Просмотров: 4686
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7112
«Сплошное удовольствие» — гренки с чесноком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8950
Всеми любимый тертый пирог с творогом. Объедение!
Первое
Просмотрено
4117
Зимой откроете баночку и приготовите свой любимый борщ из черемши и щавеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
7770
Кондитер со школьной столовой рассказал как правильно готовить Сочники «Вкус детства»!
Второе
Просмотрено
5029
Сытная Картошечка тушенная с мясом, как в детском садике
Салаты
Просмотрено
6194
Салат «Морковные гнездышки» — самый простой и бюджетных салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
7256
Пирог «Яблочная Жизель» — отличная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13473
Вкуснейший Медовик Необычным Способом. Да еще и без раскатки коржей!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6328
Молдавские пирожки с капустой
Салаты
Просмотрено
5015
Салат с курицей и яичными блинчиками — не только вкусно, но и сытно!
Второе
Просмотрено
4511
Чечевичная мусака
Закуски
Просмотрено
5156
Соблазнительно аппетитный, нежный кабачковый торт никого не оставит равнодушным
Салаты
Просмотрено
8172
Необычный салат «Кабачки по-корейски». Смело готовьте целый таз!
Закуски
Просмотрено
5181
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Первое
Просмотрено
6197
Такой фасолевый супчик в моей семье всегда принимается на УРА!
Салаты
Просмотрено
5291
Вкусный и сытный салат «Шпротка»: беспроигрышный вариант на праздничном столе!
Закуски
Просмотрено
4935
Не знаете чем удивить гостей? Приготовьте кабачки с мясом и овощами — объедение!
Второе
Просмотрено
4838
Сочное филе судака в картофельно-сырной шубке. Шикарное блюдо!
Второе
Просмотрено
4294
Куриные Ножки «Куриный рай» В Тесте. И есть удобно, и безумно вкусно!
Первое
Просмотрено
4435
Необычный суп в стиле гаспачо — легкий и освежающий!
Второе
Просмотрено
5064
Праздничная идея — Куриное филе с помидорами и сыром «София»
Второе
Просмотрено
9685
Этот трюк, сделает Ваши котлеты очень сочными и вкусными, гораздо вкуснее обычных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5601
Жалею, что не знала раньше этот рецепт — Торт «Ленивый Наполеон». Очень вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4947
Блюдо дня: Цветная капуста с грибами и сыром