Сегодня готовим обалденное песочное печенье с маком. Рецепт достоин оваций!

Можно добавить в тесто, что угодно — орехи или кокосовую стружку

Ингредиенты:

мука — 200 г.
масло сливочное или маргарин — 100 г
сахар коричневый — 90 г
яйцо — 1 штука
щепотка соли
ванильный сахар — 10 г
мак

Приготовление:

Растираем сливочное масло с сахаром.

Затем добавляем немного взбитое яйцо и размешиваем.

Добавляем муку и соль, замешиваем гладкое тесто, заворачиваем его в пленку и убираем в холодильник на час.

Раскатываем тесто на поверхности, присыпанной мукой, посыпаем сверху маком и проходимся снова скалкой по тесту.

Вырезаем из теста фигурное печенье и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем при 180 С в течение 15 до слегка золотистого цвета.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — oxy-d.ru