Просмотров: 6602
Сметается со стола в считанные минуты: куриный рулет в желе
Вкусно и красиво! Не пожалеете!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 800 грамм
- Чеснок — 3 зубчика
- Морковь — 1 штука
- Желатин быстрорастворимый — 1 пачка (15 грамм)
- Соль — 10 грамм
- Перец молотый — 1 грамм
- Листья салата — 2 штуки
Приготовление:
Желатин разводим в 100 миллилитрах воды, нагреваем пару минут (не кипятить), и остужаем.
Филе нарезать на маленькие кусочки. Измельчаем морковь и чеснок.
Смешиваем мясо, морковь, чеснок, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
Завязываем рукав с одной стороны и высыпаем мясную массу.
Помещаем пакет в форму, вливаем желатин и завязываем вторую сторону.
Делам несколько проколов иголкой сверху, для пара.
Взбалтываем и запекаем в духовке около часа, при температуре 200 градусов.
Выключите духовку и оставьте рулет там до полного охлаждения. Затем убираем рулет в холодильник для застывания. Потом снимаем рукав.
Рулет укладываем на листья салата и нарезаем. Подаем к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Кулич «Семейные традиции» — для меня он идеальный!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
13763
Татарские пирожки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6007
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Второе
Просмотрено
5364
Яркое блюдо: Красивая Овощная Витаминная Запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7083
Шоколадные диетические конфеты с сухофруктами: полезная вкуснятина
Десерты и выпечка
Просмотрено
6219
Пасхальный кулич по рецепту Натальи Дмитриевой!
Закуски
Просмотрено
8672
Кабачки с чесноком. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Закуски
Просмотрено
7206
Домашняя колбаса «Варенка» в кружке
Десерты и выпечка
Просмотрено
15063
Осенний деликатес — цукаты из тыквы
Второе
Просмотрено
4929
Жаркое из говядины с чесноком и пивом. Замечательное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5274
Кружевные блинчики, которые получаются даже у начинающих кулинаров
Разное
Просмотрено
5080
Заготовка на зиму из кабачка для рулетиков. Просто открыл банку, обмакнул в кляр и …
Закуски
Просмотрено
4732
Именно такой, в моем представлении, должен быть настоящий грибной жульен!
Салаты
Просмотрено
4590
Лучший салат с крабовыми палочками — полный восторг!
Второе
Просмотрено
6678
Ароматная рыбка по особому рецепту в уникальном соусе!
Второе
Просмотрено
4674
Фаршированные сушки «Мясная сушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5513
Вкусный и очень полезный десертик: Лимонные батончики с орехами
Второе
Просмотрено
4985
Куриные котлетки с крабовыми палочками — находка для оригиналов!
Закуски
Просмотрено
5471
Запеченная цветная капуста: именно в таком виде уплетаю даже дети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Быстрый кекс — сладкий, ароматный и просто тает во рту!
Закуски
Просмотрено
5661
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Салаты
Просмотрено
5582
Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный — салат «Неженка»
Закуски
Просмотрено
9248
Полстакана сахара и стакан соли — только так готовлю самое нежное и вкусное сало, которое едят даже дети!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6373
Салат с кальмарами и грушей