Просмотров: 7311
Классический английский крем — заварная помадка. Идеален для тортов и пирожных!
Сохраняйте рецептик!
Ингредиенты:
- 125 г молока,
- 1/2~2/3 стакана сахара,
- 2 яйца или 3~4 желтка,
- 0,5 порошка ванилина
Приготовление:
Тщательно растереть деревянной ложкой яйца/желтки с сахаром.
Наа желтках крем получается более бархатистый, с насыщенным жёлтым цветом, а крем более вкусный и воздушный.
Добавляем ванилин. В три приёма вводим молоко, каждый раз хорошенько размешивая.
Ставим кастрюлю на большой огонь.
Постоянно мешая.
Как масса начнёт густеть, убавляем огонь до минимума.
Варим до загустения.
Остудить помадку до комнатной температуры.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5235
Кто еще не пробовал это вкуснейшее блюдо? Перловка в горшочке. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5421
Лучшие фрикадельки, которые вы, когда-либо готовили!
Закуски
Просмотрено
5482
С закрытыми глазами никогда не догадаешься, что ешь!…А в салатах, и вовсе не узнать!!!
Второе
Просмотрено
6786
Берем кабачок и одно яйцо, готовим вкуснейшие кабачки, которые вкуснее мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4606
Творожно-сливочный крем: легкий и воздушный!
Второе
Просмотрено
4796
Обалденная курочка под вкуснющим маринадом: даже соуса не нужно!
Второе
Просмотрено
5576
Приготовьте и точно не пожалеете: Диетическая лазанья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5720
Лепёшки «Деревенские» от Вологодской бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Удивительно красивое пирожное «Ёжики». Дети в неописуемом восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5680
Супер рецепт для любителей сладенького — Австрийский штрудель с вишнями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Пирог с яйцами и зеленым луком — самый любимый и самый вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Совсем недорого, вкусно и полезно — домашнее арахисовое масло. Идеальное дополннеие к тосту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7911
Радуем любовью и конфеткой наших близких: Нежнейший блинный тортик
Салаты
Просмотрено
5348
Салат » Красное море»
Закуски
Просмотрено
8378
Безумно вкусные вяленые помидоры «Итальянский рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5983
Рецепт дня: смузи и пирог из тыквы со взбитыми сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6142
Готовимся к Пасхе — Сочный творожный кулич от Евгении Смирновой
Первое
Просмотрено
5346
Ароматный, вкусный сливочный суп с грибами
Салаты
Просмотрено
7609
10 минут и вкусная, ароматная морковь по-корейски готова!
Салаты
Просмотрено
8185
Подборка лучших салатов к Новому 2018 Году
Десерты и выпечка
Просмотрено
4273
Десерт «Бланманже» с фруктами и вишневым сиропом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Обожаю выпечку с маком — Творожный рулет с маком
Второе
Просмотрено
5710
Вареники с картофелем и грибами. Инновационный способ быстрой лепки — супер скоростной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4416
Нежный и вкусный десерт в стакане для праздничного стола или просто для любимых!