Просмотров: 7886
Побалуйте семью домашним пломбиром, приготовленным своими руками!
Так и хочется добавки!
Ингредиенты:
Молоко –1 литр
Сахар – 2 стакана
Масло сливочное – 100 гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.
Приготовление:
Молоко подогреваем и опускаем в него сливочное масло, доводим до кипения.
Отдельно смешиваем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. Добавляем в эту смесь немного молока, чтобы получилась масса, как жидкая сметана.
Тонкой струйкой вливаем желтковую массу в кипящее молоко, постоянно мешая. Когда смесь закипит, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом постоянно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем полностью остужаем, периодически мешаем. Разливаем массу формам, и отправляем в заморозку.
Наслаждайтесь!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6451
Сегодня же приготовлю: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5037
Рассыпчатое Печенье без Яиц «Воздушное облако»
Напитки
Просмотрено
4290
Ароматный кофе с молоком и корицей. Насладись каждым глотком!
Второе
Просмотрено
5726
Картошка жареная в мультиварке в разы полезнее и вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8721
Быстрее бисквита к чаю не бывает: вкусно, как в дорогом ресторане!
Разное
Просмотрено
4485
Посмотри, что он вытворяет с картошкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6062
Тесто для жареных пирожков или беляшей
Второе
Просмотрено
4641
Пряное куриное филе с овощами и сырной корочкой!
Соусы
Просмотрено
4586
Готовлю всегда во время поста — веганский майонез из яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5840
Уникальный рецепт — Вкусные блинчики на майонезе
Закуски
Просмотрено
5390
Бастурма армянская: Мой тесть рассказал свой секрет приготовления!
Салаты
Просмотрено
4585
Вкусный и полезный салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом
Второе
Просмотрено
4760
Сочный стейк из куриной грудки: весь секрет в особом маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Замечательное домашнее печенье на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Творожный пудинг — Замечательный десерт для любого повода!
Второе
Просмотрено
4538
Нежная картошечка с начинкой в хрустящей панировке. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5448
Лучший слоенный Салат в мире! Название его «Коварство и любовь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Хрустящие и нежные сырные крекеры — объедение!
Второе
Просмотрено
4293
Готовим картофельные котлеты с сыром и укропом к ужину!
Второе
Просмотрено
6818
Блюдо для сильных мужчин: Сочное Мясо тушеное со сметаной
Второе, Завтраки
Просмотрено
13805
Ленивые вареники. Всегда готовлю, когда в холодильнике появляется пачка творога!
Закуски
Просмотрено
6684
Безупречная закуска к новогоднему столу — маринованный толстолобик
Второе
Просмотрено
4846
Аппетитная запеканка с беконом и молодой картошкой. Вкусно так, что пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!