Просмотров: 7061
Классический английский крем — заварная помадка. Идеален для тортов и пирожных!
Сохраняйте рецептик!
Ингредиенты:
- 125 г молока,
- 1/2~2/3 стакана сахара,
- 2 яйца или 3~4 желтка,
- 0,5 порошка ванилина
Приготовление:
Тщательно растереть деревянной ложкой яйца/желтки с сахаром.
Наа желтках крем получается более бархатистый, с насыщенным жёлтым цветом, а крем более вкусный и воздушный.
Добавляем ванилин. В три приёма вводим молоко, каждый раз хорошенько размешивая.
Ставим кастрюлю на большой огонь.
Постоянно мешая.
Как масса начнёт густеть, убавляем огонь до минимума.
Варим до загустения.
Остудить помадку до комнатной температуры.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5804
Красивый и вкусный салат «Новогодний. Понравится всем, без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6127
Самое ИДЕАЛЬНОЕ заварное тесто для пирожных. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Шикарные слойки с яблоками и грушами: удивят своим внешним видом!
Второе
Просмотрено
6736
Тушёная капуста с курицей: супер вкусный и простой ПП-ужин!
Первое
Просмотрено
6705
Готовим ароматный грибной суп с лесными грибами и куриными сердечками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Окунись в райское блаженство: Гавайские булочки своими руками!
Салаты
Просмотрено
5026
Оригинальный свекольный салат со сметаной, черносливом, орехами и твердым сыром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5740
Быстрый и вкусный завтрак: Хачапури на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Сметанное печенье к чаю. Справится даже ребенок!
Салаты
Просмотрено
4927
Салат «БЫСТРЫЙ» из простых и доступных ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5041
10 превосходных рецептов приготовления блюд из грибов
Закуски
Просмотрено
4819
Готовим ароматную чесночную пасту: украсит вкус любого блюда!
Маринады
Просмотрено
7250
Индейка в сливочном маринаде — невероятно сочная и нежная!
Второе
Просмотрено
4383
Куриные оладушки — фантастический ужин!
Закуски
Просмотрено
6325
Обалденная закуска с вкуснейшим секретным маринадом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5921
Торт Диабелла! Сохрани себе, поделись с друзьями! Этот рецепт Вас покорит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4505
Ароматное клубничное варенье «Пятиминутка». За уши не оттянешь!
Салаты
Просмотрено
5823
Замечательный салат «КУРОЧКИНО ГНЕЗДО». Гости будут в восторге!.
Салаты
Просмотрено
5489
Свекольный салат с грибами и сыром. Супер сочетание!
Второе
Просмотрено
4407
Свинина, запеченная с майонезом и специями. Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Оригинальный пирог с сыром и сулугуни
Второе
Просмотрено
5118
Куриные крылья в невероятно вкусном апельсиновом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6984
Топ-9 самых вкусных и несложных рецептов маффинов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5327
Есть пицца тонкая, а есть пицца вкусная! Данный рецепт пиццы особенно понравится любителям домашней выпечки