Просмотров: 10586
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Обязательно приготовлю на выходных!
Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира
1 ч л соли без горки
1 яйцо
сода 0,5 ч л
мука примерно 2 стакана
Начинка:
творог 200 гр
сыр 200гр
слив масло 50 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.
Тесто делим на 8 частей и раскатываем каждую в лепешку, выкладываем в середину начинку и защипываем края руками. Раскатываем скалкой в тонкий круг, примерно 1,5 см.
Накалываем вилкой, выпекаем на сухой сковороде с 2-х сторон на медленном огне. Готовые хачапури складываем стопочкой и смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Швейцарские меренги с фруктами: проверенный рецепт волшебного десерта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6706
Самые вкусные плюшки с сахаром. Я всегда их обожала!
Разное
Просмотрено
8098
Почему нужно обязательно АКТИВИРОВАТЬ ОРЕХИ
Салаты
Просмотрено
5676
Аппетитный французский салат — невероятно легкий и вкусный!
Второе, Закуски
Просмотрено
10009
САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ ПО-ГРУЗИНСКИ
Второе
Просмотрено
5689
Очень мягкая говядина длительного томления в сметане
Второе
Просмотрено
6360
3 Грузинских Блюда C Грецким Орехом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Алжирская сладость — печенье «Буссу ла тмессу». Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6864
Мой любимый рецепт: Медовый торт на кефире
Салаты
Просмотрено
5098
Неповторимый салат с кедровыми орешками, курицей и грибами
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5797
Кексы из кабачков получаются нежные, мягкие и безумно вкусные — оторваться невозможно
Второе
Просмотрено
9686
Прекрасный вариант сытного обеда — куриная запеканка
Второе
Просмотрено
4379
Жаркое с грибами и капустой: идеальный ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
6838
Салат с интересным вкусом и названием «Быстрее некуда» («Загадка»)
Второе
Просмотрено
10351
Традиционное древнерусское блюдо кундюмы или кундюбки: такие себе оригинальные пельмешки с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Бисквитный рулет с мягким творогом: идеальное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
4968
Для тех, кто ценит специи и пряности: Запеченный картофель по-турецки.
Салаты
Просмотрено
5664
Разнообразьте свое повседневное меню — необычный винегрет с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
17279
Итальянский картофельный пирог с ветчиной и сыром — готовить совсем несложно, а результат Вас точно порадует!
Второе
Просмотрено
4524
Шашлык из курицы с ананасом «Гавайская гавань»
Второе
Просмотрено
9300
Мое коронное блюдо — Куриные котлетки с плавленными сырками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6590
Слоеные конверты с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Блины по-деревенски: самые вкусные блины на Масленицу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7096
Простой в приготовлении кекс на кефире