Просмотров: 4589
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5716
Незаменимая ароматная приправа к мясу и рыбе — Укропный соус
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
Сливочно-шоколадный торт-чизкейк «Нежность»
Второе
Просмотрено
5278
Запечённый лосось с брокколи — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
10115
Бабушкин рецепт баклажанов с перцем на зиму — язык проглотишь!
Первое
Просмотрено
5228
Готовлю в обед по воскресеньям! Чудо из чудес выходит! Овощное рагу с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
Топ-3 супер вкусных десертов с творогом
Второе
Просмотрено
4970
Лучший способ приготовить жаренную свиную лопатку, который когда-либо пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Рулончики с яблоками и корицей. Этот рецепт займет всего 15 минут вашего времени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5598
Домашний шоколадно-сметанный торт. Вкуснее и проще нет рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Знаменитые сибирские «Шаньги». Готовьте с любовью!
Второе
Просмотрено
4787
Мы заставим Вас полюбить это блюдо с первой ложки — Куриные желудочки в сметанном соусе с томатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5581
Обалденный пирог с картофелем и сыром смело можно подавать во время праздничного застолья
Десерты и выпечка
Просмотрено
4993
Воздушные и нежные пончики на кефире — справиться любая хозяйка!
Закуски
Просмотрено
4253
Прекрасное угощение к празднику — заливная рыбка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6083
Нежный сливочно-шоколадный торт для истинных гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Невероятно вкусный торт «Красный бархат» превратит любое чаепитие в сказку
Закуски
Просмотрено
8664
Кексы из плавленных сырков с зеленью. Делюсь секретным рецептом!
Напитки, Новое
Просмотрено
5620
Идеальный напиток для жарких дней — 5 рецептов домашнего лимонада
Разное
Просмотрено
6744
Пасхальное меню: ТОП-10 праздничных блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
4691
Идеальный карамельный пудинг
Салаты
Просмотрено
5019
Салат с тунцом
Завтраки
Просмотрено
6017
Оладьи с творогом по рецепту моей тети из Саратова: в детстве мы их обожали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4941
Ничего подобного вы еще не готовили — вкуснейшие кексы с малиной
Салаты
Просмотрено
5388
Самый нежный салат из кальмаров «Русалочка» — объедение!