
слив масло 50 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.
Тесто делим на 8 частей и раскатываем каждую в лепешку, выкладываем в середину начинку и защипываем края руками. Раскатываем скалкой в тонкий круг, примерно 1,5 см.
Накалываем вилкой, выпекаем на сухой сковороде с 2-х сторон на медленном огне. Готовые хачапури складываем стопочкой и смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8433
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Второе
Просмотрено
5287
Запеченная в горчице свинина — неизменное блюдо для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7732
Топ-5 рецептов самых вкусных рецептов желе
Второе
Просмотрено
5329
Обожаю курочку с этим соусом. Хотя курица не люблю, но это просто чудо!
Салаты
Просмотрено
5447
В копилку рецептов — Салат с сухариками Королевский
Второе
Просмотрено
12457
Рыбный ужин: ТОП — 9 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
5854
Картофельные рулетики: Самый классный ужин для моей семьи
Разное
Просмотрено
4924
Для любителей вкусной выпечки — Пирог с яблоками и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Торт «Три молока» — незабываемое лакомство на любой праздник
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Простые пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и вечиной
Второе
Просмотрено
5817
Креативное блюдо: Куриная грудка с овощами и творогом на ужин
Второе
Просмотрено
5323
Ну вы точно будете влюбленны в них: Куриные шарики с сыром — как котлетки, только лучше
Второе
Просмотрено
5352
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром «Сытный ужин»
Закуски
Просмотрено
12254
Домашняя колбаса от Мечеславовича. Рецепт, который передается из поколения в поколения!
Закуски
Просмотрено
5996
Запеченный хлеб с чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Салаты
Просмотрено
4877
Селедочный салат с кальмарами «Пурпурная роза» — фишка праздничного стола!
Второе
Просмотрено
8713
Сочные позы (буузы) – блюдо национальной бурятской кухни.
Первое
Просмотрено
5131
Окрошка на кефире с колбасой — традиционный рецепт моей семьи!
Салаты
Просмотрено
5276
Любители рыбки будут в восторге — Салат «Улов рыбака»
Соусы
Просмотрено
11749
Греческий соус к салатам и мясу. Готовьте это чудо, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
6186
Классное, необычное блюдо из простых ингредиентов: Мясо запеченное с консервированными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6012
Картофельный лаваш с зеленью — оригинально и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
6024
Топ-3 канапе к новогоднему столу
Напитки
Просмотрено
7139
Домашний квас. Советский рецепт проверенный годами!