Просмотров: 6887
Один из самых популярных соусов Грузии — соус баже!
Этот соус прекрасно дополнит блюда из птицы, рыбы и овощей!
Ингредиенты:
Грецкие орехи — 100 г
Чеснок — 4 зуб.
Хмели-сунели — 1 ч.л.
Кориандр — 0,25 ч.л.
Паприка — 1 ч.л.
Черный перец (молотый) — 0,2 ч.л.
Кинза по вкусу
Вода — 150 мл
Соль по вкусу
Приготовление:
Грецкие орехи, кинзу, чеснок пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте специи и постепенно добавляйте воду, корректируя густоту соуса.
Воду можно заменить бульоном, можно добавить в соус столовую ложку яблочного уксуса или гранатового сока. Легкая кислинка лишь улучшит вкус.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6255
Жареный в духовке хрустящий картофель. Идеальное блюдо для веселой компании!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6015
Рецепт из моего детства: Капустный пирог » Остановиться невозможно»
Салаты
Просмотрено
4479
Освежающий салат из чернослива курицы и грецких орехов
Закуски
Просмотрено
6197
Закусочные помидорки всего за 24 часа! Съедаются моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11049
Правильный морковный пирог с нежным творожным кремом
Второе
Просмотрено
4652
Запечённая курочка к новогоднему столу
Салаты
Просмотрено
5000
В копилку рецептов — Салат с сухариками Королевский
Первое
Просмотрено
5226
Готовится по щелчку пальцев! Не блюдо, а райское наслаждение на кухне!
Второе
Просмотрено
5722
Низкокалорийный гарнир со стручковой фасолью и помидорами
Второе
Просмотрено
4571
Блюдо дня — куриные бедра маринованные в ореховом соусе
Второе
Просмотрено
5072
Кулинарный шедевр — Куриное филе в сырной панировке
Закуски
Просмотрено
7633
Банкетный рулет с итальянской ноткой — равнодушным не останется никто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Кружевные блинчики, которые получаются даже у начинающих кулинаров
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Ароматные булочки с корицей. Очень много получается из одной порции!
Закуски
Просмотрено
6862
Обалденные грибы на праздничный стол за 10 минут!
Второе
Просмотрено
5704
Невероятно сочная индейка с помидорами и сыром. Лучший ужин для родных!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4912
Закуска «Лодочки. Разнообразьте свой стол, начинив лодочки разными начинками!
Второе
Просмотрено
7644
Куриные «бомбочки» с волшебной начинкой. Гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Вишневый пудинг: десерт, в который невозможно не влюбиться! ❤
Второе, Закуски
Просмотрено
4602
Яичница в булочке. Оригинально и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5044
Салат «Карусель»
Закуски
Просмотрено
6500
Топ-10 заготовок КАБАЧКОВ на зиму!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Круассаны с сыром и ветчиной к завтраку: быстрый рецепт!
Закуски
Просмотрено
8782
Баклажаны запеченные в духовке с мясом по-турецки — гениально просто и вкусно!