Первое
Просмотров: 6161

Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!

Ароматный и сытный!

Ингредиенты:
    • Оливковое масло
    • 1 маленький лук,
    • 3 зубчика чеснока, измельчить
    • 6 куриных колбас ссылки (я использовал различные чеснок и моцарелла), нарезанный
    • 4 чашка куриного бульона
    • 800 гр нарезанных кубиками помидор,
    • 400 гр томатного соуса
    • 1 большой кабачок, нарезанный ломтиками
    • 550 замороженных тортеллини (пельмени)
    • 4 чашки шпината
    • ½ стакана густых сливок
    • ½ чашки сыра Пармезан
    • ¼ чашки свежего базилика,
    • 2 столовые ложки свежей петрушки,
    • Соль и перец для вкуса
    • Дополнительно базилик и сыр пармезан для подачи
Приготовление: 
  1. Смазать дно большой жаровни оливковым маслом и разогреть на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, до мягкости, около 4 минут. Добавьте чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте нарезанную куриную колбасу и готовьте, помешивая, пока не прогреется.
  2. Добавьте в куриный бульон, нарезанные помидоры и томатный соус и довести смесь до кипения. Добавьте цуккини и варите в течение 2 минут, затем добавьте замороженные пельмени и варить еще 5 минут.
  3. Снимите смесь с огня и добавьте шпинат. Смешайте сливки, сыр пармезан, базилик и петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем, если это необходимо. Подавайте теплым, дополнительно украсив свежим базиликом и сыром Пармезан.

Читайте также:
Второе
Просмотрено
6179
Сочные рыбные котлеты по-еврейски от моей свекрови!
Салаты
Просмотрено
6875
7 рецептов легких праздничных салатов без майонеза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Мое любимое миндальное печенье. На выходных, обязательно приготовлю!
Салаты
Просмотрено
4822
Простой, вкусный и полезный салатик. Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Соусы
Просмотрено
12564
Армянская закуска на зиму. Вкуснейшая заготовка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5876
Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!
Закуски
Просмотрено
7308
Рецепт ленивого холодца — минимум усилий и ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
7085
Домашний и натуральный: Этот сыр намного дешевле и полезней чем покупной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11768
Настоящий Шоколад Из КАКАО Порошок: Домашний Рецепты
Закуски, Новое
Просмотрено
5970
Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Второе
Просмотрено
5285
Вкусные и нежные ОЛАДЬИ из КАПУСТЫ – сметают со стола моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Пирог «Рыбка в сырном соусе». Все в диком восторге!
Закуски
Просмотрено
4880
Запеченные помидоры с сыром пармезан — лучшее летнее угощение!
Второе
Просмотрено
6738
Сочные котлеты, и не нужно стоять у плиты! Чудо-рецепт! Вкуснее, чем всегда!
Второе
Просмотрено
6404
Бомба-граната: Курица с грибами или куриные бомбочки
Второе
Просмотрено
5479
Курица с баклажанами по-китайски: разнообразьте свой рацион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Вы много потеряете если не попробуете — Яблочные пирожки из сырного теста
Второе
Просмотрено
6578
Готовим на ужин сочные и вкусные рыбные котлеты в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
5284
Поднимем свой уровень гемоглобина вкусно! Кушаем сочную печеночку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6594
Рай для сладкоежек — песочные корзиночки с черникой в творожной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5928
Даже если вы на диете, не стоит отказываться от этой вкуснятины — сметанный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Невероятно сочные и нежные домашние чебуреки на минералке
Второе
Просмотрено
6656
Домашнее и сытное Жаркое в горшочках «В гостях у бабули»
Закуски
Просмотрено
8857
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в духовке. Попробовав раз, вы точно захотите еще!