Второе

Просмотров: 5644

Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель

Это блюдо стоит ждать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 1/2 стакана жирных сливок
3 зубчика чеснока, измельчить
1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
Щепотка мускатного ореха
1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
1 стакан тертого сыра грюйер
1/4 чашки тертого пармезана
1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-8 самых простых и самых вкусных кремов для тортов

Просмотрено

Тушеная капуста с мясом и рисом вместо голубцов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пастила — нежнейший десерт для моей любимой семьи!

Просмотрено

Топ-6 самых вкусных запеканок

Просмотрено

Сливочно-грибной соус

Просмотрено

Аппетитный пирог с курицей и сыром бри: фантастически вкусный!

Просмотрено

Салат с кальмарами, помидорами и сыром

Просмотрено

Прекрасный салат «Французская любовница» — вкусно и оригинально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный нежный творожно-сметанный десерт получается лишь по этому рецепту!

Просмотрено

Сытная и аппетитная картофельная запеканка с фаршем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этот пирог — шедевр французской кухни: Открытый пирог с тыквой и фаршем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отменный торт без выпечки — тает во рту!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт моего друга: Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!

Просмотрено

Невероятно красивый и вкусный «Салат «Бабочка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой творожный густой крем для торта со сгущенкой и маслом!

Просмотрено

Быстрый и вкусный салатик с крабовыми палочками. Часто готовлю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-5 самой вкусной выпечки из творога

Просмотрено

Что может быть вкуснее пельменей? Только запеченные пельмени!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Малиновый гратан под соусом сабайон…Звучит красиво, как и выглядит!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Творожная запеканка Татьяны Бабенко. Я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот — самый удачный!

Просмотрено

Салат «Селедка под шубой» по-новому

Просмотрено

Эти напитки очистят кровь, избавят от седины и не только

Просмотрено

Вкусная идея для обеда — рисовый суп с фрикадельками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Особенный яблочный пирог на кефире — ела бы каждый день!