Готовим тесто:
— 1 ст.воды теплой
— 1 ст. растительного масла
— щепоточка соли
— мука столько, чтоб тесто получилось эластичное.
Как готовить:
Замешиваем тесто, делим на 30 шариков, где-то. Раскатываем их очень тонко, выкладываем примерно столовую ложку начинки на один край и заворачиваем подгибая края в трубочку.
Начинка:
колбаса полукопченая, режем соломкой
сыр твердый, на крупную терку.
смешиваем, добавляем по желанию укропчик, специи
Выкладываем наши трубочки на противень, смазываем яйцом и отправляем в разогретую духовку до зарумянивания.