Просмотров: 5254
Необычный способ засолки красной рыбы — в морозилке!
Рыбка получается необычайно нежная, просто тает во рту!
Ингредиенты и приготовление:
Для тузлука (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды берем 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара без горки. Растворить любым способом (можно нагреть и остудить).
Заливаем тузлуком рыбу и прикрываем тарелкой. Ставим минимум на сутки в морозилку.
Рассол не превращается в кусок льда и размораживается до последней льдинки!!!
Рыбку ополоснуть в воде и обсушить бумажным полотенцем, смазать растительным маслом!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Печенье «Лакомка». Всегда объедались в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9145
Правильный рецепт мастики для создания настоящих кулинарных шедевров
Десерты и выпечка
Просмотрено
6932
5 лучших рецептов самых быстрых и воздушных булочек
Первое
Просмотрено
4990
Суп-солянка
Второе
Просмотрено
5014
Кулинарный рай для моей кухни: Пикантная Пеппероната с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Сытный сырно-луковый пирог с рыбой. Муж в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8724
Обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки «Проглотайки»!
Второе
Просмотрено
5192
Паровые котлеты из щуки
Второе
Просмотрено
4884
Идея к ужину — сочная треска с грибами и картошкой, приготовленная в горшочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Оригинальный «НАПОЛЕОН»: Готовить всего лишь пол часа
Второе
Просмотрено
6266
Порадуйте любителей пикантного — Острая курица в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4884
Диетическое лакомство — шоколадное желе с нежным творожным вкусом
Салаты
Просмотрено
5012
Сырный салатик «Аппетит» с сыром и копченой курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Не пропусти сезон полакомиться волшебным ягодным тортиком без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7608
Блинный торт «Маковка с заварным кремом»
Салаты
Просмотрено
9351
ТОП 5 самых вкусных салатов из баклажан для тех, кто придерживается полезного питания
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Нежный картофельный пирог с большим количеством сочной начинки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6796
Любовь с первого кусочка: Цветаевский яблочный пирог
Салаты
Просмотрено
6457
Такого винегрета вы еще никогда не пробовали! Вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
6162
Меняем привычки! Приготовим зеленую аджику: прекрасно дружит с мясом и рыбой!
Закуски
Просмотрено
4941
Чипсы в микроволновке. Быстро, вкусно и не вредно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5879
Картофельные рулетики с грибами — со сметанкой, пока горячие, просто разлетаются!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5189
Быстрый и вкусный пирог в мультиварке на кефире. Завтра сделаю снова!
Закуски
Просмотрено
5136
Пикантные баклажаны, запеченные под соусом из свежих помидор