Просмотров: 4796
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Вот такой у меня получился хлебушек в мультиварке! Огромный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6457
Капустно-колбасные кексики для перекуса или как угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
22532
Шикарное горячее блюдо к семейному ужину: запеканка по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Самый знаменитый десерт Чак-чак — легкий во всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4804
Печенье с шоколадной крошкой: божественно вкусное лакомство!
Разное
Просмотрено
6480
Простой в приготовлении — Творожный густой крем для торта
Второе
Просмотрено
5003
Вкуснейшая курица с овощами и рисом к обеду!
Салаты
Просмотрено
5247
Сытный и вкусный салат с сухариками. Объедение!
Второе
Просмотрено
6015
В моем доме гречка очень уважаемый продукт — Гречаники с овощным соусом
Второе
Просмотрено
5418
Это блюдо сведет с ума — Свинина, тушёная с грибами и капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6784
Торт «Легкость». Без выпечки. Низкокалорийный.
Второе
Просмотрено
7801
Рулет из лосося — вкусно и просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Мама всегда думает о своих малышах! Булочки «Жаворонки» для любимых деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6359
Простой пирог с яблоками на творожном тесте со штрейзелем (сладкой крошкой)!
Второе
Просмотрено
5484
Проверенный неоднократно рецепт приготовления сочных куриных отбивных в кляре с сыром
Первое
Просмотрено
4428
Сытный и ароматный рассольник с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5804
Пастила? В детстве мне такую готовила бабушка! Вкус из детства!
Закуски
Просмотрено
7314
Балык из куриной грудки. Порядком вкуснее, чем в магазине!
Второе
Просмотрено
4613
От этого блюда все в полном восторге — Курица в молоке, запеченная в духовке
Разное
Просмотрено
4735
Все познается в сравнение: Что падают в больницах разных стран
Второе
Просмотрено
11054
Хозяйкам на заметку! Вареники, которые никогда не развариваются
Десерты и выпечка
Просмотрено
11403
Правильный морковный пирог с нежным творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10419
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7253
Пышный яблочно- вишневый пирог с медово-лимонной заливкой