Просмотров: 6806
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Точно удивлю любимого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 грамм Farfalle макаронных изделий
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 700 грамм свежих грибов, нарезанных
- ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
- белого вина около ⅓ чашки
- ½ стакана взбитых сливок
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
- ¼ чашки сыра Пармезан
- 2 чашки шпината, нарезанного
- 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
- ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
- В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
- В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
12724
И 50 банок будет мало! Улетные зеленые помидоры по-кавказски на зиму!
Салаты
Просмотрено
10077
Обалденный салат Фаворит: тает во рту и никогда не надоест!
Второе
Просмотрено
6036
Летний вариант итальянского ужина: Лазанья из кабачков «Легкий ветерок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10966
Творожный рулет с маком. Для тех, кто не любит дрожжевое тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17524
Маленькие и легкие пончики по-французски Пе-де-нонн
Закуски
Просмотрено
8656
Мелидзана -закуска из запеченных баклажан. Она покорила мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Самый нежный тирамису со сливочным ликером – достойная альтернатива обычному тирамису!
Второе
Просмотрено
5961
Мясные Ёжики к ужину — вкусно, просто пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5150
Нежные и сочные тефтельки из гречки и куриного филе!
Второе
Просмотрено
5337
Котлеты в картофельной шубе — идея к ужину!
Салаты
Просмотрено
5957
Оригинальный салат с сушеными грибами и фасолью!
Закуски
Просмотрено
6206
Умопомрачительные маринованные баклажаны по-египетски — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5189
Прекрасный ужин — запеканка с фаршем, гречкой и яблочком
Разное, Салаты
Просмотрено
4811
Салат «Лисичка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5611
Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Салаты
Просмотрено
6878
Топ-10 лучших НОВОГОДНИХ салатов!
Второе
Просмотрено
5505
Вкуснейшие куриные тефтельки в картофельных корзиночках
Второе
Просмотрено
4555
Сливочная Курочка с перцем
Салаты
Просмотрено
8640
Осталась курочка? Не расстраивайтесь! Вот список салатов с сочной курочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Творожные кексы с яблоком и миндалем — потрясающий десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6725
Быстрый и вкусный торт «А-ля тирамису». Объедение!
Закуски
Просмотрено
6244
Рецепт моей подруги: Кабачки с помидорами консервированные «Сатурн в Космосе»
Второе
Просмотрено
5019
Очень интересный рецепт приготовления курицы, такого вы точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6216
Как приготовить тесто в целлофановом пакете в холодильнике