Просмотров: 6649
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Точно удивлю любимого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 грамм Farfalle макаронных изделий
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 700 грамм свежих грибов, нарезанных
- ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
- белого вина около ⅓ чашки
- ½ стакана взбитых сливок
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
- ¼ чашки сыра Пармезан
- 2 чашки шпината, нарезанного
- 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
- ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
- В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
- В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
27075
Творожная ШАРЛОТКА. Такую вкусную вы еще НЕ пробовали
Второе
Просмотрено
5113
Продуктов минимум, а вкус — ну просто изумительный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9035
Кучерявый пирог с вареньем
Разное
Просмотрено
4740
Что должно быть в праздничной пасхальной корзине? Список самого необходимого
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Ароматный апельсиновый пирог — десерт на миллион!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6821
Нежные и очень вкусные пирожки с яблоками — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
7090
Новинка к празднику — оригинальный селедочный торт
Закуски
Просмотрено
7285
Баклажаны по-турецки. Советуем приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4850
Популярное линцерское печенье к рождеству. Привет из Австрии!
Второе
Просмотрено
9556
Вкуснятина из кабачка за 5 минут! Нежно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5494
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Салаты
Просмотрено
5048
Кусочек лета и тепла на вашем столе — настоящий греческий салат
Салаты
Просмотрено
5485
Вкусный и не дорогой слоеный салат с курицей и шампиньонами
Второе
Просмотрено
5764
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо — курица «Удиви гостей»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5990
Простой и быстрый рецепт рогаликов с повидлом на сметане
Второе
Просмотрено
5527
Идеальные куриные котлеты — очень нежные, прямо тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5697
Восхитительные конфеты из сухого молока и мороженого
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5989
Японские Хотто Кээки — очень вкусные пухлые блинчики. Прекрасный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Красивые булочки «Цветочки с вишней». Мой дежурный рецепт на выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Галактобуреко: как приготовить изумительный греческий десерт
Второе
Просмотрено
5615
Отварное мяско — необычное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Великолепный торт «Апельсиновый Новый год»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5872
Самые вкусные заварные пирожные с нежной начинкой
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6200
Пирог с фрикадельками