Просмотров: 5133
Блюдо №1 на новогодний стол — утка запеченная с яблоками, апельсинами и ананасами!
Обязательно буду готовить на праздник!
Утка, запеченная с фруктами
Ингредиенты:
- 1 утка
- 3 яблока
- 100 г чернослива
- 100 г кураги
- 2 апельсина
- 100 г консервированных ананасов
- лавровый лист
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. молотого перца
- 1/4 ч. л. хмели-сунели
- 1 ч. л. тимьяна
- 1/4 ч. л. молотого имбиря
- 4 ст. л. соевого соуса
- 5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Апельсины очищаем, с яблок снимаем кожуру. Нарезаем фрукты кубиками.
Смешиваем курагу, чернослив, кусочки яблок, апельсина, кусочки ананаса, добавляем соевый соус, измельченный чеснок, лавровый лист и специи.
Утку, хорошенько солим и перчим внутри и снаружи Начиняем утку фруктовой смесью и скрепляем зубочистками на брюшке.
Утку выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, вокруг выкладываем оставшиеся фрукты. Утку смазываем сливочным маслом.
В противень выливаем полстакана воды и запекаем около 2–3 часов при 200 градусах. За 15 минут до готовности вынимаем противень из духовки и накрываем утку фольгой и выпекай до готовности.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8322
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4525
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
5832
Салат «Охотничий»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14612
Очень вкусный торт пломбир
Салаты
Просмотрено
5988
Салат «Мужские слёзы» — покорит всех!
Первое
Просмотрено
4256
Отличный вариант к обеду — Суп с рыбными консервами и пшеном
Второе
Просмотрено
5885
Тефтели с сыром в томатном соусе: еще вкуснее, еще нежнее!
Второе
Просмотрено
5329
Куриные ножки в мешочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
17623
Заливной пирог с ягодами!
Закуски
Просмотрено
4179
Свекольная икра (заготовка) — очень оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Эти пирожки из разряда «легко, просто и вкусно». Действительно просто и очень вкусно!
Новое, Салаты
Просмотрено
4774
Прекрасный салат «Боярский» — можно даже тем, кто на диете!
Закуски
Просмотрено
7235
Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится!
Салаты
Просмотрено
8423
Яркий и вкусный салат «Ромашка». Новый рецепт в копилку!
Второе
Просмотрено
4181
Настоящий кулинарный шедевр — всё благодаря одному секретному ингредиенту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8669
Готовим замечательные песочные тарталетки для салата
Салаты
Просмотрено
4478
Весьма экзотическое блюдо: Азиатcкий огуречный салат
Второе
Просмотрено
4893
Ароматная картошка в оригинальном исполнении «Тюльпаны» и «Гармошки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4331
Праздничный, порционный вариант Муравейника
Закуски
Просмотрено
3949
Куриные грудки панированные в сыре, запеченные в беконе
Закуски
Просмотрено
4342
Закуска «Принцесса» — лучшее украшение Вашего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
3951
Шоколадные корзинки с клубникой и сливками «Премиум десерт»
Второе
Просмотрено
6145
Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13368
Недорогой пирог без замеса ГОТОВЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ при этом покоряет всех своим вкусом и видом