Просмотров: 8175
Побалуйте семью домашним пломбиром, приготовленным своими руками!
Так и хочется добавки!
Ингредиенты:
Молоко –1 литр
Сахар – 2 стакана
Масло сливочное – 100 гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.
Приготовление:
Молоко подогреваем и опускаем в него сливочное масло, доводим до кипения.
Отдельно смешиваем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. Добавляем в эту смесь немного молока, чтобы получилась масса, как жидкая сметана.
Тонкой струйкой вливаем желтковую массу в кипящее молоко, постоянно мешая. Когда смесь закипит, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом постоянно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем полностью остужаем, периодически мешаем. Разливаем массу формам, и отправляем в заморозку.
Наслаждайтесь!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
6237
Домашний мятный лимонад — лучший напиток в жару!
Второе
Просмотрено
6351
Охотничья сковородка с картошкой — оближешь тарелку до донышка!
Закуски
Просмотрено
5399
Капуста по-армянски с овощами — объедение!
Новое
Просмотрено
12759
Биолог рекомендует: как удалить пестициды и химикаты из фруктов и овощей, используя этот простой метод!
Салаты
Просмотрено
6123
Замечательный салат «Оля-ля» — гурманы будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
6386
Капуста с овощами в банках. Нужная заготовка на зиму!
Закуски
Просмотрено
7418
Еще один шикарный рецепт из кабачков, который взорвал интернет!
Второе
Просмотрено
5483
Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной — блюдо дня!
Салаты
Просмотрено
6249
Великолепный салат «Королевский» с ветчиной и грибами
Салаты
Просмотрено
5504
Вкусный и оригинальный салат «9 радуг» — и вкус, и подача просто восхитительны!
Второе
Просмотрено
8602
Картофельные котлетки: шикарный ужин из самых простых ингредиентов!
Первое
Просмотрено
5807
Куриный суп с чечевицей — моя семья в восторге, а я и рада!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6080
Самый вкусный торт «Мокко». Дети в восторге!
Завтраки
Просмотрено
5705
Сладкий омлет с ягодами и орехами. Побалуйте своих деток!
Разное
Просмотрено
8548
Оригинальное оформление бутербродов! Красота!
Закуски
Просмотрено
5207
Шикарная закуска из лаваша — очень оригинально!
Салаты
Просмотрено
9569
Изумительный САЛАТ. Сметается на всех праздниках «НА УРА»! Главное точно соблюдать рецепт
Второе
Просмотрено
5762
Фаршированные блюда из списка полезного питания. Они придутся по вкусу абсолютно всем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Запечённые бананы с творогом — замечательный полезный десерт к завтраку!
Соусы
Просмотрено
5244
Прекрасный смородиновый соус к мясу. Поверьте с этим соусом вкус мяса зазвучит божественно!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5659
Вкусный и нежный шоколадно-банановый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Необычно и невероятно вкусно — яблочное пюре со сгущенкой
Салаты
Просмотрено
5102
Максимум пользы для фигуры: 6 идей фитнес-салата
Второе
Просмотрено
5087
Если вы еще не слышали о курице в пиве — вы много потеряли!