Просмотров: 5217
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4799
Шоколадный пирог с абрикосовым вареньем «Дамское счастье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6310
Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками.
Разное
Просмотрено
4555
Что нельзя готовить на Новый год 2018
Салаты
Просмотрено
5025
Великолепный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Салаты
Просмотрено
5479
Салат по-домашнему с говядиной и черносливом — очень вкусно!
Напитки
Просмотрено
5415
Ароматный апельсиновый чай со специями — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
6523
Мясной салат с черносливом. Необычное сочетание удивит всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7819
Лучшие рецепты желе: топ-5 идей
Второе
Просмотрено
5487
Приверженцам диеты Дюкана понравится этот рецепт. Очень красивая получается курочка!
Второе
Просмотрено
4551
Прекрасный ужин — Курочка в соево-медовом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные
Второе
Просмотрено
4823
Лапша домашняя — самый простой рецепт! Забываем про заморочки!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5017
Гениально простая выпечка из слоеного теста с колбасой и сыром: сытно и хрустяще!
Второе
Просмотрено
4600
Овощная запеканка для семейного ужина!
Закуски
Просмотрено
11381
Супер закуска — запеченные шампиньоны со специями. Божественно!
Второе
Просмотрено
5139
Сочная куриная отбивная в хрустящем картофельном кляре
Второе
Просмотрено
4467
Осеннее меню: кабачки тушенные с лесными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
13820
Обалденный пирог к чаю всего за 15 минут вместе с выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11311
Ароматный с хрустящей корочкой — Быстрый бездрожжевой хлеб на кефире
Закуски
Просмотрено
5275
Пикантные шампиньоны в соевом соусе — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4854
Салат из пекинской капусты с курочкой
Второе
Просмотрено
5590
«Утомлённая» курица к Новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6185
Постные пирожки с капустой — просто объедение!
Закуски
Просмотрено
6893
Хрустящая капуста по-грузински, которая зарядит вас энергией на всю зиму