Просмотров: 4513
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5837
Классное, необычное блюдо из простых ингредиентов: Мясо запеченное с консервированными грибами
Второе
Просмотрено
15966
Бабушка научила так готовить. Очень сочные и вкусные котлеты
Закуски
Просмотрено
6600
Круче красной икры! Ешь и ешь! Невозможно оторваться!
Разное
Просмотрено
4485
Идея к празднику — Сливочное масло с наполнителями для праздничного стола
Второе
Просмотрено
9263
Подлива к Макаронам: Топ-10 крутейших Рецептов
Второе
Просмотрено
4253
Острый рис в баклажановой плетёнке для любителей пикантного!
Второе
Просмотрено
6033
Диетические Котлеты из цветной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4451
Таких оригинальных оладьев Вы еще не пробовали — золотые оладьи из моркови
Салаты
Просмотрено
4910
Такой салат должен быть на каждом праздничном столе — Пряный куриный салат с апельсином
Закуски
Просмотрено
4310
Закуска к праздничному столу из винограда с сыром в орехах
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Пряники «Воздушное облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5422
Красивый, ароматный и очень вкусный кофейный торт с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Готовим ирландский чайный хлеб «Бармбрак»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Сегодня готовим просто шикарный торт «Экстерхази»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7177
Хит моей свекрови: самый вкусный сыпучий пирог с яблоками
Салаты
Просмотрено
5452
Разнообразьте свое повседневное меню — необычный винегрет с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5987
Готовим румяные «Курники» из того, что есть в холодильнике!
Второе
Просмотрено
4858
Запеченная ароматная курица с овощами в сметанном соусе
Салаты
Просмотрено
4731
Салат «Наваждение» — прекрасная альтернатива «Селедки под шубой «
Десерты и выпечка
Просмотрено
4368
Побалуй себя вкусняшкой — Оладьи с черной смородиной
Закуски
Просмотрено
4617
Отличный вариант для завтрака или перекуса — рулет из лаваша с колбасой и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Вкусные, как чебуреки: болгарские ругувачки на кипятке
Закуски
Просмотрено
4863
Как приготовить копченую скумбрию в домашних условиях
Второе, Закуски
Просмотрено
7898
Печеночный блинчики с начинкой — вкуснятина!