Просмотров: 5781
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Точно удивлю любимого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 грамм Farfalle макаронных изделий
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 700 грамм свежих грибов, нарезанных
- ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
- белого вина около ⅓ чашки
- ½ стакана взбитых сливок
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
- ¼ чашки сыра Пармезан
- 2 чашки шпината, нарезанного
- 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
- ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
- В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
- В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
16093
Такое тесто МЯГКОЕ, как ПОДУШКА, благодаря всего одному простому ингредиенту
Второе
Просмотрено
4510
Четыре варианта приготовления запеченной утки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4591
Творожные пряженцы — старинный рецепт угощения на масленицу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4344
Самый нежный тирамису со сливочным ликером – достойная альтернатива обычному тирамису!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7103
Маффины шоколодные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Очень быстрые и невероятно вкусные ленивые чебуреки
Салаты
Просмотрено
8414
Топ-9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай
Десерты и выпечка
Просмотрено
4195
Невероятный завтрак: Сырники, запеченные со сметаной
Салаты
Просмотрено
3950
Салат «Красная шапочка»
Салаты
Просмотрено
4190
Витаминный гарнир: идеальное дополнение к мясу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Теста практически нет: Нежнейшие и Воздушные мини-пиццы
Второе
Просмотрено
4583
Блюдо только для ценителей — Луковые котлеты с картофелем и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5718
Самый низкокалорийный пирог: Яичный пирог с овощами на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
10136
Вкуснейшая Ачма с сыром — пышная и многослойная! С ней справится даже начинающая хозяйка
Второе
Просмотрено
4730
Тушёная капуста с грибами, как готовит моя мама!
Второе
Просмотрено
4376
Вкуснейшая запеканка из овощей и куриного фарша
Разное
Просмотрено
4560
Смешанная паэлья
Десерты и выпечка
Просмотрено
4307
Готовимся к масленице — Блины ржаные заварные. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5542
Нежный чизкейк со сгущенкой
Салаты
Просмотрено
4682
Фантастический салат с печенью и огурцами
Салаты
Просмотрено
4162
Сезонный салат из печеных овощей. Безумно вкусно, как в теплом, так и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4546
Быстрый Наполеон из готового теста: находка для занятых хозяек!
Закуски
Просмотрено
5195
Я использовала множество рецептов, но когда я нашла этот, то остановилась. Делюсь!
Салаты
Просмотрено
4385
Самый вкусный салат с корейской морковкой