Просмотров: 6635
Шикарный домашний гуляш. Ела бы и ела!
Вкусный и сочный!
Ингредиенты:
мясо (говядина или свинина) — 500г,
лук — 2 шт,
томатная паста — 3 ст. ложки,
мука — 1 ст. ложка,
перец,
соль,
лавровый лист,
зелень
Приготовление:
Мясо нарезаем кубиками. Лук нарезаем мелко. Масло разогреваем в глубокой сковороде и обжариваем мясо на сильном огне в течение 5 минут. Добавляем лук и жарим, периодически помешивая на среднем огне, в течение 5 минут.
Мясо солим, перчим, посыпаем мукой, перемешиваем и жарим пару минут, периодически помешивая. Затем добавляем томатную пасту и хорошо перемешиваем. Вливаем в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешиваем, добавляем лавровый лист и тушим на маленьком огне, при слабом кипении час-полтора. Подаем посыпав гуляш рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
25369
Готовим настоящий домашний пломбир: 2 старых рецепта от 1948 года
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
4396
Витаминное лакомство — Тыквенно-апельсиновый кисель
Второе
Просмотрено
7966
Самый вкусный обед для всей семьи. Вкусно, не передать словами
Напитки
Просмотрено
4655
Простой вкусный компот на зиму. Даже начинающая хозяйка справится на раз-два!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4337
Полезнее лакомства не бывает — пастила без сахара!
Второе
Просмотрено
5395
Курица на лаваше по-армянски — будете готовить снова и снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Постный шоколадный манник — нежный и вкусный!
Второе
Просмотрено
8798
Бесподобные капустники с фаршем. Свекровь научила!
Второе
Просмотрено
9261
Подлива к Макаронам: Топ-10 крутейших Рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Норвежские картофельные лепешки. Вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5620
Очаровательные очень шоколадные маффины: удивите своих подруг
Десерты и выпечка
Просмотрено
6788
Роскошный ароматный пирог с яблоками с хрустящей сладкой корочкой сверху!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6470
Чизкейк на сметане с шоколадом «Филадельфия отдыхает»!
Второе
Просмотрено
6191
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10197
Молочная карамель — быстрое и очень вкусное лакомство для больших и маленьких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Побалуй своих любимых — Экспресс-способ приготовления цукатов
Первое
Просмотрено
4444
Низкокалорийный суп–пюре из брокколи с гренками для тех, кто следит за фигурой!
Разное
Просмотрено
4095
15 уморительных кулинарных провалов, которые и развеселят, и опечалят
Разное
Просмотрено
5202
То, что сэкономит Вам кучу времени на кухне: Топ-9 крутых советов для Кухни
Второе
Просмотрено
5362
Рецепт приготовления божественно вкусной рыбки
Второе
Просмотрено
4881
Любимое блюдо всей моей семьи — вкусные ленивые голубцы: очень ароматные, аппетитные
Второе
Просмотрено
4449
Скумбрия, запеченная с морковью и луком — достойное блюдо!
Второе
Просмотрено
6174
Куриная печень с баклажаном и перцем — совсем нежирная и вкусная!
Разное
Просмотрено
4802
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком