Первое
Просмотров: 5094

Сливочный грибной суп. Вкус и аромат покорит всех домочадцев!

Ела бы и днем и ночью!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 1 маленький лук-шалот, измельчить
  • 1 чашка грибов, нарезанных
  • 2 1/2 столовые ложки муки
  • 1/2 стакана овощного бульона
  • 1/2 стакана густых сливок
  • 1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна
  • 1/2 столовой ложки свежего розмарина
  • Щепотка соли
  • 2 щепотки свежего молотого перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В сковороде растопить масло на среднем огне. После того, как расплавится, добавьте рубленый шалот и размешайте, жарьте 3-5 минут.
  2. Добавьте грибы, тимьян, розмарин, соль, перец, затем перемешайте и варите в течение 2-3 минут. Посыпьте мукой и продолжайте перемешивать в течение пары минут. Влейте сливки в бульон.
  3. Доведите смесь до кипения и варите, пока не загустеет (примерно от 5 до 8 минут), постоянно мешая. Подавать теплым с гренками и веточкой розмарина.
  4. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Первое
Просмотрено
5386
Сельдереевый суп для похудения. Худеем вкусно!
Второе, Закуски
Просмотрено
5877
Рыбные палочки. В таком виде любая рыба станет любимой!
Разное
Просмотрено
7197
Как применять тыквенные семечки для избавления от глистов за 5 дней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5444
Несложный в приготовлении и очень вкусный тортик на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6645
Йогуртовый торт с КИВИ и БАНАНОМ без выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7016
Самая вкусная творожная выпечка — мягкий и нежный Львовский сырник
Десерты и выпечка
Просмотрено
7194
Невероятно вкусный и нежный яблочно-банановый пирог из песочного теста со сметанной заливкой
Второе
Просмотрено
6095
Картофель в рукаве к праздничному столу — быстро, вкусно и красиво
Салаты
Просмотрено
5577
Только самое лучшее к празднику — Салат «Бонопарт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12571
Бесподобные сахарные лепешки к чаю — быстро и просто!
Второе
Просмотрено
7487
Вкуснейшая скумбрия по Гордону Рамзи: готовьте, как профессионалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4941
Банановый торт с орехами, прослоенный вкуснейшим кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5984
Вкуснейшее Тесто для «Маминых» Пирогов, «Бабулиных» пирожков, Итальянской пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5985
Торт из овсяного печенья без выпечки: ценный рецепт для тех у кого нет желания и времени долго готовить!
Второе
Просмотрено
5117
Для тех, кто ценит специи и пряности: Запеченный картофель по-турецки.
Второе
Просмотрено
5406
Курица в медово-горчичном маринаде «Пикантный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7428
Тесто из творога: 3 лучших рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6057
Простой и очень вкусный десерт из кукурузных палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Сочный и вкусный мясной пирог из тонкого армянского лаваша — не нужно ждать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6376
Очень воздушный и нежный тортик: Торт «Трухлявый Пень»
Завтраки
Просмотрено
6906
Пышные и румяные оладьи с колбасой, сыром и зеленью
Соусы
Просмотрено
5400
Вкуснейшая аджика из зеленых помидор. Выгодно подчеркнет ваши любимые блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7616
Лучшее тесто для пирожков, пирогов и пиццы!
Салаты
Просмотрено
5640
Для творческих хозяюшек: Салат «Арбуз»