Второе

Просмотров: 5760

Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель

Это блюдо стоит ждать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 1/2 стакана жирных сливок
3 зубчика чеснока, измельчить
1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
Щепотка мускатного ореха
1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
1 стакан тертого сыра грюйер
1/4 чашки тертого пармезана
1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.

Просмотрено

Новогоднее меню для шикарного стола: Вкуснейшие Селедочные тортики

Просмотрено

Топ-5 обалденных рецептов буженины

Просмотрено

Простейшие продукты, но результат объедение! Картофельная запеканка с сыром и сосисками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье «СЕРПАНТИН»: хрустящее сверху и мягкое внутри!

Просмотрено

Салат из кальмаров с сыром — пальчики оближешь!

Просмотрено

Незабываемо вкусные манты с тыквой и курицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые вкусные жаренные сосиски в тесте. Разлетаются, как семечки!

Просмотрено

Маффины из курочки — отличный перекус на работу или в школу!

Просмотрено

Топ-17 рецептов аджики на любой вкус

Просмотрено

Гипертонический раствор — соль и вода — панацея от многих болезней!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт Богема

Просмотрено

Салат — коктейль с красной рыбой на праздничный стол

Просмотрено

Изумительно вкусная курица с бананом и ананасом под сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Влюбленный рулет

Просмотрено

ТОП-8 самых вкусных салатов без майонеза

Просмотрено

Очень вкусная кабачковая икра: хочешь ешь сразу, а хочешь зимой!

Просмотрено

Капуста, яйца, сухари — всё, что нужно для быстрого приготовления идеальной закуски

Просмотрено

Хит сезона! Баклажаны с болгарским перцем чесноком и зеленью укропа

Просмотрено

Сочные мясо–овощные колобки к любому гарниру

Просмотрено

Все, кто любят макароны, должны знать этот трюк! Так как ЭТО неизвестно почти никому…

Просмотрено

Салат с кукурузой и грибами… Мой муж вылизывает тарелку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нереально вкусный пирог с творогом и маком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший тортик на скорую руку — для тех, кому некогда!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Краковский сырник: нежное песочное тесто с воздушной и легкой начинкой!