Просмотров: 4848
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6175
Суп с фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
23378
Этим рецептом пользуюсь всегда! Превосходный кулич получается
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Очень вкусный клубничный тарт порадует вас не только своим внешним видом, но и вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6615
Эти пирожки — просто что-то невероятное
Закуски
Просмотрено
5182
Куриные оладьи: невероятно вкусные и полезные
Закуски
Просмотрено
6172
Чертовски вкусный, натуральный, диетический продукт — вяленые куриные грудки
Десерты и выпечка, Салаты
Просмотрено
9597
Отличная подборка салатов, которые готовятся за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
4782
Изумительный салат «Император» с морепродуктами и яблоком — достоин любого праздника!
Закуски
Просмотрено
6087
Теперь вы будете любить КАБАЧКОВУЮ ИКРУ еще сильнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9210
Медовик «Ателье». Этот торт просто необыкновенный. Он затмит собой все варианты медовиков, которые Вы готовили раньше.
Закуски
Просмотрено
7673
Обалденный рулет из скумбрии
Второе, Салаты
Просмотрено
5221
Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
13085
Новый Год не за горами: ТОП-8 лучших закусок в тарталетках
Салаты
Просмотрено
5292
Сытный и вкусный салат с сухариками. Объедение!
Закуски
Просмотрено
5436
Куриная колбаса с печенкой — вкуснее вы еще не ели!
Закуски
Просмотрено
6296
Баклажаны под помидорами с сыром — вегетарианское «мясо по французски»
Салаты
Просмотрено
5683
Постоянный гость на моем столе — очень вкусный салат с корейской морковкой
Закуски
Просмотрено
5337
Хрустящие РУЛЕТЫ из лаваша с куриной начинкой и яйцом
Второе
Просмотрено
4948
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4634
Воздушный французский десерт — Безе (меренги) с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7268
Замечательный творожный торт «Нежность» — для любителей творога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Как приготовить «TWIX» в домашних условиях!
Второе
Просмотрено
5040
Запечённая курочка к новогоднему столу
Завтраки
Просмотрено
7582
Люблю их безумно — ленивые варенички. Готовлю, как только появляется в моем холодильнике творог!