Просмотров: 6611
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Точно удивлю любимого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 грамм Farfalle макаронных изделий
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 700 грамм свежих грибов, нарезанных
- ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
- белого вина около ⅓ чашки
- ½ стакана взбитых сливок
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
- ¼ чашки сыра Пармезан
- 2 чашки шпината, нарезанного
- 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
- ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
- В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
- В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5567
Великолепная закуска «Любимая»: аромат на весь дом!
Салаты
Просмотрено
10021
Не знаете что съесть поздно вечером — 5 рецептов полезных салатов! Подборка на вес золото!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4547
Готовим малиновый тарт на хрустящей песочной основе
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
4569
Витаминное лакомство — Тыквенно-апельсиновый кисель
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Какая альтернатива может быть свадебному торту? 15 альтернатив свадебному торту
Десерты и выпечка
Просмотрено
10187
Вкусный и ароматный пирог с тыквой и апельсином. Затмит любую выпечку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Слоёные трубочки с кремом: самый простой рецепт домашней выпечки!
Второе
Просмотрено
4909
В моей семье обожают кабачки! Готовим вкуснейшую кабачковую запеканку
Салаты
Просмотрено
5049
Изысканный и очень нарядный салат «ТИФФАНИ»
Закуски
Просмотрено
5242
Шикарная закуска «Вкусные свитки» — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Супер-пицца. Рецептик от шеф-повара итальянской пиццерии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5539
Французская шарлотка — такую Вы еще не готовили! Восхитительно!
Салаты
Просмотрено
4334
Идея к празднику — Салат из кальмаров с яблоком и кукурузой
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
11529
Пирог из лаваша с грибами и сыром. И не нужно возиться с тестом!
Соусы
Просмотрено
8245
Уникальные рецепты домашних соусов из сливы
Завтраки
Просмотрено
5886
Приготовлю уже завтра утром: Банановые сырники: супер-вкусный завтрак!
Закуски
Просмотрено
6938
Замечательная идея к праздничному столу. Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13168
Шикарные домашние тортики: Топ- 7 вкуснейших и простых в приготовлении тортиков!
Второе
Просмотрено
6886
Курица с овощной подливой- необычно ароматная и вкуснющая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6815
Самый быстрый торт «Нежное облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6450
Тесто для пельменей на уксусе. Рецепт на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5103
Пирог простой и очень вкусный. Хит моего стола!
Второе
Просмотрено
4605
6 полезных и очень вкусных рецептов гречки
Второе
Просмотрено
6466
Французские отбивные из свинины
