Второе
Просмотров: 5530

Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель

Это блюдо стоит ждать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 1/2 стакана жирных сливок
  • 3 зубчика чеснока, измельчить
  • 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
  • Щепотка мускатного ореха
  • 1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
  • соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
  • 1 стакан тертого сыра грюйер
  • 1/4 чашки тертого пармезана
  • 1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
  2. Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
  3. Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
  4. Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
  5. Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5448
Готовим главное блюдо праздничного стола — Цыпленок запеченный с картофелем 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5349
Молочно-апельсиновый десерт для девочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9888
Пышные рулетки с яблоками. Быстро и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8880
Нежное печенье на желтках. Готовьте сразу две порции, разлетаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7398
Настоящий, вкусный, нежный: Домашний мармелад
Второе
Просмотрено
4910
Нежная тушеная капуста с курицей. Блюдо, которое никогда не подводит!
Второе
Просмотрено
5826
Здоровый Ужин Выглядит Только так: 6 лучших вариантов ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4799
5 рецептов куличей, которые станут украшением пасхального стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6241
Делюсь рецептом уникального теста на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Вкусный и полезный десерт для детей: Чернослив в шоколаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Полезный и вкусный десерт: Диетический и нежный Зефир к чаю
Закуски
Просмотрено
4856
Закуска, которая впечатляет — Сладкие помидоры с красным луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5300
Самое вкусное и быстрое ПЕЧЕНЬЕ на скорую руку
Второе
Просмотрено
5200
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Второе
Просмотрено
5114
Куриные зразы с омлетом и помидором. Интересное блюдо с секретом!
Закуски
Просмотрено
5776
Очень интересный рецепт приготовления болгарского перца
Второе
Просмотрено
5010
Вот что можно подать к столу вместо наскучивших отбивных. Эта сочная закуска покорит всех твоих гостей
Второе
Просмотрено
4792
Сочная и пикантная курица Римский легион с легкой остринкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7725
Торт «Апельсинка» без выпечки. Получается всегда идеально!
Второе
Просмотрено
5022
Очень вкусные ленивые ножки или «Ёжкин рис». Быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8888
Цукаты из Клубники
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования.
Закуски
Просмотрено
4803
Новогодняя закуска
Салаты
Просмотрено
4491
Салат из морской капусты: Вкусная кулинария с пользой для здоровья