Просмотров: 5979
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Ароматный и сытный!
Ингредиенты:
- Оливковое масло
- 1 маленький лук,
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 6 куриных колбас ссылки (я использовал различные чеснок и моцарелла), нарезанный
- 4 чашка куриного бульона
- 800 гр нарезанных кубиками помидор,
- 400 гр томатного соуса
- 1 большой кабачок, нарезанный ломтиками
- 550 замороженных тортеллини (пельмени)
- 4 чашки шпината
- ½ стакана густых сливок
- ½ чашки сыра Пармезан
- ¼ чашки свежего базилика,
- 2 столовые ложки свежей петрушки,
- Соль и перец для вкуса
- Дополнительно базилик и сыр пармезан для подачи
Приготовление: 
- Смазать дно большой жаровни оливковым маслом и разогреть на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, до мягкости, около 4 минут. Добавьте чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте нарезанную куриную колбасу и готовьте, помешивая, пока не прогреется.
- Добавьте в куриный бульон, нарезанные помидоры и томатный соус и довести смесь до кипения. Добавьте цуккини и варите в течение 2 минут, затем добавьте замороженные пельмени и варить еще 5 минут.
- Снимите смесь с огня и добавьте шпинат. Смешайте сливки, сыр пармезан, базилик и петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем, если это необходимо. Подавайте теплым, дополнительно украсив свежим базиликом и сыром Пармезан.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Очень вкусные булочки с карамельками. Мама всегда пекла такие на выходных!
Закуски
Просмотрено
5382
Как сделать чипсы в микроволновке: быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5700
Аппетитная свинина с луком и болгарским перцем – очень вкусное блюдо!
Салаты
Просмотрено
5418
Рецепт очень нежного Салата «Императорский» с курицей
Второе
Просмотрено
6501
Штрумбы
Салаты
Просмотрено
5776
Оригинальность блюда зашкаливает — салат «Мистический»
Второе
Просмотрено
4584
Изумительная свинина с овощами в рукаве
Второе
Просмотрено
4661
Готовим безумно вкусное Экспресс-мясо за 5 минут. Вкусное и сочное!
Второе
Просмотрено
5167
Рецепт на праздничный стол: мясо по-купечески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Полезные творожные конфетки с орешками и черносливом
Первое
Просмотрено
5090
Это блюдо всегда в почете — Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром
Второе
Просмотрено
5602
Куриное филе с чесноком и помидорами «Мексиканская сковородочка»
Второе
Просмотрено
9444
Подлива к Макаронам: Топ-10 крутейших Рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7277
Потрясающе вкусный шоколадный торт «Соблазн», с потрясающе вкусным бисквитом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Освежающий фруктовый пирог с киви — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Ароматные апельсиновые печенья — лучшего угощения к празднику не придумать!
Салаты
Просмотрено
15318
Вкуснейший салат «ЛАТЫШ» за 10 минут
Второе
Просмотрено
5078
Оригинальные рулетики из свинины с маринованными огурчиками
Салаты
Просмотрено
5876
Вкусный и сытный салат с куриной грудкой, ингредиентов на 7 порций
Десерты и выпечка
Просмотрено
9965
Зимний торт без выпечки за 20 минут: самый вкусный и простой рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5875
“Баунти” своими руками
Второе
Просмотрено
4674
Чудо гарнир — овощи, запеченные слоями в мультиварке
Первое
Просмотрено
5075
Французский луковый суп с потрясающим сладковатым вкусом и богатым ароматом
Второе
Просмотрено
5277
Сочная горбуша, запеченная с сыром