Второе

Просмотров: 9377

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Не много на свете людей, которые страстно любят перловую кашу, а все потому, что мало кто умеет ее правильно готовить

О пользе перловки тоже мало кто знает. Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно. Рецепт хорош для повседневного меню. Это блюдо подходит для подачи к обеденному столу. Приступим же к приготовлению.

Ингредиенты:

крупа перловая — 1 стакан;
лук репчатый — 1 штука;
шампиньоны — 200 грамм;
курица— 200 грамм;
пряности — по вкусу;
соль — по вкусу;
масло сливочное — 50 грамм;
масло растительное — 1 столовая ложка.

Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт

Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
Мелко нашинкованный лук пассировать.
Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.

Вот и готова настоящая перловая каша.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальное печенье для вашей талии — с разными вкусами, но одинаково полезное

Завтраки

Просмотрено

Необычный Отличный завтрак для Здорового и Плодотворного Дня!

Просмотрено

Оригинальные куриные котлеты с яблоками — супер-вкусно!

Просмотрено

Салат с куриной грудкой, овощами и яйцом без единой лишней калории!

Просмотрено

Нежный и вкусный салат «Белый лебедь»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Потрясающе вкусный торт «Каро». Готовить несложно и быстро!

Просмотрено

Хлеб, сыр…Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Неповторимый лаймовый сметанник: есть жалко, смотреть и терпеть — невозможно!

Просмотрено

Отличная закуска из сардин и вафельных конусов

Просмотрено

Королевский салат с ананасами и куриной грудкой!

Завтраки

Просмотрено

Вкуснейшие блины с сыром и зеленью: оригинальность просто поражает!

Просмотрено

Оригинальные запеченные баклажаны — закуска, которая покорила мое сердце и желудок!

Просмотрено

Абсолютных хит стола — селедочный торт. Влюбитесь сразу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественная шоколадная панакота с ягодами — десерт королей!

Просмотрено

Уникальный способ заморозки укропа порционно — пользуюсь уже много лет!

Просмотрено

Фигура будет вам благодарна: Запеканка из брокколи на ужин!

Просмотрено

Салат из фасоли и баклажанов на зиму — кладезь витаминов, тем более зимой!

Просмотрено

Просто берем молоко и сметану и получаем сыр, который продают за сумасшедшие деньги!

Просмотрено

Детский мохито с киви. Все будут довольны на праздник!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эффектный и невероятно вкусный пирог «Утренняя роса»!

Просмотрено

Закуска «Мухомор»

Просмотрено

Что нужно для самого вкусного в мире ужина? Правильно…Жареный картофель с чесноком и петрушкой

Просмотрено

Натуральный вкусный йогурт без использования йогуртницы!

Просмотрено

ТОП-9 рецептов блюд из картофеля на каждый день