Второе

Просмотров: 6399

Сочная курица с беконом в сливочном соусе с грибами. Очень вкусное и ароматное блюдо!

Изюминка любого стола!

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куриных бедра
1 столовая ложка оливкового масла
1 1/2 чайной ложки итальянской приправы
Соус:
1 стакан густых сливок
230 г белых грибов, тонко нарезанных
5 ломтиков бекона, мелко нарезанных и обжаренных
5 веточек свежего тимьяна,
1 столовая ложка оливкового масла
соль и свежемолотый перец по вкусу
2 столовые ложки воды, по желанию
1 столовая ложка кукурузного крахмала, по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 170 С и нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
Смажьте куриные окорочка солью, перцем и приправой по-итальянски.
Выкладываем окорочка в горячую сковородку кожей вниз. Обжариваем в течение 5-6 минут, или пока не подрумянится.
После того, как подрумянится, перевернуть бедра и поставить сковороду в духовку. Выпекать в течение 20 минут, или пока курица не будет готова.
В отдельной кастрюле или сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло и обжарьте грибы до мягкости, 3-4 минуты.
Добавьте бекон в грибы, затем влейте густые сливки. Добавьте свежий тимьян.
Доведите смесь до кипения, непрерывно помешивая, затем уменьшите огонь до минимума и тушите в течение 2-3 минут.
Для получения более густого соуса взбейте кукурузный крахмал и воду вместе и вылейте в грибной соус. Варите еще 2-4 минут, или пока не загустеет.
Вкус корректируйте приправами, если это необходимо.
Готового цыпленка полить грибным соусом. Подавать сразу же и наслаждайтесь!

Просмотрено

Теплый салат с лососем: устрой королевский ужин!

Просмотрено

Мексиканская закуска в сыре. Вы обязательно полюбите этот рецепт!

Просмотрено

Оригинальные и вкусные котлеты «Экономные». Предупреждаю — не проглотите язык!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с лимонной начинкой

Просмотрено

Сочные рулетики из свинины с начинкой. Разнообразь праздничный стол!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Персиковый торт без выпечки — такой нежный и вкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный «мёд»: прекрасная заготовка на зиму!

Просмотрено

Топ-10 согревающих осенних супов, которые стоит приготовить!

Просмотрено

Секретное блюдо моей мамочки: Картофель «дофине» и все мужчины у твоих ног

Просмотрено

Запеченная курица к новогоднему столу: три варианта для праздника!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для тех, у кого есть мультиварка: Подборка лучших рецептов пирогов в мультиварке

Просмотрено

Нежнейшая куриная печень с приятным сливочным вкусом

Просмотрено

Нежное куриное филе в сливочно-грибном соусе

Просмотрено

Старинный рецепт ароматного сала, вареного с шелухой!

Просмотрено

Хотите отдохнуть в Испании? Тогда начните с простого: Острый испанский суп с колбасками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хотите приготовить вкусную сдобу к чаю и удивить своих родных: тогда рецепт баурсаков по-казахски придет вам на помощь

Просмотрено

Салат «Семга на шубе» — всегда готовлю на свой день рождение!

Просмотрено

Филе лосося с овощами в горчичном соусе. Шикарное блюдо для любителей рыбы!

Просмотрено

Легкая и красивая закуска из тунца и помидора. Нравится всем без исключения!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Запеканка на завтрак за пять минут. Едят даже те, кто не ест творога!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовить нужно два дня, но результат того стоит! Великолепное Пиде — ароматный ужин для близких!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки «Шустрики» — если срочно захотелось пирожков!

Просмотрено

Сначала я порезала рыбу…что получилось произвело настоящий фурор

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восхитительные сладкие булочки с ТВОРОГОМ и ИЗЮМОМ