Просмотров: 6076
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Ароматный и сытный!
Ингредиенты:
- Оливковое масло
- 1 маленький лук,
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 6 куриных колбас ссылки (я использовал различные чеснок и моцарелла), нарезанный
- 4 чашка куриного бульона
- 800 гр нарезанных кубиками помидор,
- 400 гр томатного соуса
- 1 большой кабачок, нарезанный ломтиками
- 550 замороженных тортеллини (пельмени)
- 4 чашки шпината
- ½ стакана густых сливок
- ½ чашки сыра Пармезан
- ¼ чашки свежего базилика,
- 2 столовые ложки свежей петрушки,
- Соль и перец для вкуса
- Дополнительно базилик и сыр пармезан для подачи
Приготовление: 

- Смазать дно большой жаровни оливковым маслом и разогреть на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, до мягкости, около 4 минут. Добавьте чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте нарезанную куриную колбасу и готовьте, помешивая, пока не прогреется.
- Добавьте в куриный бульон, нарезанные помидоры и томатный соус и довести смесь до кипения. Добавьте цуккини и варите в течение 2 минут, затем добавьте замороженные пельмени и варить еще 5 минут.
- Снимите смесь с огня и добавьте шпинат. Смешайте сливки, сыр пармезан, базилик и петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем, если это необходимо. Подавайте теплым, дополнительно украсив свежим базиликом и сыром Пармезан.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4886
Не типичное Мясо по-французски «Антипаста»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5666
Очень вкусные русские булочки к чаю с вареньем — объедение!
Салаты
Просмотрено
6274
Салат с курицей и грибами — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10855
6 рецептов самых быстрых, вкусных тортов, которые приготовит любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
Сытный и вкусный картофджын, осетинский пирог с картофелем
Второе
Просмотрено
5273
Ароматная курица жареная с овощами — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5780
Шикарный рецепт для любителей сыра — Сырная лепешка на творожном тесте!
Закуски
Просмотрено
4696
Торт из кабачковых блинов «Лесная поляна»
Завтраки
Просмотрено
5925
Начинаем утро правильно! 4 идеи для правильного низкокалорийного обеда!
Второе
Просмотрено
4714
Мясо с фасолью — сытное и вкусное блюдо для всей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6860
Пышки «Любаша»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6754
Готовьте только полезные сладости: Правильное полезное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6585
Творожная коса со сливами. Этим рецептом будете делиться с подругами!
Второе
Просмотрено
6369
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6138
Она взбила яйцо и залила его в помидор… Сложно придумать завтрак проще и вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15401
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
Второе
Просмотрено
6359
Нежная горбуша запечёная под сыром на рисовой подушке
Разное
Просмотрено
33238
Она положила фарш в пакет и раскатала его. Теперь я буду делать так всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5408
Секреты успеха домашней выпечки: как приготовить пироги не хуже, чем у бабушки
Закуски
Просмотрено
10649
Рождественская кутья из пшеницы
Закуски
Просмотрено
5149
Вкуснейшие мясные кексики с сырно-яичной начинкой
Закуски
Просмотрено
5112
Холодная закуска «Пикантные шарики» с сыром и орехами
Второе, Закуски
Просмотрено
5632
Креветки под сливочным соусом
Второе
Просмотрено
5641
Готовим очень вкусного и сочного минтая. Полюбите рыбу навсегда!