Просмотров: 5076
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8403
Самый вкусный быстрый пирог с ягодами за 7 минут + время на выпечку
Второе
Просмотрено
5615
Блюдо для тех, кому надоела банальщина — Куриная печень с луком и медом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
В моей семье капуста любимый овощ. Сегодня готовим «Ленивые пирожки» с капустой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6789
Творожная запеканка со слоеным тестом «Пальчики оближешь»
Второе
Просмотрено
11442
Осталось пюре и вы не знаете, что с ним сделать?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Творожно-маковый пирог с черникой. Будете в полном восторге!
Второе
Просмотрено
4509
Бефстроганов с грибы и сливками — ресторанное блюдо у вас дома
Закуски
Просмотрено
4176
Холодец из курицы к Новому Году!
Первое
Просмотрено
8209
Топ-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4287
Мои детки в восторге — вишневый мармелад всего из 4 ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5333
Прекрасное Рагу готовится из любых овощей которые есть в наличии по сезону
Закуски
Просмотрено
6900
Интересный рецепт! Помидоры в желе на зиму
Салаты
Просмотрено
5029
Салатик «Семёновна» — результаты вас порадуют!
Новое, Первое
Просмотрено
4252
Разнообразьте свое меню — Вермишелевый суп с гречневыми фрикадельками
Салаты
Просмотрено
4533
Идея к празднику — Печеночный слоеный салат с плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6756
Яблочный тарт Ириска с легкой кислинкой на хрупком песочном тесте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9533
Пышные рулетки с яблоками. Быстро и невероятно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4492
Баклажаны с помидорами и сыром: успей побаловать родных особенным блюдом
Второе
Просмотрено
4254
Crockpot — пошаговый рецепт картофеля с беконом и сыром
Второе
Просмотрено
5095
Картошка по-царски. Почему «по-царски»? Да потому что это превосходно!
Второе
Просмотрено
4667
Тушеная капуста с фасолью и грибами: добавки просят все без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Самые лучшие рецепты штруделей. Вы будете этим списком гордиться всю жизнь
Разное
Просмотрено
5186
Всего 3 бумажные салфеточки, крахмал и фантазия создадут потрясающую праздничную атмосферу на столе!
Закуски
Просмотрено
4663
Моя фирменная закуска — домашний печеночный паштет с ароматными специями и овощами