Просмотров: 7052
Один из самых популярных соусов Грузии — соус баже!
Этот соус прекрасно дополнит блюда из птицы, рыбы и овощей!
Ингредиенты:
Грецкие орехи — 100 г
Чеснок — 4 зуб.
Хмели-сунели — 1 ч.л.
Кориандр — 0,25 ч.л.
Паприка — 1 ч.л.
Черный перец (молотый) — 0,2 ч.л.
Кинза по вкусу
Вода — 150 мл
Соль по вкусу
Приготовление:
Грецкие орехи, кинзу, чеснок пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте специи и постепенно добавляйте воду, корректируя густоту соуса.
Воду можно заменить бульоном, можно добавить в соус столовую ложку яблочного уксуса или гранатового сока. Легкая кислинка лишь улучшит вкус.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6545
Великолепный десерт: Самый Вкусный и Быстрый ТОРТ
Салаты
Просмотрено
4889
Вкусный крабовый салат с черносливом — украсит любой вечер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Варенье из мяты — невозможно описать этот сногсшибательный вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
4577
Готовим любимое лакомство финнов — Картофель с чесноком
Второе
Просмотрено
5551
Готовим не простую перловую кашу…ооочень вкусную!
Второе
Просмотрено
4395
Скоро сезон шашлыков! Попробуйте этот нежнейший шашлык из свинины на кефире
Соусы
Просмотрено
4863
Шикарный соус для курочки — Пикантный карри
Первое
Просмотрено
4992
Грибной суп с сыром. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Нежные банановые булочки — детки их обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Пирожное «Картошка» по-домашнему. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Пирог из яблочного пюре: наконец-то я нашла свой любимый рецепт!
Второе
Просмотрено
18846
Знать бы Раньше, что так вкусно, Готовила бы Чаще! Картошка в Казане с Мясом
Салаты
Просмотрено
4800
В копилку лучших рецептов — Салат «Кучеряшка»
Закуски
Просмотрено
7358
Готовим прямо королевскую сельдь в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
5614
Необычный рецепт приготовления куриных котлеток
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
В моей семье готовят только йогуртовый манник — ароматный и аппетитный!
Салаты
Просмотрено
6074
Идеальный салат к празднику — «Любовница»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9692
Очень вкусный яблочный пирог с маком
Закуски
Просмотрено
5961
Яично-мясной рулет к застолью — вкусно, оригинально и недорого!
Второе
Просмотрено
5149
Куриное филе с грибами и сливками — для семейного ужина!
Салаты
Просмотрено
5140
Изумительно вкусный салат «Минутка». Готовится быстро и просто!
Разное
Просмотрено
6819
Основные правила снижения веса
Салаты
Просмотрено
4408
Идея к празднику — Легкий и воздушный салат «ОБЛАЧКО» с кальмарами
Соусы
Просмотрено
5606
«Открытие Века»: Самые вкусные соусы со всего мира!