Просмотров: 6430
Сметается со стола в считанные минуты: куриный рулет в желе
Вкусно и красиво! Не пожалеете!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 800 грамм
- Чеснок — 3 зубчика
- Морковь — 1 штука
- Желатин быстрорастворимый — 1 пачка (15 грамм)
- Соль — 10 грамм
- Перец молотый — 1 грамм
- Листья салата — 2 штуки
Приготовление:
Желатин разводим в 100 миллилитрах воды, нагреваем пару минут (не кипятить), и остужаем.
Филе нарезать на маленькие кусочки. Измельчаем морковь и чеснок.
Смешиваем мясо, морковь, чеснок, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
Завязываем рукав с одной стороны и высыпаем мясную массу.
Помещаем пакет в форму, вливаем желатин и завязываем вторую сторону.
Делам несколько проколов иголкой сверху, для пара.
Взбалтываем и запекаем в духовке около часа, при температуре 200 градусов.
Выключите духовку и оставьте рулет там до полного охлаждения. Затем убираем рулет в холодильник для застывания. Потом снимаем рукав.
Рулет укладываем на листья салата и нарезаем. Подаем к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Творожная запеканка с фруктами в сметанной заливке
Салаты
Просмотрено
7255
Салат «Снежный краб». Он такой же вкусный, как и красиво его название!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4302
Творожная запеканка без муки
Разное
Просмотрено
6432
Топ-15 бесценных советов, которые облегчат жизнь на кухне
Второе
Просмотрено
6731
Отличное начало дня — гречневые котлеты с сыром. Даже звать никого не нужно, сами все сбегаются!
Салаты
Просмотрено
5192
Обалденный салат с сухариками и копчёной колбасой
Второе
Просмотрено
6587
Гусь, тушеный в пиве — мягкий, сочный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6334
Бабушкин пирог с клюквой — фирменный десерт на каждом семейном празднике
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Сочный и вкусный Курник — хит моего стола! Родные в восторге!
Второе, Закуски
Просмотрено
8732
Капустный заливной пирог: диетическая выпечка на скорую руку
Салаты
Просмотрено
5019
Красивейший салат «Розовый букет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5183
Таких вкусных Вы еще не пробовали — пироги с картошкой и луком!
Второе
Просмотрено
6150
Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Готовила не раз — всегда идеально!
Закуски
Просмотрено
5509
Очень интересный рецепт приготовления болгарского перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Мягкие и нежные ватрушки с творогом и изюмом
Второе
Просмотрено
5043
Необыкновенный плов из курицы — невероятно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Домашнее мороженое: наслаждайтесь бесконечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Кренделя фаршированные сыром с чесночно-пармезановой корочкой
Второе
Просмотрено
5788
Ароматные куриные ножки по-грузински. Все в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4810
Готовимся к Пасхе! Пасха творожная с миндалем и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9359
Домашний пирог с сочной и нежной лимонно-яблочной начинкой!
Первое
Просмотрено
6729
Знаменитый французский луковый суп — ГРАТЕН
Закуски
Просмотрено
4640
Блюдо то, что надо — куриный рулет с грибами и рисом
Второе
Просмотрено
4976
Кабачки, фаршированные курицей и овощами. Оригинальная подача!