Второе

Просмотров: 5622

Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель

Это блюдо стоит ждать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 1/2 стакана жирных сливок
3 зубчика чеснока, измельчить
1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
Щепотка мускатного ореха
1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
1 стакан тертого сыра грюйер
1/4 чашки тертого пармезана
1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт татарской кухни — Кыстыбый с картошкой

Просмотрено

Домашняя мандариновка: один из лучших вариантов праздничного десертного напитка!

Просмотрено

Прекрасная закуска под шашлыки из огурцов от Сталика Ханкишиева!

Просмотрено

Куриные ножки в грибном соусе — быстро, предельно просто и бесконечно вкусно!

Просмотрено

Аппетитный, ароматный и сытный сырно-мясной рулет к праздничному столу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такие банановые булочки просто находка для меня и дети в восторге!

Просмотрено

9 невероятных ХРУСТЯЩИХ вариантов приготовления салатов с кaпустой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «Дыхание весны»: хрустящая корочка и нежная начинка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный торт с нежным бисквитным рулетом, джемом и муссом из молочного и белого шоколада под тонкой прослойкой желе

Просмотрено

Сборная солянка

Просмотрено

Картофельные шарики для гарниров

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Чтобы перекус был нескучным, приготовьте курочку в конвертике!

Просмотрено

Маринованные зеленые помидоры на зиму. Потрясающая закуска!

Просмотрено

Легкий праздничный салат «Панночка» без майонеза

Просмотрено

Этот рецепт покорил все кулинарные сайты — Курица с рисом в томате

Просмотрено

Рецепт приготовления божественно вкусной рыбки

Просмотрено

Десять самых популярных рецептов приготовления ароматного плова

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Спартак»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сорбет из яблок — легкий, диетический и удивительно вкусный десерт!

Завтраки

Просмотрено

Аппетитные сырные гренки к завтраку. Быстро и сытно!

Просмотрено

Удивительный праздничный салат «Сугробы»

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Интересный мясной манник с морковью — супер вкус!

Просмотрено

Помидоры по-армянски на зиму — вкуснее закуски не придумать!

Просмотрено

Салат «Море» с фасолью и сыром — превосходно!