Просмотров: 4387
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6955
Творожная шарлотка с яблоками. Оригинальное блюдо!
Салаты
Просмотрено
5809
Изумительный cалат «Сеньорита» для праздничного стола!
Первое
Просмотрено
4613
Постный борщ с квашеной капустой. Привет из Болгарии!
Второе
Просмотрено
4697
Креативно! Стильно! Вкусно! Нежнейшая Заливная рыба
Салаты
Просмотрено
5298
Классный салат из зеленой фасоли с сыром и яйцами
Салаты
Просмотрено
6522
Салат «Черное море» — удивит и порадует всех гостей!
Салаты
Просмотрено
4863
Салат «Лебединая верность»: вкусно и невероятно красиво!
Салаты
Просмотрено
4584
Слоеный салатик с крабовыми палочками!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6221
Сырные маффины с зеленью: откусываешь кусочек, а за ним тянутся нитки вкуснейшего сыра.
Закуски
Просмотрено
5163
Шаверма
Второе
Просмотрено
4751
Безумно вкусные и ароматные тефтели в томатно-апельсиновом соусе
Салаты
Просмотрено
4729
Салат «Наваждение», полюбится всем любителям селедки. Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
6834
Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!
Салаты
Просмотрено
4941
Вкусный салатик к праздничному столу. Просто и очень вкусно!
Первое
Просмотрено
5417
Волшебный болгарский суп «Сырные шарики»: всего полчаса — и наслаждайтесь невероятным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6547
Пирог с зелёным луком, яйцом и сыром: классное угощение к чаю
Второе
Просмотрено
4678
Печёная картошка со сливочной начинкой. Настоящий кулинарный шедевр из простых продуктов!
Салаты
Просмотрено
4591
Салат «Королевская селедка под шубой» — Не сравнить ни с чем!
Закуски
Просмотрено
5214
Праздничная закуска «Колокольчики» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8242
Болгарский ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ или пирог «3 стакана»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Воздушный, нежный пирог с приятным ароматом мёда и орехов
Салаты
Просмотрено
7285
Люблю удивлять гостей: вкусный и оригинальный салат «Стог сена»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4442
Диетическое лакомство — шоколадное желе с нежным творожным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6929
Быстрый пирог к ужину. Сытный и очень вкусный!