Второе
Просмотров: 5971

Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!

Точно удивлю любимого!

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 500 грамм Farfalle макаронных изделий
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 700 грамм свежих грибов, нарезанных
  • ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
  • белого вина около ⅓ чашки
  • ½ стакана взбитых сливок
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
  • ¼ чашки сыра Пармезан
  • 2 чашки шпината, нарезанного
  • 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
  1. ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
  2. ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
  3. В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
  4. В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.

Читайте также:
Закуски, Салаты
Просмотрено
6032
Заготавливаем капусту на зиму!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5124
Эчпочмак
Второе
Просмотрено
4263
Хрустящие котлетки из сыра с сосисками — дети обожают!
Завтраки
Просмотрено
11846
Вареный омлет в пакете, по вкусу, как сливочный сыр.
Салаты
Просмотрено
5042
Селедка под «лисьей шубкой». Еще вкуснее и красивее, чем традиционная! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6568
Отрывной яблочный пирог с корицей — лучшее, что пробовала за последнее время!
Второе
Просмотрено
4648
Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4546
Вкусные и ароматные картофельные дольки. Можно приготовить на ужин или к приходу гостей!
Разное
Просмотрено
4575
Овощная заготовка на зиму. Для вкусного соуса все под рукой!
Второе
Просмотрено
4476
Вкуснейшие котлетки «Нежность» — Вы будете готовить их постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7786
Заварной пирог «Карпатка» — польский рецепт. Попробуйте, это очень вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Приготовление жареных пирожков с зеленым луком и яйцом не займет у вас много времени, а в результате — очень вкусно и сытно!
Второе, Закуски
Просмотрено
5512
Сырные шарики с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4703
Пирог «По быстрому» на кефире. Быстрее и вкуснее пирога не придумаешь!
Закуски
Просмотрено
4972
Куриная пастрома — прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным деликатесам!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4631
Блинный пирог с курицей и грибами в нашей семье просто обожают
Второе
Просмотрено
4053
Говяжья отбивная: блюдо, которое всегда заходит на «УРА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Кокосовый пирог со сливками. Получается очень нежный и потрясающе вкусный!
Закуски
Просмотрено
3733
Прекрасная закуска для любого повода: Слойки с ветчиной и сулугуни
Десерты и выпечка
Просмотрено
21288
Быстрые лепешки на сковороде к обеду или для вкусного угощения к чаю!
Первое
Просмотрено
5284
Гороховый суп-пюре с тыквой: нежный, сытный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6862
Вкуснейшие домашние батоны за полчаса. Зачем покупать «кота в мешке»!
Второе
Просмотрено
14013
Топ-10 запеканок на каждый день! Обязательно выберите свою!
Второе
Просмотрено
7521
5 потрясающих рецептов приготовления креветок