Второе
Просмотров: 5887

Сочная курица с беконом в сливочном соусе с грибами. Очень вкусное и ароматное блюдо!

Изюминка любого стола!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 куриных бедра
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 1/2 чайной ложки итальянской приправы
  • Соус:
  • 1 стакан густых сливок
  • 230 г белых грибов, тонко нарезанных
  • 5 ломтиков бекона, мелко нарезанных и обжаренных
  • 5 веточек свежего тимьяна,
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • соль и свежемолотый перец по вкусу
  • 2 столовые ложки воды, по желанию
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала, по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогрейте духовку до 170 С и нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
  2. Смажьте куриные окорочка солью, перцем и приправой по-итальянски.
  3. Выкладываем окорочка в горячую сковородку кожей вниз. Обжариваем в течение 5-6 минут, или пока не подрумянится.
  4. После того, как подрумянится, перевернуть бедра и поставить сковороду в духовку. Выпекать в течение 20 минут, или пока курица не будет готова.
  5. В отдельной кастрюле или сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло и обжарьте грибы до мягкости, 3-4 минуты.
  6. Добавьте бекон в грибы, затем влейте густые сливки. Добавьте свежий тимьян.
  7. Доведите смесь до кипения, непрерывно помешивая, затем уменьшите огонь до минимума и тушите в течение 2-3 минут.
  8. Для получения более густого соуса взбейте кукурузный крахмал и воду вместе и вылейте в грибной соус. Варите еще 2-4 минут, или пока не загустеет.
  9. Вкус корректируйте приправами, если это необходимо.
  10. Готового цыпленка полить грибным соусом. Подавать сразу же и наслаждайтесь!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4503
Получается просто волшебно! Сочная Свинина в рукаве с зеленью
Завтраки
Просмотрено
5201
Кесадилья с сыром и яйцами — быстрый и очень вкусный завтрак!
Закуски
Просмотрено
4395
Розы для милых дам — девочки в восторге от такой красоты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5032
Настоящий шедевр — Ароматный мандариновый пирог без муки!
Второе
Просмотрено
5122
Все еще думаете, что приготовить к ужину? Этот вариант безупречный — Куриные шарики в соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7291
ТОРТ со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного торта
Второе
Просмотрено
3910
Сытное азу из телятины — никто не отказывается от добавки!
Салаты
Просмотрено
4056
Витаминный салатик «Коррида» с овощами и курицей
Второе
Просмотрено
5243
Нежнейшие бефстроганов из курицы со сметаной – буквально тает во рту!
Второе
Просмотрено
4872
Куриные шарики в сливочном соусе
Напитки
Просмотрено
5365
Обалденно вкусный домашний квас уже через 6 часов, не отличить от бочкового!
Салаты
Просмотрено
5346
Салат «Для Любимого Мужа!». Он бесподобен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8905
Самый вкусный и любимый торт для меня! Копеечный и без выпечки, он тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
«Розочки» с творогом
Закуски, Салаты
Просмотрено
4493
Неожиданный салат для новогодней ночи! Салат с кальмарами и грушей
Второе
Просмотрено
6961
Такую вкуснятину вы еще не ели — удивительно простое и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Рецепт из Милана: «Губчатый» шоколадный пирог
Второе
Просмотрено
4755
Низкокалорийные котлетки для здорового ужина
Второе
Просмотрено
4775
Рыбка под маринадом с грибами. Оригинальное блюдо, достойное ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5976
Вафельные трубочки — хрустящие в электровафельнице с заварным кремом.
Салаты
Просмотрено
5360
Этот салат, вам точно понравится — «Вояж». Вкусный и неизбитый!
Закуски
Просмотрено
4547
Супер закуска — быстрая капуста в маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5172
Всего 3 ингредиента и получаем вкуснейшее мороженое!
Первое
Просмотрено
5641
Мало кто умеет готовить Шурпу достойно! Но мы Вам поможем разобраться в этом сложном блюде