Второе

Просмотров: 5746

Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель

Это блюдо стоит ждать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 1/2 стакана жирных сливок
3 зубчика чеснока, измельчить
1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
Щепотка мускатного ореха
1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
1 стакан тертого сыра грюйер
1/4 чашки тертого пармезана
1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сегодня открыла для себя идеальный рецепт теста для пышных пирожков

Просмотрено

Итальянский салат к празднику или просто к ужину. Вкусно и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычные хрустящие лакомства — овсяные хрустяшки!

Просмотрено

Новогодний салат с семгой и апельсином

Просмотрено

Диетическая скумбрия в томатном соусе без жарки

Просмотрено

Судак в томатном соусе. Любители рыбки будут в восторге!

Второе, Завтраки

Просмотрено

Кукурузная каша запеченная под сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Цветаевский яблочный пирог. Идеальная выпечка бывает несложной!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этот торт попробовала в гостях. Нашла рецепт в инете и приготовила сама

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезный и вкусный десерт: Диетический и нежный Зефир к чаю

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ–4 рецепта коржей на все случаи жизни

Десерты и выпечка

Просмотрено

Научу Вас готовить самые правильные беляши!

Просмотрено

Картофельная запеканка с сосисками и сыром, как когда-то в детстве!

Просмотрено

Этот необыкновенный салат всегда Король стола!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим орешки со сгущенкой без орешницы. Любимое лакомство по новому рецепту

Просмотрено

Картофельные шарики — интересное и необычное блюдо

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бисквитный абрикосовый пирог. Именно он летом частый гость на моем столе!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом

Просмотрено

Самые красивые и вкусные закуски на праздничный стол!

Просмотрено

Вкусное и необычное блюдо из курицы за которым охотятся все!

Просмотрено

Идеальный салат в сезон овощей — Салат из печеных овощей

Просмотрено

Ароматный гречневый суп с грибами и картофельными клецками

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Вкусный пшенник со вкусом топленого молока и изюмом, прекрасная альтернатива молочной каше!

Просмотрено

Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!