Просмотров: 11570
Сметанный кекс — рецепт, который всегда выручает!
Мой фирменный рецепт!
Ингредиенты:
150 гр мягкого сливочного масла;
200 гр сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
3 яйца;
200 гр сметаны;
2 ст л коньяка;
300 гр просеянной муки;
1 пакетиком разрыхлителя;
2 ст л какао.
Приготовление:
Взбиваем масло с сахаром и ванильный сахар.
Вводим по одному яйца, вымешивая хорошо.
Добавляем сметану, коньяк, муку, смешанную с разрыхлителем.
Делим тесто на 2 части.
Добавляем в одну какао и выкладываем тесто в форму в шахматном порядке.
Выпекаем при 180 С около 1 часа, полностью остужаем.
Покрываем сверху глазурью.
Для глазури: нагреваем 100 мл жирных сливок, но не кипятим, затем добавляем 100 гр горького шоколада, перемешиваем и наносим на кекс.
Даем глазури схватиться.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5004
Готовимся к праздникам — Заливные рулетики из ветчины
Десерты и выпечка
Просмотрено
10634
5 секретов приготовления чебуреков раскрывает самый дорогой повар столицы
Закуски
Просмотрено
4508
В копилку любимых рецептов на зиму — салат “Польский”
Второе
Просмотрено
7224
Нежная печень, тушенная в орехово-чесночном соусе – очень вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4923
Оригинальный омлет с ветчиной и сыром — теперь готовлю только так!
Второе
Просмотрено
5749
Шикарное легкое диетическое блюдо — самые вкусные тушеные кабачки с рисом
Второе
Просмотрено
4641
Нежные печёночные оладьи в сметанном соусе — мой сын их ест не в себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8827
Одна польза и никакого вреда: Фантастически вкусная творожная запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5932
Вкуснющий пирог «Лакомка» с орехами и вареной сгущенкой
Второе
Просмотрено
5167
Котлеты из путассу с хлебом и салом — пальчики оближите!
Салаты
Просмотрено
6039
Салат «Олюшка» — свежий и сытный!
Второе
Просмотрено
5824
Кабачки запеченные с сыром и йогуртом — это то, что вы ищете!
Второе
Просмотрено
6062
Любимое блюдо моего мужа — Медальоны из свинины со сливочным соусом
Второе
Просмотрено
4730
Легкий ужин — Куриные котлеты с брокколи. На 100 грамм — 81.12 ккал!
Второе
Просмотрено
5615
Запеканка «ленивая лазанья из макарон» — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4256
Говядина в томатном соусе: любители мяса будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5397
Для тех, кто сидит на диете: Творожный десерт. Очень лёгкий и вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
7356
Самый необычный торт, который мне приходилось готовить: Торт «Норка слепого крота»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6262
Самая вкусная в мире шарлотка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
Мой сын обожает такие «Ленивые» беляши. Вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
4487
Фаршированные баклажаны овощами под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7080
Замечательный рецепт рулета, который не ломается! Очень вкусный и простой в приготовлении!
Второе
Просмотрено
5379
В копилку всем хозяюшкам: все про каши, советы повара
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Запоминайте, самый простой и самый вкусный рецепт вафельных трубочек