Просмотров: 5378
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Столько вкуса и наслаждения в одном кусочке!
Закуски
Просмотрено
4851
Соленые пирожные «Праздничные». Сразите гостей наповал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14049
Очень простой и быстрый пирог с чёрной смородиной. Смешал и шедевр у тебя столе!
Второе
Просмотрено
5478
Курица с рисом и овощами по-каталонски: это очень вкусно
Соусы
Просмотрено
5800
Невероятно простой, но божественный, соус для курогрудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7205
Любимый пирог детства — Рыбный пирог «Все сыты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
В жаркие летние дни самое нежное мороженое «Тирамису» подарит прохладу и сделает отдых незабываемо ярким
Закуски
Просмотрено
6012
Салат со свеклой и кабачками: съедят весь еще до прихода зимы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6077
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Завтраки
Просмотрено
43305
Нарезаем лаваш и опускаем в кефир — Прекрасный завтрак для ленивых!
Второе
Просмотрено
5796
Картофельные зразы с печёночной начинкой — объедение!
Закуски, Новое
Просмотрено
4637
Блины-суши. Очень даже вкусно и так по-русски!
Второе
Просмотрено
6096
Оригинальный рецепт для праздничного стола — рыба по-царски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5408
Торт «Спартак»
Салаты
Просмотрено
5645
Изумительное сочетание продуктов! салатик «Бархатный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Булочки к обеду за 2 часа — очень простой и относительно быстрый рецепт!
Салаты
Просмотрено
4803
Главное украшение праздничного стола — Салат «Праздничный»
Салаты
Просмотрено
5085
Нежный и сытный салат из курицы с ананасами и кукурузой
Второе
Просмотрено
4521
Куриные оладушки — фантастический ужин!
Салаты
Просмотрено
5815
6 идей салатиков с тунцом: можно даже на ночь!?
Десерты и выпечка
Просмотрено
8838
Нежное печенье на желтках. Готовьте сразу две порции, разлетаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5687
В детстве мы радовались, когда в столовой давали лапшевник с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
Сегодня у нас ооооочень вкусные чебуреки!!! Результат просто волшебный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
6 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек