Второе

Просмотров: 6472

Сочная курица с беконом в сливочном соусе с грибами. Очень вкусное и ароматное блюдо!

Изюминка любого стола!

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куриных бедра
1 столовая ложка оливкового масла
1 1/2 чайной ложки итальянской приправы
Соус:
1 стакан густых сливок
230 г белых грибов, тонко нарезанных
5 ломтиков бекона, мелко нарезанных и обжаренных
5 веточек свежего тимьяна,
1 столовая ложка оливкового масла
соль и свежемолотый перец по вкусу
2 столовые ложки воды, по желанию
1 столовая ложка кукурузного крахмала, по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 170 С и нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
Смажьте куриные окорочка солью, перцем и приправой по-итальянски.
Выкладываем окорочка в горячую сковородку кожей вниз. Обжариваем в течение 5-6 минут, или пока не подрумянится.
После того, как подрумянится, перевернуть бедра и поставить сковороду в духовку. Выпекать в течение 20 минут, или пока курица не будет готова.
В отдельной кастрюле или сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло и обжарьте грибы до мягкости, 3-4 минуты.
Добавьте бекон в грибы, затем влейте густые сливки. Добавьте свежий тимьян.
Доведите смесь до кипения, непрерывно помешивая, затем уменьшите огонь до минимума и тушите в течение 2-3 минут.
Для получения более густого соуса взбейте кукурузный крахмал и воду вместе и вылейте в грибной соус. Варите еще 2-4 минут, или пока не загустеет.
Вкус корректируйте приправами, если это необходимо.
Готового цыпленка полить грибным соусом. Подавать сразу же и наслаждайтесь!

Просмотрено

Очень вкусный, сочный и сытный слоеный салат «НЕОБЫКНОВЕННЫЙ» к праздничному столу!

Завтраки

Просмотрено

Омлет с творогом. Всего 10 минут — вкусный и полезный завтрак готов!

Просмотрено

Салатики к Предстоящему Пасхальному Торжеству: Топ-10 Лучших Идей

Новое, Первое

Просмотрено

Обалденный томатный суп с курицей. Вы точно будете в восторге!

Просмотрено

Обалденный салат с сухариками «Сочная Хрустяшка»

Просмотрено

Нарядный и вкусный салат «Изабелла»

Просмотрено

Кляр бывает разный! 6 лучший рецептов кляра для рыбы.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Люблю простые и удачные рецепты — Рулет с бананом

Просмотрено

Обалденные морковные котлеты на скорую руку

Просмотрено

«Мелидзано». Это греческое блюдо — находка для гурманов!

Просмотрено

Сочные куриные котлеты с рисом «Индика» за 20 минут

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ореховая бомба — торт «Каргопольский». Превосходный ореховый торт со сметанным кремом

Просмотрено

Суточная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт

Просмотрено

Чесночные куриные крылышки. Всегда готовлю для дорогих гостей!

Просмотрено

Вкусный салатик для легкого ужина. На 100 грамм всего 94 ккал!

Просмотрено

Мой фаворит среди заготовок на зиму — закусочные маринованные сливы «ГЕНЕРАЛЫ»

Просмотрено

Полюбившаяся закуска — Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью

Просмотрено

Идея к празднику — Салат из кальмаров с яблоком и кукурузой

Просмотрено

Как вкусно приготовить семгу, чтобы была сочной и вкусной?

Просмотрено

Запеченные баклажаны по-гречески: запомнится надолго!

Просмотрено

Оригинальный и быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Просмотрено

Прекрасное угощение для любимых — закуска «Пенечки»

Просмотрено

Стручковая фасоль с яйцом — лучший диетический гарнир!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые вкуснейшие пирожки в духовке с капустой и фаршем — всего за 1 час!