Просмотров: 6272
Сметается со стола в считанные минуты: куриный рулет в желе
Вкусно и красиво! Не пожалеете!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 800 грамм
- Чеснок — 3 зубчика
- Морковь — 1 штука
- Желатин быстрорастворимый — 1 пачка (15 грамм)
- Соль — 10 грамм
- Перец молотый — 1 грамм
- Листья салата — 2 штуки
Приготовление:
Желатин разводим в 100 миллилитрах воды, нагреваем пару минут (не кипятить), и остужаем.
Филе нарезать на маленькие кусочки. Измельчаем морковь и чеснок.
Смешиваем мясо, морковь, чеснок, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
Завязываем рукав с одной стороны и высыпаем мясную массу.
Помещаем пакет в форму, вливаем желатин и завязываем вторую сторону.
Делам несколько проколов иголкой сверху, для пара.
Взбалтываем и запекаем в духовке около часа, при температуре 200 градусов.
Выключите духовку и оставьте рулет там до полного охлаждения. Затем убираем рулет в холодильник для застывания. Потом снимаем рукав.
Рулет укладываем на листья салата и нарезаем. Подаем к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4180
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Соусы
Просмотрено
5795
Соусы На Любой Вкус: ТОП-10 Самых Любимых соусов моей семьи
Второе
Просмотрено
4594
Божественно вкусная печень в соусе с белым вином. Оближите тарелку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6706
Самый быстрый вкуснейший торт: за 20 минут вместе с выпечкой
Напитки
Просмотрено
5491
Кофейно-сливочный ликер для любимой. Запах кофе и сливок одурманивает и одновременно согревает душу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7669
Лучшие рецепты приготовления простого домашнего печенья
Второе
Просмотрено
4897
Котлеты с вареным яйцом — необыкновенно вкусные и красивые!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4890
Шницель»Цыганский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9639
Воздушный сметанный пирог с ягодами — всегда выручит!
Второе
Просмотрено
4667
Ульяшина картошечка — вкуснющая картошка к ужину!
Второе
Просмотрено
4153
Оригинальный и вкусный завтрак — Рисовые биточки с сухофруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4296
Лучший способ освежиться в жаркие деньки — Домашнее бананово-клубничное мороженое
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Немецкий луковый пирог (Zwiebelkuchen) — с первого кусочка полюбите навеки!
Закуски
Просмотрено
4632
Жульен или жульенище для большой компании — шикарное угощение!
Закуски
Просмотрено
4471
Канапе с рыбой к праздничному столу
Второе
Просмотрено
5316
Кабачки запечённые с сыром — мой дежурный весенний рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4208
Праздничный пирог с лососем по-русски
Разное
Просмотрено
5023
Тест: Можете ли вы считать себя настоящим шеф-поваром?
Первое
Просмотрено
7248
Вкуснейший борщ для худеющих — это не миф, а реальность.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4336
Блинчики с творогом и сухофруктами — великолепное начало дня!
Завтраки
Просмотрено
4672
Вкуснейшая Кесадилья за одну минуту — Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4828
В ресторане такое не попробуешь — котлеты из индейки с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6444
Супер десерт без выпечки — Шарики «Мечта»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
У каждого есть идеальный рецепт — Пицца с курицей и лисичками!