Просмотров: 10198
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Обязательно приготовлю на выходных!
Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира
1 ч л соли без горки
1 яйцо
сода 0,5 ч л
мука примерно 2 стакана
Начинка:
творог 200 гр
сыр 200гр
слив масло 50 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.
Тесто делим на 8 частей и раскатываем каждую в лепешку, выкладываем в середину начинку и защипываем края руками. Раскатываем скалкой в тонкий круг, примерно 1,5 см.
Накалываем вилкой, выпекаем на сухой сковороде с 2-х сторон на медленном огне. Готовые хачапури складываем стопочкой и смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4674
Салат «Елочная игрушка». Лучше на Новый Год не придумать!
Второе
Просмотрено
4858
Популярное американское блюдо — печеная картошка с хрустящей корочкой
Закуски
Просмотрено
5115
Превосходный салат из кабачков по итальянскому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
13868
Любимые слоеные лепешки моего мужа, готов есть их каждый день!
Разное
Просмотрено
22778
Чистотел лечит эффективнее, чем любые аптечные средства
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Торт «Королевский»
Второе
Просмотрено
9597
Курица в лаваше. И тесто, и курица, и начинка бесподобны!
Второе
Просмотрено
5611
Самые сочные Куриные французские котлеты с грибами
Завтраки
Просмотрено
6394
Самый полезный завтрак 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали
Новое
Просмотрено
8346
Обычный Йод и любимая Зеленка увеличат урожай огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5104
Стромболи — крутейшее итальянское блюдо! Это пицца-рулет для гурманов?
Второе
Просмотрено
5223
Аппетитная запеканка с грибами и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Топ–5 отличных десертов для выходных! Моя мама каждую субботу приезжает на чай, чтобы полакомиться!
Закуски
Просмотрено
4623
Роллы из крабовых палочек с яйцом и икрой к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4979
Жареные баклажаны «под мясом»: блюдо на расхват!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Приготовьте на завтрак творожную запеканку с киви. Почти торт, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7131
Это простой и сверхбыстрый рецепт бисквитного торта за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
4946
Вкусный и нежный салат из печени трески с кукурузой и гренками
Второе
Просмотрено
12771
Как заставить влюбиться по уши в пшенную кашу: рецепт на миллион!
Второе
Просмотрено
4376
Сочная и аппетитная курочка, запеченная с божественно ароматным маслом
Второе
Просмотрено
4294
Готовим ароматную золотистую курочку к ужину!
Завтраки
Просмотрено
5023
Завтрак, который понравится абсолютно всем: Золотистое Яйцо в сосиске
Салаты
Просмотрено
5157
Салат с селедкой и грибочками: назовем его сельдь в лисьей шубе!
Второе
Просмотрено
6261
Рыба «По-французски» — так вкусно и сытно!