Просмотров: 4841
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5853
Полезные овсяные батончики: заряд энергии на целый день!
Второе
Просмотрено
4308
Экономные сосисочные котлеты — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4585
Оригинальные рулетики из свинины с маринованными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
То, от чего в восторге и взрослые и дети! Нежное Мраморное печенье
Закуски
Просмотрено
8339
Баклажаны по-грузински. Вкуснее я не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4475
Слоеный пирог с вишней и с удивительно вкусной прослойкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4519
Нежнейший шелковый чизкейк — невероятный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Превосходный тортик из слоеного теста со сгущенкой. Объедение!
Закуски
Просмотрено
11852
И 50 банок будет мало! Улетные зеленые помидоры по-кавказски на зиму!
Салаты
Просмотрено
11042
15 невероятно вкусных салатов для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4723
Картофельная запеканка с сырной корочкой
Второе
Просмотрено
3991
Ароматное и в меру остренькое рагу по-мексикански
Салаты
Просмотрено
5444
Готовим идеальный салат из капусты: 3 варианта заправки
Завтраки, Разное
Просмотрено
5753
Яйца-пашот «мешочки»
Второе
Просмотрено
5326
Вкусный гуляш
Второе
Просмотрено
10266
Как вкусно и быстро приготовить фунчозу: ТОП-7 ВАРИАНТОВ
Салаты
Просмотрено
5398
Салат «Сырное сердце»: Люблю готовить его в воскресенье. Дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6782
Очень вкусный шоколадный торт с йогуртовым кремом
Второе
Просмотрено
4044
Crockpot — пошаговый рецепт картофеля с беконом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4446
Волшебный вкусный тортик с маком без единой лишней калории!
Салаты
Просмотрено
5121
Очень вкусный салат «ЭЛЬБА» с селедкой — мой любимый!
Второе
Просмотрено
3914
Простейшее блюдо без мяса, но с особым вкусом — кабачки под грибным соусом за 10 минут!
Разное
Просмотрено
10527
Все, что нужно знать о салате и листовой зелени
Салаты
Просмотрено
4193
Cалат «Хун сала» — праздничный и вкусный!