Просмотров: 4909
Необычный способ засолки красной рыбы — в морозилке!
Рыбка получается необычайно нежная, просто тает во рту!
Ингредиенты и приготовление:
Для тузлука (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды берем 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара без горки. Растворить любым способом (можно нагреть и остудить).
Заливаем тузлуком рыбу и прикрываем тарелкой. Ставим минимум на сутки в морозилку.
Рассол не превращается в кусок льда и размораживается до последней льдинки!!!
Рыбку ополоснуть в воде и обсушить бумажным полотенцем, смазать растительным маслом!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5525
Слоеный салат готовится очень и очень просто, а вкус — отменный: к тому же выглядит ярко и аппетитно
Второе
Просмотрено
10910
Вкуснющие Капустные оладьи. Очень быстро готовятся и еще быстрее съедаются.
Салаты
Просмотрено
5451
Очень вкусный салат «ЭЛЬБА» с селедкой — мой любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10116
Цветаевский яблочный пирог. Идеальная выпечка бывает несложной!
Второе
Просмотрено
5578
Курочка в топленом молоке — вкусный и быстрый ужин
Второе
Просмотрено
4978
Универсальный рецепт приготовления заливной рыбы
Закуски
Просмотрено
5344
Замечательная закуска — Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Оригинальная шарлотка на сгущённом молоке — вкуснее в разы!
Закуски
Просмотрено
6292
Закусочный паштет «ЛОЖНАЯ ИКРА» — вкусная и полезная намазка на бутерброды
Десерты и выпечка
Просмотрено
6250
Рулетик к чаю со сгущенкой и бананом за 20 минут — объедение, не то слово!
Второе
Просмотрено
5839
Кабачки запеченные с сыром и йогуртом — это то, что вы ищете!
Второе
Просмотрено
4550
Гурманы итальянской кухни будут очарованы — Спагетти «А-ля Болоньезе»
Салаты
Просмотрено
5251
Салат «Золотой розан» — наслаждение вам гарантировано!
Закуски
Просмотрено
5390
Оригинальная закуска! Скумбрия «Пальчики оближешь» для самых близких
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Фруктовая пастила для любимых деток: получается всегда идеально!
Второе
Просмотрено
8785
Домашняя буженина — вкуснее и дешевле, чем в магазине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6692
Воздушная запеканка без муки и манки
Второе
Просмотрено
5066
В таком ароматном кляре рыбка всегда получается сочной и аппетитной!
Разное
Просмотрено
7684
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
Закуски
Просмотрено
5195
Крабовая «Монастырская изба» — оригинальная закуска!
Салаты
Просмотрено
4994
Замечательный слоеный салат с печенью в копилку рецептов!
Второе
Просмотрено
4620
Вареники на пару с творогом: тесто нежное и пышное!
Салаты
Просмотрено
4809
Картофельный салат с сельдью для семейных посиделок!
Второе
Просмотрено
4647
Блюдо для гурманов — Медовая куриная грудка в соевом соусе