Второе
Просмотров: 5620

Блюдо №1 на новогодний стол — утка запеченная с яблоками, апельсинами и ананасами!

Обязательно буду готовить на праздник!

Утка, запеченная с фруктами

Ингредиенты:

    • 1 утка
    • 3 яблока
    • 100 г чернослива
    • 100 г кураги
    • 2 апельсина
    • 100 г консервированных ананасов
    • лавровый лист
    • 1/4 ч. л. соли
    • 1/4 ч. л. молотого перца
    • 1/4 ч. л. хмели-сунели
    • 1 ч. л. тимьяна
    • 1/4 ч. л. молотого имбиря
    • 4 ст. л. соевого соуса
    • 5 зубчиков чеснока

Приготовление:

Апельсины очищаем, с яблок снимаем кожуру. Нарезаем фрукты кубиками.

Смешиваем курагу, чернослив, кусочки яблок, апельсина, кусочки ананаса, добавляем соевый соус, измельченный чеснок, лавровый лист и специи.

Утку, хорошенько солим и перчим внутри и снаружи Начиняем утку фруктовой смесью и скрепляем зубочистками на брюшке.

Утку выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, вокруг выкладываем оставшиеся фрукты. Утку смазываем сливочным маслом.

В противень выливаем полстакана воды и запекаем около 2–3 часов при 200 градусах. За 15 минут до готовности вынимаем противень из духовки и накрываем утку фольгой и выпекай до готовности.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Первое
Просмотрено
6170
Классическая курица с клёцками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6956
Бабушкин рецепт: Оладьи с творогом. Вспомним детство!
Завтраки
Просмотрено
24969
Этот рецепт сырников — находка для худеющих: не поправишься, даже если их есть на ночь!
Первое
Просмотрено
5656
Самый вкусный в мире суп — Нежнейший Сырный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
8486
Невероятно вкусная и красивая творожная запеканка с шоколадом
Закуски
Просмотрено
4672
Приготовьте крабовые палочки не привычным способом — в кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4559
Вот такой у меня получился хлебушек в мультиварке! Огромный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5265
Домашний тортик «Вкусняшка»: оправдывает свое название полностью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19599
Отдыхая в прошлом году в Турции, мы ели их каждый день: Гезлеме — турецкие лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5686
Мягкий и сочный, быстрый пирог с творогом. Раз, два и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5692
Лодочки из слоёного теста! Такие сытные, и такие красивые!
Разное
Просмотрено
5432
Советы врачей: Время Переваривания Пищи
Второе
Просмотрено
5749
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5417
Куриные рулетики в беконе — отличное праздничное блюдо, которое затмит все!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4822
Удивите близких! Шоколадные блинчики, точно не оставят никого без восторга!
Второе
Просмотрено
6254
Готовим самую вкусную говяжью печень с луком!
Закуски
Просмотрено
4921
Овощи на зиму. Зимой витаминная подзарядка будет очень кстати!
Закуски
Просмотрено
6528
Консервация «Мой Огород». Вкусный Рецепт, проверенный годами!
Закуски
Просмотрено
12449
И 50 банок будет мало! Улетные зеленые помидоры по-кавказски на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7376
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4814
Предлагаем вам очень простой рецепт Домашнего хвороста
Второе
Просмотрено
4540
Лучшее овощное рагу с мясом и капустой: очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11151
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Закуски
Просмотрено
4851
Такая закуска должна быть на каждом столе — баклажаны на зиму!