Второе
Просмотров: 5537

Блюдо №1 на новогодний стол — утка запеченная с яблоками, апельсинами и ананасами!

Обязательно буду готовить на праздник!

Утка, запеченная с фруктами

Ингредиенты:

    • 1 утка
    • 3 яблока
    • 100 г чернослива
    • 100 г кураги
    • 2 апельсина
    • 100 г консервированных ананасов
    • лавровый лист
    • 1/4 ч. л. соли
    • 1/4 ч. л. молотого перца
    • 1/4 ч. л. хмели-сунели
    • 1 ч. л. тимьяна
    • 1/4 ч. л. молотого имбиря
    • 4 ст. л. соевого соуса
    • 5 зубчиков чеснока

Приготовление:

Апельсины очищаем, с яблок снимаем кожуру. Нарезаем фрукты кубиками.

Смешиваем курагу, чернослив, кусочки яблок, апельсина, кусочки ананаса, добавляем соевый соус, измельченный чеснок, лавровый лист и специи.

Утку, хорошенько солим и перчим внутри и снаружи Начиняем утку фруктовой смесью и скрепляем зубочистками на брюшке.

Утку выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, вокруг выкладываем оставшиеся фрукты. Утку смазываем сливочным маслом.

В противень выливаем полстакана воды и запекаем около 2–3 часов при 200 градусах. За 15 минут до готовности вынимаем противень из духовки и накрываем утку фольгой и выпекай до готовности.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
6097
Настоящая Котлеты по-киевски: Главное тайный ингредиент и порядок «скрещивания» ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6144
Не удержалась — приготовила! Супервлажный шоколадный пирог без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
15240
Яблочные булочки к утреннему чаю. Готовятся элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Нежные и очень вкусные капустные оладьи: ела бы их каждый день!
Закуски
Просмотрено
5673
Салат из фасоли и баклажанов на зиму — кладезь витаминов, тем более зимой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6919
Сочетание вкусов безумно радует! Морковный торт с грецкими орехами и корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4307
Сытный сырно-луковый пирог с рыбой. Муж в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8780
Как я готовлю ленивые беляши: без волокиты, без замеса и грязной посуды!
Салаты
Просмотрено
6375
Слоёный салат с грибами и ветчиной — объедение!
Разное
Просмотрено
5731
Янтарное варенье из кабачков и апельсинов. Оригинальное и неповторимое на вкус!
Второе
Просмотрено
5398
Готовьте побольше: вкусное овощное рагу с куриной грудкой
Второе
Просмотрено
4450
Идеальный ужин для самых любимых «Праздничные тюльпаны»
Завтраки
Просмотрено
5299
Быстрое хачапури к завтраку — настоящая гордость грузинской кухни!
Второе
Просмотрено
6196
Сочный и нежный мясной орех. На праздничном столе, будет фишкой №1!
Салаты
Просмотрено
6233
Салат » Домашний» с картофелем и зелёным луком — вкусно и полезно!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5080
Рулет из слоенного теста с мясом
Закуски
Просмотрено
4072
Мега сытная и аппетитная шаурма с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
НЕЖНЕЕ ОБЛАКА! Меренговый рулет с ягодами, который тает во рту!
Салаты
Просмотрено
15920
Салат «ВИОЛЕТТА» — всегда нарасхват!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7055
Любимый песочный торт со сливочным кремом
Второе
Просмотрено
5384
Нежнейшие котлетки по-гавайски с кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Удивительное мороженое всего из одного ингредиента
Соусы
Просмотрено
7113
Варим густой Кубанский соус без уваривания и соковыжималки: такой томатный и густой, что ложка стоит!
Салаты
Просмотрено
9105
Шикарный Легкий САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ» НЕ обычно и Очень ВКУСНО БЕЗ МАЙОНЕЗА