Второе
Просмотров: 6334

Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!

Точно удивлю любимого!

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 500 грамм Farfalle макаронных изделий
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 700 грамм свежих грибов, нарезанных
  • ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
  • белого вина около ⅓ чашки
  • ½ стакана взбитых сливок
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
  • ¼ чашки сыра Пармезан
  • 2 чашки шпината, нарезанного
  • 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
  1. ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
  2. ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
  3. В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
  4. В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4333
Популярная закуска ближневосточной кухни Хумус, которая влюбляет в себя с первой ложки!
Закуски
Просмотрено
4324
Три сыра — необычные, ароматные из натурального коровьего молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Шоколадное джелато
Салаты
Просмотрено
8368
Великолепный салат «Загадка для Гостей». Готовлю уже 3 дня и совсем не надоел!
Второе
Просмотрено
4648
Картофельная пицца. Блюдо, которое выручает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3885
Шоколадный мусс — простой и очень вкусный десерт!
Закуски
Просмотрено
4126
Возьми на заметку и пользуйся всегда: 5 идей низкокалорийного паштета
Салаты
Просмотрено
5222
Сладко-острый салат «Лис» — обалденный рецепт, чтобы удивить гостей!
Разное
Просмотрено
4762
Только здоровое питание! Только Вкусная еда! Ежедневный рацион для самых стройных
Разное
Просмотрено
7460
Путеводитель по специям
Второе
Просмотрено
5139
Запеченный картофель с хрустящей корочкой и вкуснющей начинкой!
Второе
Просмотрено
4735
Нежный и вкусный запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Второе
Просмотрено
5786
Классный способ приготовить цветную капусту — запеканка из цветной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6792
Шоколад домашний — лучшее проявление любви к своей семье
Десерты и выпечка
Просмотрено
9836
Немецкий яблочный песочный пирог «Яблочный спас» с творожно-яблочной начинкой и безе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Обалденно вкусный и полезный пирог с курагой и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5809
Простые и, в то же время, невероятно вкусные домашнее ванильное печенье с джемом
Салаты
Просмотрено
4872
Обожаю такие салатики: с кальмарами, кукурузой и огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4425
Любители пиццы будут в восторге — супер рецепт с оригинальной подачей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Яркий десерт, вкус которого невозможно забыть: Апельсиновый пудинг
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Печенье с кусочками шоколада «А-ля американо»
Второе
Просмотрено
4773
Кляр вроде бы обычный, но рыбка в нем просто волшебная!
Второе
Просмотрено
5471
Мясные оладушки на кефире — быстрая альтернатива любимым котлетам!
Салаты
Просмотрено
4934
Салат «День Рождения» — готовится быстро и радует своим вкусом!