Второе
Просмотров: 5677

Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель

Это блюдо стоит ждать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 1/2 стакана жирных сливок
  • 3 зубчика чеснока, измельчить
  • 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
  • Щепотка мускатного ореха
  • 1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
  • соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
  • 1 стакан тертого сыра грюйер
  • 1/4 чашки тертого пармезана
  • 1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
  2. Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
  3. Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
  4. Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
  5. Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7692
Самый лёгкий и самый вкусный торт «Тает во рту»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5870
Яблочное пюре со сгущенкой » Неженка» — прекрасное дополнение к блинчикам или овсянке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Иногда балую деток таким завтраком: Ачма с сыром и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6621
Самая лучшая закуска для пикника. Экспериментируем с начинками, и каждый раз получаем новую вкуснятину!
Соусы
Просмотрено
5504
Врачи не против этого соуса: Низкокалорийная замена майонезу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5728
Рецепт из маминой записной книжки — хрустящие вафельные трубочки
Второе
Просмотрено
11829
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7259
Ленивый яблочный штрудель из лаваша. Хрустящий лаваш, сочная яблочная начинка. Ну ведь вкусно!
Закуски
Просмотрено
5602
Маринованный болгарский перец. Универсальная закуска подойдет к любому мясному блюду!
Закуски
Просмотрено
6222
Фантастически вкусные маринованные шампиньоны «2 часа»!
Закуски
Просмотрено
8648
Заготовки на зиму. Острый перец. Самый простой и вкусный рецепт.
Закуски
Просмотрено
8002
У кого еще остались кабачки!!! Забирайте эту подборку себе на стенку или в закладки, в следующем году пригодится.
Закуски
Просмотрено
5347
Готовим сельдь СУХОГО посола: по этому рецепту РЫБУ невозможно испортить!
Второе
Просмотрено
5782
Прекрасный ужин для всей семьи — курица с грибами, запечённая под картофельной шубой 
Второе
Просмотрено
4899
Пикантная картошка с болгарским перцем — для любителей остренького!
Второе
Просмотрено
6050
Простое, сытное и очень вкусное блюдо для поста — Монастырская каша
Салаты
Просмотрено
5462
Для фанатов баклажанов — Салат «Шикарный»
Закуски
Просмотрено
5607
Восхитительная кабачковая икра «Царевна» на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7497
Это простой и сверхбыстрый рецепт бисквитного торта за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Невероятно нежный и вкусный Малиновый Чизкейк. Десерт, который никогда не надоест!
Второе
Просмотрено
6510
Вкусная картошка в мультиварке на режиме “Выпечка”: Креативный подход к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
6190
Торт «Шоколад на кипятке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12926
Собрали лучшие рецепты! Классные рецепты для нежных вафель для электровафельницы
Второе
Просмотрено
5135
Традиционные тефтели с рисом в клюквенном соусе