Первое
Просмотров: 4614

Сливочный грибной суп. Вкус и аромат покорит всех домочадцев!

Ела бы и днем и ночью!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 1 маленький лук-шалот, измельчить
  • 1 чашка грибов, нарезанных
  • 2 1/2 столовые ложки муки
  • 1/2 стакана овощного бульона
  • 1/2 стакана густых сливок
  • 1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна
  • 1/2 столовой ложки свежего розмарина
  • Щепотка соли
  • 2 щепотки свежего молотого перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В сковороде растопить масло на среднем огне. После того, как расплавится, добавьте рубленый шалот и размешайте, жарьте 3-5 минут.
  2. Добавьте грибы, тимьян, розмарин, соль, перец, затем перемешайте и варите в течение 2-3 минут. Посыпьте мукой и продолжайте перемешивать в течение пары минут. Влейте сливки в бульон.
  3. Доведите смесь до кипения и варите, пока не загустеет (примерно от 5 до 8 минут), постоянно мешая. Подавать теплым с гренками и веточкой розмарина.
  4. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4999
Бюджетные рыбные котлетки «Вкусняшка» — получилась целая кастрюля!
Второе
Просмотрено
5234
Достойный ужин для любимых: Нежные Голубцы Из пекинской Капусты
Закуски
Просмотрено
7263
Рагу с перловкой — безумно вкусная консервация на зиму!
Завтраки
Просмотрено
4401
Создателям этого блюда большой респект — Французские тосты к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5557
Нежнейший шоколадно-вафельный торт Делис! Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6206
Моя бабушка пекла его лучше всех в мире — сметанное печенье!
Второе
Просмотрено
4741
Ароматная и сочная скумбрия, запеченная с майонезом и сыром⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Виноградные леденцы  своим руками: лучшее угощение для деток!
Салаты
Просмотрено
4739
Салат мясной «Ростовский» — объедение!
Салаты
Просмотрено
5144
Идея к празднику — Салат с грибами и курицей
Второе
Просмотрено
5819
Вкуснейший шашлык в духовке — не отличить от пожаренного на мангале!
Второе
Просмотрено
4557
Гречка с мясом в горшочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5397
Заварные блинчики на кефире- нежные и ажурные!
Второе
Просмотрено
5570
Горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5832
Творожный пирог с вишней. Идеальное сочетание нежнейшего творога и кисловатой вишни не оставят Вас равнодушными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5332
Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Новогодний пирог «Свинка» к праздничному столу!
Завтраки
Просмотрено
4571
Диетическая тыквенная каша — идеальна как для завтрака, так и для ужина!
Салаты
Просмотрено
4776
Оригинальный слоённый салат «Нежность» с орехами, бананами и курицей — объедение! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
7245
Нежные, рассыпчатые и тающее во рту печеньки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4274
Новогодний «Волшебный» десерт, без лишних хлопот!
Второе
Просмотрено
4715
Для любителей азиатской кухни — Курица с овощами и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10310
8 рецептов традиционных и необычных куличей на любой вкус
Закуски
Просмотрено
5850
Творожный сыр из йогурта. Сыр получается, нежный, вкусный, сочный и мягкий