Просмотров: 4882
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6385
Удивительно красивые и вкусные тертые пирожные к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Замечательное угощение для детей и взрослых — Очень вкусные творожные пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
4834
Нежный тыквенный мусс — отличный осенний десерт!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
9955
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Салаты
Просмотрено
7771
10 минут и вкусная, ароматная морковь по-корейски готова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6728
Творожный Торт НА скорую Руку. И вкусно, и полезно!
Второе
Просмотрено
4862
Готовлю часто, ведь это так полезно: ЗАПЕКАНКА Из Тыквы с Рисом
Первое
Просмотрено
5181
Постный томатный суп с куркумой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Обалденный заливной пирог на кефире к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6541
Булочки с повидлом и маком — вкуснейшая выпечка своими руками!
Второе
Просмотрено
5403
Оригинальный «Жульен» из кабачков с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
5091
Мясо в сырном соусе. Такое мясо не может оставить никого равнодушными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6231
Творожный десерт с виноградом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7814
Вкусные, мягкие и хрустящие пирожки из СССР
Второе
Просмотрено
6618
Куриные грудки «по-французски». Скажу честно — вкусно!
Закуски
Просмотрено
5414
Запечённый баклажан в панировке и сырной корочке. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Печенье «Дедушкины усы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7694
Вкусный и ароматный пирог-сметанник с грибами и курицей. И к тому же очень быстрый!
Второе
Просмотрено
5389
Картофель с сыром, запеченный в мультиварке
Второе
Просмотрено
5534
Сытный ужин — Фрикадельки с картофелем и грибами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Янтарное абрикосовое варенье на зиму
Салаты
Просмотрено
9627
Салат с пекинской капустой «Переполох» — Любимый рецепт моей дочери!
Закуски
Просмотрено
9104
Сало горячего засола
Разное
Просмотрено
7236
Как применять тыквенные семечки для избавления от глистов за 5 дней!